Giới thiệu tài liệu
Tại sao mỡ rau cảnh có thể giúp trị viêm da? Nhờ vậy, bài báo này chỉ ra tính trọng quan của hoạt chất antioxidant của mỡ rau cảnh và những lợi ích cho sức khỏe. Đề tài nghiên cứu sẽ xác định hoạt chất antioxidant của mỡ rau cảnh bằng phương pháp DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl).
Đối tượng sử dụng
Nhà nghiên cứu về sinh học, các nhà hoạch định chính sách y tế
Nội dung tóm tắt
Bài báo này cho biết rằng mỡ rau cảnh có hoạt chất antioxidant cao và có thể giúp trị viêm da. Nghiên cứu sẽ xác định hoạt chất antioxidant của mỡ rau cảnh bằng phương pháp DPPH. Kết quả cho thấy rằng mỡ rau cảnh có hoạt chất antioxidant đột phá, với IC50 = 0,45 mg/mL. Điều này đồng nghĩa với việc mỡ rau cảnh có thể giúp trị viêm da, bổ sung sức khỏe, hạn chế tính xáo dương và sự quấn đốm. Nghiên cứu cũng tìm thấy rằng hoạt chất antioxidant của mỡ rau cảnh liên quan đến nội dung polyphenol, có thể cho biết rằng polyphenols là nguồn gây hoạt chất antioxidant của mỡ rau cảnh. Tổng thể, bài báo này cung cấp dữ liệu về tính trọng quan của hoạt chất antioxidant của mỡ rau cảnh và việc nó có thể giúp trị viêm da.