GIÁO ÁN SINH 7_Bài 29: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN

Chia sẻ: Nguyễn Minh Thắng | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:5

Thêm vào BST

Báo xấu

116
lượt xem 3
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

I. MỤC TIÊU. 1. Về kiến thức - HS nắm được: + Những đặc điểm cấu tạo của ruột non phù hợp với chức năng hấp thụ các chất dinh dưỡng. + Các con đường vận chuyển các chất dinh dưỡng từ ruột tới các cơ quan tế bào. + Vai trò đặc biệt của gan trên con đường vận chuyển các chất dinh dưỡng. + Vai trò của ruột già trong quá trình tiêu hoá của cơ thể.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: GIÁO ÁN SINH 7_Bài 29: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN

Bài 29 HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN I. MỤC TIÊU. 1. Về kiến thức - HS nắm được: + Những đặc điểm cấu tạo của ruột non phù hợp với chức năng hấp thụ các chất dinh dưỡng. + Các con đường vận chuyển các chất dinh dưỡng từ ruột tới các cơ quan tế bào. + Vai trò đặc biệt của gan trên con đường vận chuyển các chất dinh dưỡng. + Vai trò của ruột già trong quá trình tiêu hoá của cơ thể. 2. Về kỹ năng - Rèn luyện cho học sinh các kỹ năng sau: + Kỹ năng vận dụng kiến thức đã học vào thực tiễn + Kỹ năng lập luận, tư duy logic + Kỹ năng hoạt động nhóm 3. Về thái độ Giáo dục ý thức giữ vệ sinh nơi công cộng. II. CHUẨN BỊ. 1. Giáo viên - Soạn giáo án, sưu tầm tư liệu, tranh phóng to H 29.1; 29.2; 29.3. 2. Học sinh Học bài cũ, đọc trước bài mới III. HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC.
1. Ổn định tổ chức (1’) 2. Kiểm tra bài cũ (5’) - Trình bày hoạt động tiêu hoá ở ruột non? - Với khẩu phần ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, nêu các chất dinh dưỡng sau khi tiêu hoá ở ruột non? 3. Bài mới (35’) VB: Khi thức ăn đã tiêu hoá, cơ thể muốn lấy được chất dinh dưỡng cần phải có sự hấp thụ. Quá trình này diễn ra ở ruột non là chủ yếu. Các chất cặn bã còn lại cần được thải ra ngoài. Hôm nay cô và các em sẽ tìm hiểu bài 29. HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS ND - Yªu cÇu HS ®äc th«ng tin trong I. HÊp thô chÊt dinh dìng (20’) SGK, quan s¸t H 29.1; 29.2 vµ tr¶ - Sù hÊp thô chÊt dinh dìng chñ yÕu lêi c©u hái: diÔn ra ë ruét non. - C¨n cø vµo ®©u ngêi ta kh¼ng - CÊu t¹o ruét non phï hîp víi chøc n¨ng ®Þnh r»ng: ruét non lµ c¬ quan hÊp thô. chñ yÕu cña hÖ tiªu ho¸ ®¶m - Niªm m¹c ruét cã nhiÒu nÕp gÊp víi nhËn vai trß hÊp thô? c¸c l«ng ruét vµ l«ng cùc nhá cã t¸c C¸ nh©n HS tù nghiªn cøu th«ng dông t¨ng diÖn tÝch tiÕp xóc (tíi 500 m2). tin SGK, quan s¸t H 29.1; 29.2 vµ - HÖ mao m¹ch m¸u vµ m¹ch b¹ch huyÕt tr¶ lêi: ph©n bè dµy ®Æc tíi tõng l«ng ruét. + Dùa vµo thùc nghiÖm nghiªn - Ruét dµi 2,8 – 3 m; S bÒ mÆt tõ 400- cøu. 500 m2. - GV yªu cÇu HS ph©n tÝch trªn tranh. - DiÖn tÝch bÒ mÆt cã liªn quan ®Õn hiÖu qu¶ hÊp thô nh thÕ nµo? HS tr×nh bµy trªn tranh. - DiÖn tÝch bÒ mÆt t¨ng sÏ lµm
t¨ng hiÖu qu¶ hÊp thô. ?Tr×nh bµy ®Æc ®iÓm cÊu t¹o cña ruét non cã t¸c dông lµm t¨ng diÖn tÝch bÒ mÆt hÊp thô? HS: Ruét non cÊu t¹o cã nÕp gÊp, II. Con ®êng vËn chuyÓn, hÊp thô c¸c l«ng ruét, l«ng cùc nhá lµm t¨ng chÊt dinh dìng (10’) diÖn tÝch bÒ mÆt hÊp thô. Néi dung ë b¶ng 29 bªn díi - Vai trß cña gan ®èi víi c¸c chÊt ®· hÊp Yªu cÇu HS nghiªn cøu th«ng tin thô. môc II SGK, quan s¸t H 29.3 + §iÒu hoµ nång ®é c¸c chÊt dinh dìng trong m¸u ®îc æn ®Þnh. - Cã mÊy con ®êng hÊp thô chÊt + Khö c¸c chÊt ®éc bÞ lät vµo cïng chÊt dinh dìng trong ruét non? dinh dìng. - C¸ nh©n HS nghiªn cøu th«ng tin môc II SGK, quan s¸t tranh vµ tr¶ lêi c©u hái: + Cã 2 con ®êng hÊp thô lµ m¸u vµ b¹ch huyÕt. Yªu cÇu HS hoµn thµnh b¶ng 29 trang 95 trªn b¶ng GV ®· kÎ s½n. HS th¶o luËn nhãm, ®¹i diÖn nhãm lªn ®iÒn vµo b¶ng. - GV gióp HS hoµn thiÖn b¶ng. GV gi¶i thÝch thªm: c¸c vitamin tan trong dÇu cã A, D, K, E. cßn l¹i lµ c¸c vitamin tan trong níc. Gan ®ãng vai trß g× trong con ®êng vËn chuyÓn c¸c chÊt dinh dìng vÒ tim? HS dùa vµo H 29.3 ®Ó tr¶ lêi:
Gan khö c¸c chÊt ®éc cã h¹i cho c¬ thÓ vµ ®iÒu hoµ nång ®é chÊt dinh dìng trong m¸u. - GV lÊy VD vÒ bÖnh tiÓu ®êng B¶ng 29: C¸c con ®êng vËn chuyÓn c¸c chÊt dinh dìng ®· hÊp thô C¸c chÊt dinh dìng ®îc hÊp thô C¸c chÊt dinh dìng ®îc hÊp thô vµ vµ vËn chuyÓn theo ®êng m¸u vËn chuyÓn theo ®êng b¹ch huyÕt - §êng, 30% axit bÐo vµ glixªrin, - 70% lipit (c¸c giät mì ®· ®îc nhò aa, c¸c vitamin tan trong níc, c¸c t¬ng ho¸), c¸c vitamin tan trong dÇu muèi kho¸ng, níc. (A, D, E, K). HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS ND - Yªu cÇu HS nghiªn cøu th«ng III. Vai trß cña ruét giµ trong qu¸ tr×nh tin môc III SGK vµ tr¶ lêi c©u tiªu ho¸ (5’) hái: - Vai trß cña ruét giµ: - Vai trß chñ yÕu cña ruét giµ + HÊp thô níc cÇn thiÕt cho c¬ thÓ. lµ g×? + Th¶i ph©n. Ruét giµ cã vai trß hÊp thô níc vµ muèi kho¸ng, th¶i ph©n. - GV nªu 1 sè nguyªn nh©n g©y t¸o bãn (do Ýt vËn ®éng , ¨n Ýt chÊt x¬). Yªu cÇu HS tr×nh bµy biÖn ph¸p chèng t¸o bãn. HS nghe, vËn dông kiÕn thøc ®· tiÕp thu vµ tr¶ lêi. - GV lu ý HS bÖnh trÜ. 4. KiÓm tra, ®¸nh gi¸ (3’) - GV yªu cÇu HS tr¶ lêi c©u hái 1, 3 SGK.
5. Híng dÉn häc bµi ë nhµ (1’) - Häc bµi vµ tr¶ lêi c©u hái SGK. - §äc môc “Em cã biÕt” - Híng dÉn: C©u 3: Vai trß cña gan trong qu¸ tr×nh tiªu ho¸: + TiÕt dÞch mËt gióp tiªu ho¸ lipit. + Khö chÊt ®éc lät vµo m¸u cïng c¸c chÊt dinh dìng. + §iÒu hoµ nång ®é c¸c chÊt dinh dìng trong m¸u æn ®Þnh. IV. RÚT KINH NGHIỆM