Căng thẳng cũng gây béo phì

Chia sẻ: Huongdanhoctot_8 Huongdanhoctot_8 | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

59
lượt xem 3
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Những nhà nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng stress là một yếu tố gây béo phì và đang tìm ra cách ngăn chặn những ảnh hưởng của nó tới trọng lượng cơ thể. Ở các nước phương Tây, người dân đang có xu hướng ngày càng béo lên do ít vận động và ăn những thức ăn giàu năng lượng.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Căng thẳng cũng gây béo phì

Căng thẳng cũng gây béo phì Những nhà nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng stress là một yếu tố gây béo phì và đang tìm ra cách ngăn chặn những ảnh hưởng của nó tới trọng lượng cơ thể. Ở các nước phương Tây, người dân đang có xu hướng ngày càng béo lên do ít vận động và ăn những thức ăn giàu năng lượng.Tuần qua, các nhà nghiên cứu Mỹ và Úc đã công bố kết quả nghiên cứu của họ trên trang báo điện tử của tờ tạp chí “Nature Medicine”. Họ cho biết: “Stress là một nhân tố đáng kể làm tăng trọng lượng cơ thể”. Bằng thực nghiệm, các nhà nghiên cứu đã xác định được một loại peptit mà
trong trường hợp bị stress tỉ lệ của nó sẽ tăng tạo thành khối mỡ, nhất là ở vùng bụng. Vì những lý do đạo đức, những thí nghiệm này chỉ có thể thực hiện trên chuột . Giáo sư Arnaud Basdevant (bệnh viện Hôtel-Dieu, Paris) cho biết: “Đây là một khám phá rất thú vị. Từ những quan sát trực giác của chúng tôi ở bệnh nhân, chúng tôi muốn chỉ ra rằng việc tăng trọng lượng có thể là do bị stress, thậm chí là khi thiếu một số chất bổ sung.” Herbert Herzog ( Viện nghiên cứu y học Garvan, Sydney, Úc) và Zofia Zukowska (Trường ĐH Georgetown, Washington, Mỹ) ngay từ đầu đã chú ý đến những con chuột ở trong tình trạng stress (tấn công đồng loại, thích ở chỗ lạnh…) và những con chuột không bị stress, khi chuyển từ chế độ ăn bình thường sang chế độ ăn giàu năng lượng. Những con chuột bị stress nhưng không được cung cấp năng lượng dư thừa thì không béo lên, nhưng ở chế độ năng lượng tăng cao, chúng đã tăng trọng gấp 2 lần những con khác không bị stress có cùng chế độ ăn. Vì thế, có thể thấy stress đã gây ra một kho tích chứa mỡ. Để hiểu rõ hơn cơ chế này, các nhà nghiên cứu đã chú ý đến peptit Y2 sinh ra từ đồi não khi bị stress. Vì thế, họ đã quyết định ngăn sự tiếp cận của peptit Y2 với mô mỡ ở một số con chuột bị stress. Những nhà khoa học này cho biết: “Chúng tôi thấy rằng ở những con chuột bị stress khi ngăn chặn peptit Y2, một chế độ ăn giàu năng lượng cũng
không gây ra béo phì cho chúng. Thú vị hơn, chúng tôi phát hiện ở những con chuột này có giảm một số biến chứng như sự không hấp thụ glucô.” Peptit Y2 tác động lên khối mỡ bằng cách làm gia tăng những tế bào của mô mỡ và những tế bào nội mô của thành mạch. Nghiên cứu này khẳng định vai trò của stress trong việc tăng trọng lượng cơ thể, trong việc cung cấp dinh dưỡng tương đương. Nó tháo gỡ cơ chế tăng trọng lượng cơ thể và làm sáng tỏ những cơ chế này. Tuy số liệu mới chỉ dựa trên thí nghiệm ở chuột, nhưng những thí nghiệm ban đầu trên khỉ cũng có cùng kết quả. Vậy hướng điều trị sẽ như thế nào? Đầu tiên, chúng ta có thể học cách chống lại stress- nhân tố gây nên béo phì. Tiếp đó, các nhà nghiên cứu dự định sản xuất thuốc chống béo phì không ảnh hưởng đến hệ thần kinh, mà chỉ tác động vào mô mỡ và đặc biệt hơn nữa là chỉ cần ngăn chặn việc tiếp cận với peptit Y2. Ngược lại, như lời giải thích của nhà phẫu thuật chỉnh hình Stephan Baxter, chúng ta có thể nghĩ đến việc tăng mật độ tập trung peptit ở một số vùng cơ thể - thay cho việc ngăn chặn – trong phẫu thuật thẩm mỹ và chỉnh hình nhằm nâng má, mông và môi...