
BỘ GIÁO DỤC VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC
VÀ ĐÀO TẠO VÀ CÔNG NGHỆ VIỆT NAM
HỌC VIỆN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
-----------------------------
Nguyễn Cẩm Tú
NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA ĐỘ MUỐI
ĐẾN HIỆU QỦA XỬ LÝ AMONI TRONG NƯỚC THẢI NUÔI TÔM
SIÊU THÂM CANH
LUẬN VĂN THẠC SỸ
KỸ THUẬT HÓA HỌC, VẬT LIỆU, LUYỆN KIM VÀ MÔI TRƯỜNG
Hà Nội – năm 2021

BỘ GIÁO DỤC VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC
VÀ ĐÀO TẠO VÀ CÔNG NGHỆ VIỆT NAM
HỌC VIỆN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Nguyễn Cẩm Tú
Lớp: ENT2019B, Khóa 2019-2021
NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA ĐỘ MUỐI
ĐẾN HIỆU QỦA XỬ LÝ AMONI TRONG NƯỚC THẢI NUÔI
TÔM SIÊU THÂM CANH
Chuyên ngành : Kỹ Thuật Môi Trường
Mã số: 8 52 03 20
LUẬN VĂN THẠC SỸ
KỸ THUẬT HOÁ HỌC, VẬT LIỆU, LUYỆN KIM VÀ MÔI TRƯỜNG
NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC 1: TS. TRẦN MẠNH HẢI
NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC 2: PGS.TS. NGUYỄN HOÀI CHÂU
Hà Nội – 2021

i
LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan:
Những nội dung trong luận văn “Nghiên cứu ảnh hưởng của độ muối
đến hiệu quả xử lý amoni trong nước thải nuôi tôm siêu thâm canh” là do tôi
thực hiện dưới sự hướng dẫn của TS. Trần Mạnh Hải và PGS.TS Nguyễn Hoài
Châu.
Các số liệu, kết quả nêu trong luận văn là trung thực và chính xác.
Tôi xin chịu trách nhiệm hoàn toàn về những nội dung mà tôi trình bày
trong luận văn này.
Hà Nội, ngày tháng năm 2021
Học viên
Nguyễn Cẩm Tú

ii
LỜI CẢM ƠN
Lời đầu tiên với lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc nhất, tôi xin gửi lời
cảm ơn tới TS. Trần Mạnh Hải và PGS.TS Nguyễn Hoài Châu – người đã
truyền cho tôi tri thức cũng như tâm huyết nghiên cứu khoa học, người đã tận
tình hướng dẫn, giúp đỡ và tạo điều kiện để tôi hoàn thành bản luận văn này.
Tôi xin chân thành cảm ơn các anh, chị, em trong phòng Ứng dụng và
chuyển giao công nghệ - Viện Công nghệ môi trường đã tạo điều kiện rất thuận
lợi và giúp đỡ tôi về cơ sở vật chất cũng như kinh nghiệm để tôi thực hiện luận
văn.
Tôi cũng xin chân thành cảm ơn ban lãnh đạo, các thầy cô tại Học Viện
Khoa học và Công nghệ - Viện Hàn Lâm Khoa học và Công Nghệ Việt Nam
đã tạo điều kiện thuận lợi cho tôi trong suốt thời gian tôi học tập cao học.
Cuối cùng tôi xin bày tỏ lời cảm ơn sâu sắc tới gia đình, người thân, và
bạn bè đã luôn tin tưởng động viên, chia sẻ và tiếp sức cho tôi có thêm nghị lực
để tôi vững bước và vượt qua khó khăn trong cuộc sông, hoàn thành bài luận
văn này.
Học viên
Nguyễn Cẩm Tú

iii
MỤC LỤC
LỜI CAM ĐOAN ............................................................................................. i
LỜI CẢM ƠN .................................................................................................. ii
MỤC LỤC ....................................................................................................... iii
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT.......................................................................... v
DANH MỤC BẢNG ...................................................................................... vii
DANH MỤC HÌNH ....................................................................................... vii
MỞ ĐẦU .......................................................................................................... 1
CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN TÀI LIỆU ........................................................ 4
1.1. TÌNH HÌNH NUÔI TÔM SIÊU THÂM CANH TẠI VIỆT NAM ............ 4
1.1.1. Sơ lược về tình hình phát triển nuôi tôm siêu thâm canh ....................... 4
1.1.2. Nước thải nuôi tôm STC ......................................................................... 4
1.2. XỬ LÝ NƯỚC THẢI NUÔI TÔM SIÊU THÂM CANH ....................... 10
1.2.1. Các quá trình vi sinh sử dụng trong xử lý nước thải ............................. 11
1.2.2. Tình hình nghiên cứu ngoài nước ......................................................... 14
1.2.3. Tình hình nghiên cứu trong nước .......................................................... 19
1.2.4. Xử lý bằng quá trình vi sinh bám dính trên vật liệu mang cố định ...... 22
1.2.4.1 Nguyên lý của phương pháp ............................................................... 23
1.2.4.2. Ưu nhược điểm của phương pháp ...................................................... 26
CHƯƠNG 2. ĐỐI TƯỢNG, PHẠM VI VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN
CỨU ................................................................................................................ 28
2.1. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU ......................................... 28
2.2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ............................................................ 28
2.2.1. Phương pháp nghiên cứu tổng thể......................................................... 28
2.2.2. Hệ thí nghiệm nghiên cứu ảnh hưởng của độ muối .............................. 28