intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Há cảo

Chia sẻ: Nguyen Ngoc Han | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

96
lượt xem
11
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Hãy đổi khẩu vị cho bữa ăn gia đình với những món ăn nổi tiếng của Hồng Kông này, các thành viên sẽ cảm thấy ngon miệng và thích thú đấy. .Các bước thực hiện: 1 Tôm làm sạch, lột vỏ bỏ đầu bỏ đuôi, xẻ lưng lấy chỉ đen. Mỡ heo rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Cho tôm và mỡ heo cùng muối, đường, dầu hào vào máy xay, xay nhuyễn để làm nhân. 2 Cho bột năng, bột tàn mì vào tô, trộn đều. Cho nước sôi từ từ vào bột, khuấy đều, nhào mịn. Ngắt một phần...

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Há cảo

  1. Há cảo Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 40 phút Hãy đổi khẩu vị cho bữa ăn gia đình với những món ăn nổi tiếng của Hồng Kông này, các thành viên sẽ cảm thấy ngon miệng và thích thú đấy. Nguyên liệu:  100g bột tàn mì  60g bột năng  50g tôm  20g mỡ heo  2 thìa súp muối, 2 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê dầu hào
  2. Các bước thực hiện: 1 Tôm làm sạch, lột vỏ bỏ đầu bỏ đuôi, xẻ lưng lấy chỉ đen. Mỡ heo rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Cho tôm và mỡ heo cùng muối, đường, dầu hào vào máy xay, xay nhuyễn để làm nhân. 2 Cho bột năng, bột tàn mì vào tô, trộn đều. Cho nước sôi từ từ vào bột, khuấy đều, nhào mịn. Ngắt một phần bột ra cán mỏng, dùng khuôn ngắt ra thành từng miếng nhỏ hình tròn. 3 Cho một thìa cà phê nhân vào chính giữa, gói há cảo lại cho kín. Tiếp tục làm cho đến hết nhân. Bắc nồi nước lên bếp, đặt xửng lên, xếp há cảo vào xửng, hấp khoảng 5-7 phút là được.
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2