intTypePromotion=1

Gân bò nấu bia

Chia sẻ: Nguyen Bich Han | Ngày: | Loại File: DOCX | Số trang:3

0
66
lượt xem
2
download

Gân bò nấu bia

Mô tả tài liệu
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Các bước thực hiện: 1 Cho gân bò, gừng, củ cải trắng vào nồi áp suất, đổ nước ngập gân bò, hầm khoảng 45 phút, vớt gân ra, cắt khúc vừa ăn. 2 Khoai tây gọt vỏ, cắt vừa ăn, ngâm vào nước muối pha loãng để không bị thấm. 3 Cà rốt gọt vỏ, rủa sạch, cắt khúc. Chảo nóng cho khoai tây vào chiên sơ, vớt ra để riêng. Chảo nóng, cho tỏi vào phi thơm, cho gân bò vào xào với xốt cà. 4 Cho gân bò vào nồi nước hầm lúc nãy, thêm bia, khoai tây, cà rốt, nêm đường, nước tương, bột nêm vừa...

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Gân bò nấu bia

  1. Gân bò nấu bia Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 35 phút
  2. Bất ngờ cho bữa ăn họp mặt gia đình với món gân bò nấu bia hấp dẫn cùng vị lạ của bia. Cùng vào bếp nhé các bạn. Nguyên liệu: Khoai tây 2 củ • Cà rốt 1 củ • Củ cải trắng 1 củ • Bia 150ml • Tỏi, đường, bột nêm, nước tương • Sốt cà • Các bước thực hiện: 1 Cho gân bò, gừng, củ cải trắng vào nồi áp suất, đổ nước ngập gân bò, hầm khoảng 45 phút, vớt gân ra, cắt khúc vừa ăn. 2
  3. Khoai tây gọt vỏ, cắt vừa ăn, ngâm vào nước muối pha loãng để không bị thấm. 3 Cà rốt gọt vỏ, rủa sạch, cắt khúc. Chảo nóng cho khoai tây vào chiên sơ, vớt để ra riêng. Chảo nóng, cho tỏi vào phi thơm, cho gân bò vào xào với xốt cà. 4 Cho gân bò vào nồi nước hầm lúc nãy, thêm bia, khoai tây, cà rốt, nêm đường, nước tương, bột nêm vừa ăn, hầm khoảng 20 phút.
ADSENSE
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2