Cẩm nang Kỹ thuật chăn thả gà ta ở vườn đồi: Phần 1

'S .T S K H . L ê H ổ n g M ậ n<br /> <br /> KY THUẬT CHAN THA<br /> <br /> GÀ TA ở vưỚN ĐỐI<br /> <br /> GS.TSKH. LÊ HỒNG MẬN<br /> <br /> V<br /> <br /> KỸ THUẬT CHĂN THÀ<br /> <br /> GA TA<br /> <br /> ờ V Ư Ờ N £301<br /> <br /> NHÀ XUẤT BẢN KHOA HỌC T ự NHIÊN VÀ CÔNG NGHỆ<br /> <br /> ^<br /> <br /> 'rong<br /> <br /> những năm gần đây, chăn nuôi<br /> gia<br /> cầm đang có xu thể phát triển<br /> Ế<br /> chăn nuôi trang trại, gia trại, nông hộ.<br /> Đến đầu năm 2007, cả nước đã có 2.837<br /> trang trại gia cầm, chiếm 16,01% tổng số trang<br /> trại chăn nuôi, trong đó 1950 trang trại gà, bao<br /> gồm xí nghiệp, trại nuôi tập trung công nghiệp,<br /> kiểm soát bằng rào chắn và chăn nuôi bán tập<br /> trung công nghiệp.<br /> Trang trại, gia trại, nông hộ nuôi gà thường<br /> nuôi gà ta, bao gồm các giống gà nội hoặc gà<br /> vườn lông màu nhập nội đã thích nghi tốt. Các<br /> giống gà ta có đặc tính cần cù, chịu khó kiếm<br /> mồi, ấp và nuôi con, thịt thơm ngon, nhất là gà<br /> Ri và gà Ri pha.<br /> Gà ta đẻ trứng sớm, đẻ kéo dài, không thay<br /> lông ồ ạt nên tỷ lệ đẻ đều qua các tháng, có thể<br /> khai thác trứng ở năm đẻ thứ 2, thậm chí cả<br /> năm thứ 3. Khẩu phần thức ăn nuôi gà ta không<br /> cao (13 16%) vẫn nuôi được gà Ri đè trứng.<br /> Trong qui hoạch chăn nuôi gia cầm khuyến<br /> khích chuyển dịch chăn nuôi trang trại công<br /> <br /> nghiệp lên các vùng trung du, vùng còn nhiều<br /> quỹ đất, mật độ chăn nuôi thấp, dân cư thưa,<br /> khuyến khích chuyển đổi các vùng đất trống,<br /> trồng trọt kém sang chăn thả gia súc, gia cầm.<br /> Chăn nuôi gia cầm trong nông hộ tự túc, tự<br /> cấp cũng phải được tổ chức lại cơ sở chăn nuôi<br /> có tường rào, hàng rào ngăn cách, bảo đảm dễ<br /> dàng kiểm soát dịch bệnh. Hưởng ứng cuộc vận<br /> động "hai không, ba có" trong chăn nuôi là:<br /> không nuôi thả rông, không sử dụng chất cấm;<br /> "có chuồng trại, có tiêm phòng, có giải pháp an<br /> toàn sinh học"..., để hạn chế dần việc chăn nuôi<br /> thả rông, khống chế lây lan dịch bệnh.<br /> Góp phần giúp bà con nông dân hiểu sâu<br /> hơn về giống gà ta và kỹ thuật chăn nuôi,<br /> cuốn "Kỹ th u ậ t ch ă n th ả g à ta ở vườn đồi"<br /> sẽ giới thiệu các giống gà vườn nội và nhập<br /> nội, kỹ thuật chăm sóc nuôi dưỡng và phòng<br /> m ột sô' bệnh thường gặp ở gà ta.<br /> Xin chân thành cảm ơn.<br /> Tác giả<br /> <br /> 4<br /> <br />