Italia - Những phong tục tập quán

Italia - Những phong tục tập quán<br /> Về Lễ hội:<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Italia là đất nước có vẻ đẹp rạng rỡ. Người Italia ăn mừng Giáng sinh và năm mới<br /> bằng cách trang hoàng tráng lệ. Hàng năm có hàng trăm lễ hội được tổ chức ở gần như<br /> tất cả các thị trấn ở Italia. Lễ kỷ niệm, lễ hội, và những bữa tiệc bên đường phố là một<br /> phần trong cuộc sống của người Italia. Có rất nhiều trò chơi và các hoạt động khác<br /> nhau trong ngày hội như ẩm thực, nếm rượu, nhạc Jazz, bóng đá, tất cả đều là những<br /> phần không thể thiếu trong những lễ hội. Italia cũng là quốc gia tổ chức đăng cai một<br /> số những sự kiện quốc tế quan trọng như liên hoan phim, khiêu vũ và nghệ thuật.<br /> .Các lễ hội tươi sáng và đầy màu sắc tại Italia diễn ra quanh năm, thu hút một số<br /> lượng đáng kể các khách du lịch. Thậm chí họ cũng tham gia sâu trong nhiều màu sắc<br /> của không khí lễ hội.Lễ hội là một cách để phù hợp với văn hóa Italia.<br /> - Các ngày nghỉ, lễ tết<br />  Giáng sinh, năm mới và ngày lễ phục sinh<br />  6/1: Ngày chúa Giê su hiển linh<br />  25/4: Ngày giải phóng<br />  1/5 - Quốc tế lao động<br />  1/11 - Ngày của thánh<br />  8/12 - Ngày của sự tinh khiết (Đức bà Mari)<br />  26/12 - Ngày tặng quà<br /> - “Lễ phục sinh lạnh” tại Italia<br /> Đối với người theo đạo Thiên Chúa, Lễ phục sinh là một trong những ngày lễ quan<br /> trọng nhất trong năm cùng với Ngày Chúa giáng sinh (24-12). Lễ phục sinh thường<br /> diễn ra vào tháng 3 hay tháng 4 hằng năm nhằm tưởng niệm sự kiện Chúa Jesus sống<br /> lại sau khi bị đóng đinh trên thập giá.<br /> - Giáng sinh<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Ở Italia, gia đình quây quần bên nhau là chuyện thường diễn ra, nhưng tụ họp gia đình<br /> có một Italia nghĩa rất đặc biệt trong mùa Giáng sinh và Phục sinh. Các cửa hiệu được<br /> trang hoàng bằng những dây đèn, các nhóm "mục đồng" chơi kèn túi, những người<br /> bán dạo bán những bịch hạt rẻ rang nóng hổi.<br /> Trong nhà, các gia đình làm những mô hình Chúa Giáng sinhthu nhỏ bày ở nơi trang<br /> trọng nhất trong phòng khách. Các hình người ăn mặc theo trang phục truyền thống<br /> Italia và khung cảnh cũng mang vẻ Italia hơn là ở Bethlehem, nơi Chúa Jesus ra đời.<br /> Cho dù gia đình có nghèo đến mấy đi nữa, thì mô hình này cũng có thể được làm từ<br /> những chất liệu rẻ tiền như giấy, đất xét và đá.<br /> Giống như nhiều nước phương Tây, người Italia ngày nay thường kỷ niệm lễ Giáng<br /> sinh bằng cách dựng một cây thông trong nhà. Họ cũng đốt một khúc củi Noel được<br /> gọi là ceppo mỗi đêm và những đứa trẻ theo truyền thống được nhận những món quà<br /> vào ngày Giáng sinh và ngày 6 tháng Giêng, ngày Lễ Hiển linh. Lần tặng quà thứ hai<br /> được coi là của ông tiên nhân hậu Befana. Tất nhiên, những món quà đẹp chỉ dành cho<br /> những đứa trẻ ngoan, còn những đứa hư chỉ được nhận than và tro.<br /> Những người ở xa luôn quay về với gia đình vào ngày lễ Giáng sinh. Vào Đêm Vọng<br /> Giáng sinh, đại gia đình (đôi khi số lượng có thể lên tới 70-80 người) cùng tham dự<br /> một bữa đại tiệc, mà các món chính là cá, trong đó lươn là món quan trọng nhất.<br /> (Trong mùa Giáng sinh, các chợ cá thường bày ngoài đường từng thùng lươn sống để<br /> lôi kéo khách hàng).<br /> Suốt bữa tiệc, lũ trẻ hát những bài hát Giáng sinh và được người lớn vỗ tay khen ngợi<br /> hay thưởng tiền. Sau bữa tiệc, cả nhà chơi một trò chơi cổ, tương tự như trò bingo<br /> (một kiểu bài bạc), cuối cùng, tất cả tham dự thánh lễ lúc nửa đêm.<br /> Cả gia đình lại tụ tập vào ngày hôm sau, sau một thành lễ khác, để ăn bữa tiệc trưa<br /> Giáng sinh, thường bắt đầu bằng món bột nhào thập cẩm ăn với nước dùng. Tiếp đó,<br /> là món gà Tây hay gà trống thiến béo ngậy, và kết thúc là món tráng miệng truyến<br /> thống của địa phương. Người Italia thích ăn món bành xốp panettone trong lễ Giáng<br /> sinh. Món panettone đặc trung được làm từ nho khô và các loại hoa quả tẩm đường,<br /> nhưng mỗi địa phương có một cách làm riêng. Một số được phủ một lớp Chocolate, số<br /> khác là hạnh nhân rang.<br /> Mặc dù bữa ăn trước Giáng sinh và bữa trua Giáng sinh đều có thể gọi là những bữa<br /> đại tiệc, nhưng ở miền Nam, bữa tiệc ngày 24 trọng thể hơn, nhược lại với người miền<br /> Bắc. Nhiều gia đình người miền Nam ăn bữa trưa Giáng sinh chỉ với duy nhất một<br /> món cá. Một số khác làm khoảng 8-9 món nhưng cũng có những gia đình làm tới 13<br /> hoặc 24 món.<br /> - Lễ hội ném cam<br /> Lễ hội Ivrea là một trong những lễ hội truyền thống nổi tiếng nhất ở đất nước hình<br /> chiếc ủng. Lễ hội, diễn ra từ ngày 2 đến mùng 5 tháng 2 hàng năm, độc đáo và thú vị,<br /> giống như một trận chiến thực thụ. Toàn bộ chiến binh lâm trận đều chiến đấu hăng<br /> say. Vũ khí của họ chính là những quả cam chín đỏ. Lễ hội ném cam này tái hiện một<br /> cuộc chiến có thật vào năm 1194, khi cô con gái tên Violetta của ông chủ cối xay<br /> đứng lên chống lại một tên bá tước hung bạo, dẫn đến cuộc nổi dậy. Người dân vùng<br /> Ivrea và các khách du lịch trong và ngoài đất nước hình chiếc ủng tham gia lễ hội một<br /> cách say mê không chỉ vì không khí náo nhiệt vui vẻ mà còn chính vì ý nghĩa lịch sử<br /> đó.<br /> Trong suốt thời gian diễn ra lễ hội, người tham gia chìm đắm trong hương vị những<br /> trái cam chín đỏ trong hàng ngàn thùng gỗ pha lẫn mùi rượu vang đỏ "Vin brulé" hăng<br /> hăng. Mọi người đi san sát bên nhau đổ về mọi hướng. Người chơi hội cũng có thể<br /> cưỡi ngựa lội trên thảm cam có khi dày đến hơn 20cm. Tiếng ngựa phi nước kiệu kéo<br /> theo các chiến binh của tên bạo chúa đội mũ và mặc áo giáp sắt, tiếng hô hào của<br /> những ngườâi nổi dậy và cả tiếng hò reo khi ông chủ cối xay trên xe ngựa chạy ngang<br /> qua tung hoa mimosa màu vàng và kẹo vào đám đông.<br /> Ân tượng về lễ hội càng trở nên sắc nét hơn bởi vô vàn chiếc mũ màu đỏ khắp mọi<br /> nơi. Violetta và đám đông đội mũ dài màu đỏ tươi là biểu tượng của sự tự do. Vì vậy,<br /> người tham gia lễ hội không bị ném cam vào người khi đội chiếc mũ màu đỏ đó. Dẫu<br /> vậy, họ vẫn khó có thể tránh khỏi những trái cam, dù không bị ném trực tiếp. Thế<br /> nhưng để thực sự tham gia vào lễ hội và vui hết mình, người chơi cần phải bỏ mũ và<br /> nhảy vào vùng chiến. Họ có thể đóng vai giới quý tộc, đại điện cho những kẻ hung<br /> bạo ngồi trên những chiếc xe tải, đụng độ với người dân địa phương cũng như du<br /> khách của thành phố có từ thời Trung cổ này.<br /> Cảnh kỳ thú nhất của lễ hội ném cam là lúc đi qua đoạn cầu cổ. Các đường phố nhỏ<br /> hẹp chất đầy cam nát cao đến nỗi thỉnh thoảng người ta phải dùng xe cán tuyết để dọn<br /> đường. Chỉ có duy nhất một tấm lưới nhỏ che chắn giữa vùng chiến sự, nếu muốn đi<br /> qua nó thì phải căn thời gian chuẩn, nếu không thì có thể sẽ bị dính rất nhiều “đạn<br /> cam”. Trước đây, cam được phép ném qua cả cửa sổ dẫu người dự lễ hội có đội mũ đỏ<br /> hay không, Nhưng do việc này có thể gây nguy hiểm nên ngày nay người tham gia chỉ<br /> được ném cam từ mặt đất vào xe ngựa hoặc xe tải và ngược lại.<br /> Giống với các cuộc chiến thực sự, lễ hội ném cam này cũng không tránh khỏi cảnh<br /> thương tích. Mỗi dịp lễ hội, có tới hàng trăm nghìn người đổ về Ivrea và có tới cả trăm<br /> người bị thương. Thế nhưng, đây không phải là cuộc chiến, không phải bạo lực, mà là<br /> dịp mà người ta có thể giải tỏa căng thẳng, bạo lực trong lòng để sống vui vẻ hơn.<br /> - Lễ hội đua thuyền St. Ranieri tại Pisa, Italia<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Pisa, Italia là nơi tổ chức cuộc đua thuyền St. Ranieri vào ngày 17/6 hằng năm. Đây là<br /> hoạt động bày tỏ lòng biết ơn với các vị thần đã bao bọc và chở che cho Pisa.<br /> Cuộc đua thuyền St. Ranieri diễn ra trên sông Arno. Các tay đua sẽ phải vượt qua<br /> quãng đường 1500 mét, với 4 thuyền đua có màu khác nhau và phải đi qua 4 quận của<br /> thành phố.<br /> Mỗi một thuyền tham gia đua phải có 8 người chèo thuyền, trong đó có một người lái<br /> thuyền, và một người chèo chính - người này sẽ phụ trách việc cầm lá cờ chiến thắng<br /> khi kết thúc đường đua.<br /> Đội chiến thắng sẽ nhận các loại phần thưởng khác nhau, thường là những con vật thật<br /> đặc biệt.<br /> Có người nhận được một con bò đực, có người lại được một con cừu, một con lợn.<br /> Tuy nhiên những người thua cuộc cũng nhận được phần thưởng là một con gà trống<br /> hoặc một con ngỗng non. Lễ hội này được bắt nguồn từ thế kỉ thứ XII khi những cuộc<br /> tranh chấp giữa những người sống dưới nước và trên bờ diễn ra thường xuyên.<br /> Những căn nhà dọc hai bên bờ sông Arno sẽ thay đổi để phù hợp với cuộc đua thuyền<br /> cũng như những gì mà người ta tin là thần hộ mệnh của Pisa vào ngày 16/06 - trước<br /> khi cuộc đua diễn ra 1 ngày. Những tòa nhà, những cây cầu và lan can dọc theo bờ<br /> sông được thắp sáng bằng khoảng 70.000 ngọn nến lớn nhỏ khác nhau. Trong khi đó<br /> có hàng nghìn chiếc phao được quẳng khắp dòng sông.<br /> Những cây nến được thắp khắp các lan can và trên cửa sổ của những căn nhà quay<br /> mặt ra sông, trên những mái nhà cao nhất và các ban công có thiết kế lạ mắt. Hàng<br /> nghìn người tới tham dự đều cảm thấy ngạc nhiên với công trình xếp nến này của ban<br /> tổ chức.<br /> 4 chiếc thuyền đua được sơn và trang trí bằng 4 màu khác nhau. Mỗi chiếc là biểu<br /> tượng đặc trưng của một sự kiện lịch sử có liên quan đến các quận của thành phố Pisa.<br /> Phần phía nam của thành phố là quận Saint Martin với màu trắng và đỏ, quận Saint<br /> Anthony với màu màu trắng và xanh lá. Phía bắc là 2 quận Saint Mary với màu trắng<br /> và xanh dương, quận Saint Francis chọn màu trắng và màu vàng.<br /> Cuộc đua thuyền quan trọng sẽ diễn ra vào ngày 17/06. Khi đó những tay đua phải<br /> chèo một mạch không nghỉ qua sông Arno với quãng đường là 1.500 mét, bắt đầu với<br /> hướng ngược dòng sông và kết thúc tại Palazzo Medici. Có hai con đường để đi tới<br /> đích và người chèo chính phải định hướng cho toàn bộ đội đua của mình về đích<br /> nhanh nhất.<br /> Chèo thuyền theo dòng nước ngược có thể làm cho các tay đua phải nỗ lực nhiều hơn<br /> và cũng nhanh mất sức hơn. Ở những khúc cua, cuộc đua càng trở nên khốc liệt vì vậy<br /> cơ hội thắng cuộc sẽ thuộc về đội nào khéo léo nhất.<br /> Chiến thắng thuộc về đội có người chèo chính giật được ngọn cờ có tên là<br /> “paliotto”.Ba “paliotto” được đặt ở 3 nơi khác nhau. Trong đó có một lá cờ xanh<br /> dương, một là màu trắng và cuối cùng là cờ đỏ. Một cặp ngỗng non sẽ là giải thưởng<br /> cho tay chèo thuyền nào lấy được cả 3 ngọn cờ.<br /> Việc giành những lá cờ này bắt nguồn từ lịch sử khi những thủy thủ Ý phải đấu tranh<br /> để giành lấy ngọn cờ từ tay binh lính hải quân Thổ Nhĩ Kì và nó được giữ ở Pisa cho<br /> đến ngày nay.<br /> Lế hội này được tổ chức lần đầu tiên St. Ranieri vào năm 1718 nhưng nó không được<br /> chấp nhận cho đến tận năm 1737, lễ hội đua thuyền mới được tiếp tục tổ chức. St.<br /> Ranieri trở thành hoạt động văn hóa thường niên từ năm 1935.<br /> - Lễ hội đua ngựa Palio - Italia<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Thành phố Siena, Italia là nơi diễn ra một trong những ngày hội ấn tượng và được<br /> mong chờ nhất hành tinh — ngày hội đua ngựa Palio.<br /> Bắt đầu từ năm 1644, ngày hội đua ngựa Palio được tổ chức hàng năm vào 2/7 và 16/8<br /> giữa các quận của thành phố Siena nhằm tôn vinh Đức Mẹ đồng trinh. Cả thành phố<br /> có tất cả 17 quận nhưng sẽ chỉ có 10 quận được tham gia trong mỗi ngày hội, 7 quận<br /> chưa tham gia ngày hội trước và 3 quận may mắn sẽ tiếp tục tham gia. Mỗi quận tham<br /> gia với một ngựa và một người cưỡi.<br /> Diễn ra tại Piazza de Campo — quảng trường trung tâm Siena, ngày hội Palio sẽ đưa<br /> bạn trở về thời trung cổ ở châu Âu với những kị sỹ ăn vận trang phục mang sắc màu<br /> và biểu tượng riêng của từng quận, cưỡi ngựa không thắng yên trên đường đua đầy cát<br /> bụi và sỏi đá. Trên đường đua, các kị sỹ có thể bị hất văng khỏi ngựa của mình, và chú<br /> ngựa nào cán đích trước tiên sẽ mang chiến thắng về cho quận đó. Nói một cách khác,<br /> người chiến thắng thực sự trong cuộc đua chính là các chú ngựa. Nhiệm vụ của các kị<br /> sỹ là bám chắc lưng ngựa và làm cho các chú ngựa khác tránh xa ngựa của mình.<br /> Trước khi cuộc đua chính thức diễn ra vài ngày sẽ diễn ra 6 lần đua thử để ngựa quen<br /> với đường đua và đám đông. Lần đua thử đầu tiên diễn ra vào tối chọn ngựa (thường<br /> vào 29/06 hoặc 13/08) và lần cuối cùng diễn ra vào buổi sáng ngày đua chính thức.<br /> Những lần đua thử cũng thu hút sự chú ý của nhiều người.<br /> Ngay từ sáng sớm, hàng ngàn người đã tập trung chật kín quảng trường Piazza để<br /> chứng kiến ngày hội có một không hai này. Trong ngày hội, trước khi diễn ra cuộc<br /> đua, mỗi quận sẽ có 17-18 người ăn vận trang phục thời trung cổ (ít hơn với những<br /> quận không tham gia) diễu hành xung quanh thành phố, và điểm đến cuối cùng là<br /> xung quanh quảng trường.<br /> Cuộc đua chính thức diễn ra vào 7h hoặc 7h30 tối — một trong những đêm được<br /> mong chờ nhất của người dân thành phố Siena. Chỉ 3 vòng đua xung quanh quanh<br /> quảng trường, trong một thời gian rất ngắn nhưng la những giây phút căng thẳng, hồi<br /> hộp nhất và cuối cùng vỡ òa trong niềm vui chiến thắng.<br /> Khi cuộc đua kết thúc, những người chiến thắng sẽ ùa vào đường đua, ôm hôn nhũng<br /> chú ngựa và những kị sỹ anh hùng của họ. Có những giọt nước mắt hạnh phúc lăn dài<br /> trên khuôn mặt, bao tháng ngày chuẩn bị cho những giây phút hạnh phúc ấy đã được<br /> đền bù xứng đáng.<br /> Phần thưởng dành cho người thắng cuộc là một lá cờ Đức Mẹ với tên của người chiến<br /> thắng. Nhưng phần thưởng lớn nhất có lẽ là niềm hạnh phúc và vinh dự to lớn dành<br /> cho cả quận. Những bữa tiệc, những cuộc diễu hành khắp thành phố, ca hát, nhảy múa<br /> trong niềm hạnh phúc tột cùng diễn ra nhiều ngày sau đó.<br /> Không chỉ là ngày hội lớn của riêng người dân Siena, Palio di Siena còn thu hút rất<br /> nhiều du khách từ khắp nơi trên nước Ý cũng như trên thế giới. Ai cũng mong muốn<br /> được một lần hòa mình trong bầu không khí sôi động của một trong những lễ hội độc<br /> đáo và hoành tráng nhất thế giới.<br /> Về phong tục<br /> - Gia đình<br /> Người Italia có một mối ràng buộc chặt chẽ với gia đình và nơi gia đình họ sinh sống.<br /> Không giống như các nước phương Tây khác (đặc biệt là Mỹ), thị trường bất động sản<br /> ở Italia không diễn ra sôi động vì ở đây đa số các gia đình tìm cách gìn giữ gia sản của<br /> cha ông mình để lại. Đối với họ, việc bán một ngôi nhà không chỉ đơn thuần là một<br /> cuộc giao dịch mà là sự chia tay với những kỷ niệm về một nơi nhiều thế hệ đã từng<br /> chung sống.<br /> Gia đình của người Italia có thể được hiểu là một khái niệm thiêng liêng, một "cosa<br /> sacra". Nhưng người Italia không đề cao khái niệm hôn nhân và gia đình lãng mạn<br /> như chúng ta thường thấy trên phim ảnh Hollywood. Một điều khá thú vị là trong khi<br /> cả thế giới biết tới Italia là nơi chứng kiến chuyện tình lãng mạn của Romeo và Juliet<br /> (qua lời kể của một người Anh – William Shakespear), thì trên thực tế người Italia<br /> tiến tới hôn nhân không phải hoàn toàn vì tình yêu. Đối với họ, hôn nhân là một sự<br /> cam kết, một bản hợp đồng thực sự. Một người đàn ông chọn một người phụ nữ về<br /> làm vợ vì cô ta tỏ ra quán xuyến và phù hợp với gia đình của mình.<br /> Các bậc cha mẹ rât yêu con cái và thường thể hiện tình cảm của mình ở bất cứ đâu.<br /> Thậm chí ngay cả những đứa trẻ xa lạ cũng nhận được tình cảm của người lớn nếu<br /> chúng dễ thương. Trong gia đình người Italia, trẻ em được bình đẳng, chúng được<br /> phép bày tỏ Italia kiến của mình và được đối xử rất tốt. Trẻ em Italia dường như rất<br /> thoải mái với cha mẹ, và khi đã khôn lớn, chúng luôn thừa nhận là giống cha mẹ với<br /> một niềm tự hào. Các bậc cha mẹ đặt rất nhiều hy vọng vào con cái, và họ sẵn sàng hy<br /> sinh tất cả mà không một lời kêu ca. Họ không muốn ép buộc hay khuyến khích con<br /> cái phải học những thứ như nhạc, vẽ,… từ nhỏ. Theo họ, chúng sẽ học vào những lúc<br /> thích hơn nếu chúng yêu thích và không nên gò ép chúng trước khi chúng sẵn sàng.<br /> Các bậc cha mẹ cũng mong con cái họ đạt được những gì mà họ không có, điều đó rất<br /> dễ dẫn đến tình trạng trẻ em rơi vào những thói hư tật xấu ngoài xã hội. Họ thích tổ<br /> chức những bữa tiệc cầu kỳ, tốn kém cho ngày sinh nhật hay ngày quan trọng nào đó<br /> trong cuộc đời đứa trẻ hoặc trong những ngày Lễ lớn. Nếu điều kiện cho phép, họ sẽ<br /> mời rất đông khách khứa đến dự tiệc để đứa trẻ được tha hồ nhận quà.<br /> - Tục "Tarasios" khi cô dâu đi lấy chồng<br /> Người La Mã có một tập tục, phàm là cô dâu đi lấy chồng, mọi người phải vui vẻ hô<br /> to "Tarasios". Khi kết hôn, cô dâu không được tự Italia bước qua ngưỡng cửa nhà<br /> chồng mà phải có một người khác cướp đi, và tóc của cô phải được gỡ ra bằng dùi.<br /> Tương truyền, sau khi Romulus xây dựng thành La Mã, phần lớn đàn ông trong thành<br /> đều chưa vợ, mà người ngoại bang lại không đồng Italia đưa con gái của họ đến nơi<br /> đây nên ông quyết định sử dụng cách lừa gạt. Ông tung tin rằng đã phát hiện đền thờ<br /> Cansus được chôn dưới đất, và quyết định cử hành nghi lễ chúc mừng lễ Cansus vào<br /> ngày 18/8.<br /> Ngày hôm đó, người La Mã cử hành hiến tế và thi đấu, thành La Mã náo nhiệt vô<br /> cùng, rất nhiều người Sabin bị thu hút về đây. Ngay khi buổi lễ chúc mừng diễn ra<br /> đúng lúc náo nhiệt nhất, bất ngờ, Romulus đứng phắt dậy, cởi chiếc áo bào của mình,<br /> thanh niên La Mã được chuẩn bị từ trước lập tức rút kiếm, hô to xông ra, cướp đi các<br /> phụ nữ là người Sabin, khiến người Sabin và ngoại bang hoảng hốt bỏ chạy. Trong lúc<br /> cướp đoạt, một số người địa vị thấp kém cướp được một thiếu nữ mặt đẹp như ngọc,<br /> miệng tươi như hoa, những người địa vị cao thấy vậy phát ghen, nói rằng cô gái đó<br /> phải thuộc về Tarasios - chàng trai trẻ tuổi có danh vọng và kiệt xuất. Lời nói này lập<br /> tức được tán thành, thế là họ vừa đi vừa hô to cái tên Tarasios để biểu thị lòng tôn<br /> kính. Sau khi kết hôn, Tarasios sống rất hạnh phúc, do đó, Tarasios trở thành khẩu<br /> hiệu người La Mã cần hô to khi kết hôn. Nhưng cũng có người nói, khẩu hiệu đó được<br /> hô cho cô dâu, ngụ Italia nghĩa "Dệt vải", nhằm khích lệ sự lao động cần cù của cô<br /> dâu.<br /> Sau khi sự kiện Romulus cưỡng hôn xảy ra, người Sabin và người La Mã bùng nổ<br /> chiến tranh. Nhưng phụ nữ Sabin đã quen thuộc với chồng mình, vì thế vào giờ phút<br /> quan trọng nhất trong cuộc quyết chiến, một cảnh tượng kỳ lạ trong lịch sử chiến tranh<br /> đã xảy ra. Người phụ nữ Sabin bị người La Mã cưỡng đoạt đã bất chấp nguy hiểm,<br /> chạy thẳng ra chiến trường như bị ma ám, người xõa tóc, người ôm con, nhìn vào<br /> đống thi thể trên chiến trường khóc lóc thất thanh gọi tên chồng, tên cha, chạy qua<br /> chạy lại trước hai đội quân.<br /> Cảnh tượng động lòng này khiến cho quân đội cả hai bên không thể cầm lòng, và thế<br /> là chủ động rút lui. Phụ nữ không ngại gươm đao, đứng giữa chiến tuyến khuyên giải,<br /> khẩn cầu người La Mã đừng chia rẽ vợ chồng, cha con ruột thịt. Và chiến tranh chấm<br /> dứt. Người La Mã và người Sabin là Tatios cùng nhau thống trị công xã. Sau khi<br /> Tatios qua đời, Rumulus thống trị công xã một mình, cho đến khi ông bị Mars đưa lên<br /> thiên đàng bằng chiến xa.<br /> - Đám cưới ở Italia<br /> Tại các nhà thờ, vào ngày có lễ cưới sẽ treo những dải ruban lớn nhiều màu sắc. Đây<br /> là cách báo hỉ truyền thống tại Italia.<br /> Cũng tại đám cưới Italian truyền thống, cặp vợ chồng mới cưới khi bước ra khỏi nhà<br /> thờ và đi tới quảng trường của thị trấn thì thường được tung hoa giấy và gạo lên<br /> người. Hoa giấy tượng trưng cho tiền bạc và một tương lai tốt lành vì vậy mà càng<br /> được rắc nhiều hoa giấy thì cặp vợ chồng mới cưới càng gặp nhiều điều tốt lành. Sau<br /> khi làm lễ tại nhà thờ cô dâu chú rể tới nơi tổ chức ăn mừng đám cưới.<br /> Trong đám cưới Italia bánh cưới thường có nhiều tầng với hai bức tượng nhỏ ở trên<br /> tượng trưng cho cô dâu chú rể. Mặt của hai bức tượng nhỏ này phải hướng ra phía<br /> quan khách tham dự đám cưới.<br /> Một điều không thể thiếu trong những đám cưới Italia truyền thống là khi một vị<br /> khách nam nào đó đứng lên với cốc rượu trong tay hô to "chúc mừng cặp vợ chồng<br /> mới cưới". Ngay lập tức mọi người cùng vỗ tay và hàng trăm lời chúc mừng được<br /> tuôn ra. Và khi buổi lễ có vẻ giảm bớt không khí thì một người nào đó lại đứng lên và<br /> hô to "chúc mừng cặp vợ chồng mới cưới và đám đông sẽ đáp lại bằng những tràng<br /> pháo tay và những lời chúc tụng. Tiếp đó khi một người bất kỳ nào trong đám cưới<br /> (thường là nam) đứng lên nói "hôn nhau đi, chúng tôi muốn được thấy các bạn hôn".<br /> Thì sau đó cô dâu chú rể từ từ đứng dậy và hôn nhau.<br /> Các đám cưới Italia thường diễn ra rất náo nhiệt, linh đình và các thực khách chỉ ra về<br /> khi họ cảm thấy không thể tự đi về nhà được và cần một người nào đó đưa họ về. Cô<br /> dâu và chú rể đi tới mỗi bàn của khách chào đón khách và sau đó nhẹ nhàng kín đáo<br /> rời bữa tiệc để đi hưởng tuần trăng mật và thậm chí không hề mở một gói quà nào. Họ<br /> hàng người thân của cô dâu chú rể vui vẻ chấp nhận điều đó và tiếp tục tiệc cưới.<br /> - Trang phục<br /> Thường thì trang phục ở Italia có xu hướng chính thức cho cả nam và nữ, cả ở trong<br /> công việc và các trong tình huống xã hội. Hãy cố hết sức lựa chọn trang phục sao cho<br /> chúng vừa đẹp vừa có phong cách.<br /> Các màu thường được sử dụng trong ăn mặc là màu sẫm đậm, nâu nhạt. Các màu sáng<br /> hơn thường được dùng cho các đồ cá nhân<br /> Quần bò và giày thể thao trên đường là đồ thư giãn có thể chấp nhận được (đặc biệt là<br /> cho thanh niên), mặc dù trang phục này thường dành cho các môn thể dục và bãi biển.<br /> Cách ăn mặc này sẽ không được chấp nhận trong các bối cảnh công việc.<br /> Mùa hè thường nóng và ẩm, trong khi mùa đông thường mát và ẩm ở miền Nam và có<br /> thể rất lạnh ở miền Bắc. Tuy nhiên, ngoại trừ những nơi có núi...<br /> Văn hóa ẩm thực Italia<br /> Không chỉ nổi tiếng về phong cảnh, nền văn hóa lâu đời với các<br /> công trình kiến trúc, các tác phẩm nghệ thuật vĩ đại, đất nước Italia<br /> còn có nhiều món ăn, thức uống nổi tiếng thế giới.<br /> Món ăn nổi tiếng nhất của Italia là mỳ Italia với hơn 400 loại khác<br /> nhau. Cũng có rất nhiều loại nước sốt khác nhau và chính điều đó<br /> làm cho món mỳ Italia khác với món mỳ ở nơi khác. Mỗi loại nước<br /> sốt, kem, cà chua, phô mai, thịt hay cá đều có công thức kết hợp<br /> với mỳ. Món Pizza cũng là một món ăn rất nổi tiếng trong nghệ thuật ẩm thực của<br /> Italia. Hầu hết các món ăn tuyệt vời của Italia đều có đặc điểm chung nhất là có thể<br /> chuẩn bị rất nhanh chóng và kinh tế. Hầu như tất cả các món ăn Italia đều chú trọng<br /> đến rau, hyđrat-cacbon và hàm lượng mỡ động vật trong thức ăn thấp. Đặc biệt, bữa<br /> ăn sẽ trở nên tuyệt vời khi đi kèm với một chai vang đỏ của Italia.<br /> Hai món ăn của Italia được nhiều người nhắc đến đó là bánh pizza và mì ống<br /> spaghetti. Theo người dân Italia, pizza có nghĩa là “điểm tròn”. Chiếc bánh tròn này ra<br /> đời tại tỉnh Naples, thuộc miền Nam nước Italia, vào thế kỷ 18. Lúc đầu, bánh pizza<br /> được bán trên các cửa hàng ven đường và có tên là pizzerie.<br /> Ngoài ra, Italia còn nổi tiếng với mì spaghetti – một loại mì có hương vị rất đặc<br /> trưng, sợi mì thơm và dai. Mì ống luộc chín vừa phải, trộn với nước xốt cùng các loại<br /> gia vị khác. Spaghetti có ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào nước xốt. Nước xốt<br /> truyền thống được nấu từ thịt bò, cà chua, thêm ngò tây, phô mai… nên có hương vị<br /> rất đặc biệt.<br /> Về thức uống, Italia có hai loại nổi tiếng là rượu và cà phê. Người Italia thường uống<br /> rượu nho trong các bữa ăn, nhất là bữa ăn tối. Đặc biệt, Italia đã đóng góp vào nền văn<br /> hóa ẩm thực thế giới một loại thức uống cực kỳ đặc sắc đó là cà phê.<br /> Mỗi loại cà phê của Italia đều có hương vị riêng và tất cả đều khác hẳn với cà phê đen<br /> hay cà phê sữa của người Việt chúng ta. Cà phê Espresso xuất hiện ở Italia vào năm<br /> 1930. Cà phê Espresso đơn giản là cà phê đen, thường được pha rất đậm, chủ yếu<br /> uống với đường, không pha thêm sữa. Còn cà phê Latte và Cappuccino đều uống với<br /> sữa tươi. Cà phê Latte là cà phê sữa, gồm sữa pha với Espresso. Loại cà phê này<br /> thường được uống vào lúc ăn sáng. Cà phê Latte rất ít khi được sữa sủi bọt kèm theo.<br /> Riêng Cappuccino thì cầu kỳ hơn. Cappuccino được xem là một nét đặc trưng trong<br /> văn hóa ẩm thực của Italia. Một tách cà phê Cappuccino bao gồm ba phần chính: cà<br /> phê Espresso, sữa nóng và sữa sủi bọt. Khi uống Cappuccino, người ta thưởng thức<br /> được vị đắng của cà phê hòa tan với vị ngọt của sôcôla và vị béo của sữa. Trong tách<br /> cà phê Cappuccino, phần bọt sữa đặc biệt được chăm chút rất đẹp mắt. Để tăng thêm<br /> hương vị cho Cappuccino, người ta thường rải lên trên mặt ly một ít bột ca cao hay<br /> bột quế. Tách dùng để uống cà phê Cappuccino phải là tách bằng đá hoặc sứ. Cà phê<br /> Cappuccino chỉ ngon khi uống nóng. Hiện nay, cà phê Cappuccino đã trở thành loại<br /> nước uống nổi tiếng trên thế giới, được mọi người yêu thích.<br />