Hướng dẫn làm Muffin chocolate chip đơn giản mà ngon

Chia sẻ: Dongtien_1 Dongtien_1 | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:10

Báo xấu

58
lượt xem 7
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bánh mềm, xốp thơm lừng mùi vani. Cắn trúng miếng chocolae thì ngọt ngọt đăng đắng thêm cốc sữa nữa là bạn bữa nhẹ thật gọn và đầy năng lượng.

Chủ đề:

Lưu

Nội dung Text: Hướng dẫn làm Muffin chocolate chip đơn giản mà ngon

Hướng dẫn làm Muffin chocolate chip đơn giản mà ngon Bánh mềm, xốp thơm lừng mùi vani. Cắn trúng miếng chocolae thì ngọt ngọt đăng đắng thêm cốc sữa nữa là bạn bữa nhẹ thật gọn và đầy năng lượng.
Nguyên liệu - 3 trứng gà
- 120g đường - 200g bột mì - 150g bơ chảy hoặc dầu ăn - 50ml sữa - 2mcf bột nở - 100g socola chip - ½ mcf muối - Vani Thực hiện - Bật lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C - Bột mỳ trộn với bột nở + Vani + muối
- Đánh tan bơ + đường (chỉ cần các thành phần hòa quyện vào nhau là đc).
- Cho trứng vào đánh nổi lên
- Rây bột mì + bột nổi vào đánh đều khoảng 1' nữa.
- Cho ½ socola chip vào trộn đều.
- Đổ hỗn hợp bột vào 2/3 các khuôn bánh có lót cupcake paper, rắc trên mặt bánh ½ socola chip còn lại chia đều các khuôn.
- Cho vào lò đã bật nóng sẵn trước 10’, nướng rãnh giữa 180 độ C khoảng 20’-25’ 2 lửa.
- Bánh chín róc bánh ra khỏi luôn cho lên rack cho nguội. Hunnie cacke chúc các bạn thành công