Canh cải cúc nấu tôm cho bữa chiều ngon cơm

Chia sẻ: Coi Becoi | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:6

Thêm vào BST

Báo xấu

78
lượt xem 9
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Canh cải cúc nấu tôm cho bữa chiều ngon cơm Bản thân rau đã có vị ngọt đậm đà rất riêng, được kết hợp cùng tôm tạo thành món canh vừa ngon vừa đủ chất mà không ngán.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Canh cải cúc nấu tôm cho bữa chiều ngon cơm

Canh cải cúc nấu tôm cho bữa chiều ngon cơm Bản thân rau đã có vị ngọt đậm đà rất riêng, được kết hợp cùng tôm tạo thành món canh vừa ngon vừa đủ chất mà không ngán.
Nguyên liệu: - 1 bó rau cải cúc - 100g tôm tươi - 2 tép tỏi, hành tây hoặc hành tím - Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm Bước 1: Rau cải cúc nhặt rửa sạch, để ráo.
Bước 2: Tôm rửa sạch, bóc vỏ, lấy chỉ đen rồi cho vào cối giã sơ, nêm chút tiêu, muối, nước mắm, hạt nêm. Bước 3: Tỏi băm nhuyễn, hành tây hoặc hành tím thái mỏng.
Bước 4: Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu ăn, cho tỏi và hành vào phi thơm rồi cho tôm vào xào. Bước: 5: Khi tôm chín bạn thêm vào một lượng nước vừa ăn.
Bước 6: Chờ nước sôi bạn cho rau vào, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp. Lấy canh ra bát, dùng nóng. Cải cúc là thứ rau được nhiều người yêu thích và không thể thiếu trên mâm cơm của nhiều gia đình vào mùa đông. Bản thân rau đã có vị ngọt đậm đà rất riêng, được kết hợp cùng tôm tạo thành món canh vừa ngon vừa đủ chất mà không ngán để giúp bạn ăn cơm ngon miệng hơn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!