Chuyên đề thực hành nghề nghiệp "Kỹ thuật nuôi ếch Thái lan"

Chia sẻ: Hồ Thanh Tuấn Tuấn | Ngày: | Loại File: PPT | Số trang:18

Thêm vào BST

Báo xấu

382
lượt xem 141
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Ngày nay nhu cầu đòi hỏi cả chất lượng lẫn số lượng của sản phẩm lương thực thực phẩm ngày càng lớn. nhằm thoả mãn nhu cầu đó, mà ngành nông nghiệp ngày càng ứng dụng các giống mới, sản phẩm mới để đa dạng hoá các sản phẩm để đa dạng hoá sản phẩm phục vụ nhu cầu đòi hỏi, thị hiếu của người tiêu dùng. Việc nuôi ếch chưa phát triển tại Việt Nam chủ yếu là nuôi quảng canh, lệ thuộc vào con giống và thức ăn tự nhiên. ...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Chuyên đề thực hành nghề nghiệp "Kỹ thuật nuôi ếch Thái lan"

TRƯỜNG CAO ĐẲNG TƯ THỤC ĐỨC TRÍ KHOA CNSH – MT KH K CHUYÊN ĐỀ THỰC HÀNH NGHỀ NGHIỆP Đề tài : Kỹ thuật chăn nuôi ếch Thái lan GVHD: Ths .Nguyễn Tấn Khải HSTH: Trần Thanh Cử Lớp : SH06/TC Đà Nẵng tháng 06 năm 2008
LỜI CẢM ƠN -Trong quá trình thực hành kỹ năng nghề nghiệp về chủ đề chăn nuôi ếch Thái Lan. Em đã được sự quan tâm giúp đỡ của quý thầy cô giáo trường cao đẳng Đức Trí đặc biệt là sự quan tâm sâu sắc của giảng viên hướng dẫn: Thạc sĩ Nguyễn Tấn Khải. Và sự chỉ bảo tận tình của chủ trang trại Bác Phan Sách, thôn An Ngãi Tây - Hoà Sơn - Hoà Vang Đà Nẵng. Em xin gởi lời cảm ơn trân trọng nhất đến quý thầy cô cũng như quý Bác đã tạo diều kiện để cho em hoàn thiện tốt kỷ năng nghề nghiệp của chính mình. Em cũng xin cảm ơn ! -Bạn bè đã giúp em hoàn thành chuyên đề thực hành nghề nghiệp này. Trong quá trình thực hiện và học hỏi về kĩ năng nghề nghiệp không sao tránh khỏi thiếu sót. Mong quý thầy cô cũng như bạn bè thông cảm và góp ý để chuyên đề của em được hoàn thiện hơn! Em xin chân
Phần 1 : Đặt vấn đề -Ngày nay nhu cầu đòi hỏi cả chất lượng lẫn số lượng của sản phẩm lương thực thực phẩm ngày càng lớn. nhằm thoả mãn nhu cầu đó, mà ngành nông nghiệp ngày càng ứng dụng các giống mới, sản phẩm mới để đa dạng hoá các sản phẩm để đa dạng hoá sản phẩm phục vụ nhu cầu đòi hỏi, thị hiếu của người tiêu dùng. -Việc nuôi ếch chưa phát triển tại Việt Nam chủ yếu là nuôi quảng canh, lệ thuộc vào con giống và thức ăn tự nhiên. Nếu nuôi thâm canh sẽ mở rộng khả năng cung cấp nguyên liệu cho các nhà máy chế biến thuỷ sản cũng như giảm áp lực khai thác trong tự nhiên
Do đó đề tài chăn nuôi ếch Thái Lan chính là bước đột phá giúp nông dân xói đói giảm nghèo tăng thu nhập kinh tế cho mỗi hộ gia đình góp phần thúc đẩy đa dạng hoá nghành nghề của nghành nông nghiệp nước nhà.
Phần 2 :Đối tượng – Địa điểm – phương pháp nghiên cứu 2.1 Đối tượng ếch Thái lan( Rana Rugulosa ) 2.2 Địa Điểm An ngãi tây ,Xã Hòa sơn ,Huyện hòa vang thành phố Đà nẵng 2.3 Phương pháp nghiêm cứu Tìm hiểu thực tế Sách báo ,thông tin đại chúng 2.4 Thời gian Từ ngày 7/04 – 26/05/2008
Phần 3 : KẾT QUẢ VÀ BIỆN LUẬN 3.1 CÁC MÔ HÌNH NUÔI ẾCH THÁI LAN Nuôi trong bể xi măng Đây là mô hình thích hợp vùng ven đô thị có diện tích đất giới hạn ( tận dụng chồng trại cũ hay bể xi măng bể không ). Mật độ thả nuôi Tháng thứ nhất: 150 - 200 con/m2 Tháng thứ hai: 100 - 150 con/m2 Tháng thứ ba: 80 - 100 con/m2
Hình 1 ếch Thái Lan đang được nuôi trong bể
3.2 Nuôi ếch trong ao đất. Ao diện tích trong khoảng 30 - 300 m2. Ao không quá lớn khó quản lí, có thể trải bạc nylon nơi ao không giữ nước rào xung quanh ao để tránh ếch nhảy ra ngoài. Có thể dùng lưới tôn fibrôximăng phen tre rào 1 - 1,2 m. mực nước ao khống chế 20 - 30 cm có ống thoát nước tránh chảy tràn. Mật độ thả ếch giống nên thưa hơn nuôi trong bể xi măng 60 - 80 con/m2 3.3 Nuôi ếch trong giai hay dăng quầng Giai có kích thước 6 - 50 m2 có đáy treo trong ao. chiều cao 1 - 1,2 m. vật liệu là lưới nylon quai có nắp để tránh ếch nhảy ra và chim ăn tạo giá thể cho ếch lên cạn cư trú ( tấm nylon đục lỗ, bè tre ).
3.4 THỨC ĂN VÀ CÁCH CHO ĂN 3.4.1 Thức ăn Ếch Thái Lan sử dụng được thức ăn viên nổi ngay từ ếch con ( 1 tháng tuổi ) có thể sử dụng được thức ăn tĩnh khác như cá tạp băm nhỏ cám nấu ( nhưng phải tập luyện khi chuyển từ thức ăn viên ) 3.4.2 Lượng thức ăn sử dụng Lượng thức ăn điều chỉnh hằng ngày tuỳ theo sức ăn của ếch có thể cho ăn theo bảng sau: + 7 - 10 % trọng lượng thân ( ếch 3 - 30 gr ) + 5 - 7 % trọng lượng thân (ếch 30 - 150 gr ) + 3 - 5 % trọng lượng thân (ếch trên 150 gr )
3.4.3 Số lần cho ăn Ếch ( 3 - 100 gr ) cho ăn từ 3 - 4 lần trên/ ngày. Hệ số thức ăn ( lượng thức ăn cho 1 Kg ếch tăng trọng) đối với thức ăn viên nổi 1,2 - 1,3 nuôi trong đăng quầng 1,3 - 1,5 nuôi trong bể xi măng giai 3.5 MỘT SỐ BỆNH THƯỜNG GẶP VÀ CÁCH PHÒNG TRỊ BỆNH 3.5.1 Một số bệnh thường gặp: Bệnh lở loét, đỏ chân: Bệnh sình bụng: Bệnh mù mắt quẹo cổ: Hiện tượng ăn nhau:
3.6. Phòng và chữa trị bệnh: 3.6.1Chữa trị bệnh lở loét đỏ chân: Chữa trị: Ngưng cho ăn 1 - 2 ngày. Làm vệ sinh thật kỹ môi trường nuôi trộn vào thức ăn Sulphadiazine và Trimethroprim ( 4 - 5 gr/ kg thức ăn ) sử dụng liên tục trong 5 ngày. Phòng bệnh định kỳ trộn các men ( Enzymes ) tiêu hoá vào thức ăn của ếch ( 2 - 3 gr men Lacto Bacillus trong một kg thức ăn ) thay nước thường xuyên và giữ sạch nước nuôi. 3.6.2 Phòng và trị bệnh quẹo cổ và mù mắt: Cách chữa trị: loại bỏ những con có triệu chứng bệnh thử trùng bể bằng Todine ( pvp Iodine ) liều lượng 5 - 10 ml/ m3 nước bể.
3.6.3. Phòng chống hiện tượng ăn nhau -Mật độ nuôi không quá cao, thức ăn phải thường xuyên đủ chất Prôtêin phải đúng và phân bố dều và nhiều lần trong ngày thường xuyên lọc và phân cỡ bể nuôi khi ếch nhỏ dưới 50 gr.
3.7 QUẢN LÝ TRONG CHĂN NUÔI ẾCH THÁI LAN -Cần quản lý chặt chẽ người, rào trại để khỏi mang mầm bệnh vào lây nhiễm. -Giữ yên tĩnh chuồng nuôi, phải ở xa đường quốc lộ tránh tiếng ồn vì ếch rất nhút nhát, tiếng ồn làm ếch nhảy gây xay xát. -Kiểm tra giữ gìn sức khoẻ cho ếch khi phát hiện ếch có dấu hiệu bệnh nhanh chóng tìm cách phòng và chữa bệnh ngay lập tức. -Buổi tối thắp bóng đèn tròn 40W để tiện cho việc chăm sóc quan sát và phòng chống chuột người. Vì vậy ta nên dùng lưới đậy trên miệng.
Hình 2 : Kiểm tra đàn ếch
CHUẨN BỊ CHUỒNG TRẠI CHỌN ẾCH GIỐNG CHĂM SÓC CHUẨN BỊ BỂ ĐẺ TRỨNG ẤP TRỨNG NÒNG NỌC ẾCH CON ẾCH THÀNH PHẨM
Phần 4 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ  4.11 Kết luận:  Chăn nuôi ếch đang và đã khẳng định về hiệu quả kinh tế mang lại, với vốn đầu tư ít, kỹ thuật chăn nuôi không mấy phức tạp, tận dụng nguồn lao động rãnh rỗi thời gian, tận dụng nguyên vật liệu sẵn có cho nên đề tài chăn nuôi ếch đang là mối quan tâm hàng đầu cho các hộ nông dân nuôi ếch. Nói chung kỹ thuật chăm nuôi ếch thái lan ở chủ hộ gia đình đang mở ra hướng triển vọng để nông dân tự đầu tư sản xuất, phát triển kinh tế xoá đói giảm nghèo vươn lên làm giàu cho chính mình.
Hình 3 . Ếch thương phẩm: nuôi sau 3 tháng đạt 3 con/kg
4.2 Đề nghị: -Đây chính là chuyên đề thực hành nghề nghiệp của chính em cũng như đây là cơ sở để em có thể phát triển trong tương lai thiết nghĩ đó cũng là kỹ năng nghề nghiệp sau này của chính mình. Vậy kính mong quý thầy cô cũng như quý cơ quan, bạn bè, quan tâm góp ý để chuyên đề của em được hoàn thiện hơn. Em mong rằng những đóng góp của quý thầy cô cũng như các bạn cho chuyên đề chăn nuôi ếch Thái Lan của em sẽ trở thành hiện thực trong mô hình chăn nuôi sau này.