BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH
------
HUỲNH HỮU SANG
PHÂN TÍCH CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN LỢI
NHUẬN CỦA HỘ NUÔI TÔM THẺ CHÂN TRẮNG TẠI
HUYỆN CẦN GIỜ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ
Tp. Hồ Chí Minh - Năm 2019
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH
------
HUỲNH HỮU SANG
PHÂN TÍCH CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN LỢI
NHUẬN CỦA HỘ NUÔI TÔM THẺ CHÂN TRẮNG TẠI
HUYỆN CẦN GIỜ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
Chuyên ngành: Thống kê kinh tế
Mã ngành: 8310107
LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ
NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC
PGS. TS. NGUYỄN VĂN SĨ
Tp. Hồ Chí Minh - Năm 2019
LỜI CAM KẾT
Tôi xin cam kết rằng đề tài nghiên cứu “Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến
lợi nhuận của hộ nuôi tôm thẻ chân trắng tại huyện Cần Giờ, Tp.HCM” là công
trình nghiên cứu độc lập của bản thân tôi. Các số liệu, nội dung nghiên cứu và kết quả
nghiên cứu trong luận văn này là hoàn toàn trung thực, khách quan và chưa từng được
công bố trong bất kỳ công trình nghiên cứu nào trước đây.
Tp.HCM, ngày 01 tháng 02 năm 2019
TÁC GIẢ
Huỳnh Hữu Sang
MỤC LỤC
TRANG PHỤ BÌA
LỜI CAM KẾT
MỤC LỤC
DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
DANH MỤC BẢNG
DANH MỤC HÌNH
CHƯƠNG 1. GIỚI THIỆU VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU ............................................... 1
1.1. Lý do chọn đề tài............................................................................................ 1
1.2. Mục tiêu nghiên cứu ...................................................................................... 3
1.3. Câu hỏi nghiên cứu ........................................................................................ 3
1.4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu .................................................................. 3
1.5. Phương pháp nghiên cứu ................................................................................... 4
1.6. Ý nghĩa nghiên cứu ........................................................................................... 4
1.7. Kết cấu đề tài .................................................................................................... 5
Tóm tắt chương 1 ............................................................................................................ 5
CHƯƠNG 2. TỔNG QUAN VÀ CƠ SỞ LÝ THUYẾT ............................................. 6
2.1. Cơ sở lý thuyết .................................................................................................. 6
2.1.1. Lý thuyết kinh tế hộ ........................................................................................ 6
2.1.2. Lý thuyết hiệu quả kinh tế .............................................................................. 6
2.1.2.1. Khái niệm ............................................................................................... 6
2.1.2.2. Bản chất của hiệu quả kinh tế ................................................................. 7
2.1.2.3. Ý nghĩa của hiệu quả kinh tế .................................................................. 8
2.1.2.4. Các quan điểm đánh giá hiệu quả kinh tế ............................................... 8
2.1.2.5. Các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả kinh tế .................................................... 9
2.1.3. Mô hình lý thuyết về nghiên cứu hiệu quả sản xuất ..................................... 11
2.1.3.1. Hàm sản xuất ........................................................................................ 11
2.1.3.2. Hàm chi phí .......................................................................................... 12
2.1.3.3. Hàm lợi nhuận ...................................................................................... 13
2.1.3.4. Lý thuyết về năng suất .......................................................................... 14
2.3. Các nghiên cứu trước liên quan ...................................................................... 14
2.3.1. Nghiên cứu ngoài nước ................................................................................. 14
2.3.2. Nghiên cứu trong nước ................................................................................. 15
2.5. Mô hình và giả thuyết nghiên cứu ................................................................... 20
2.5.1. Biến độc lập .................................................................................................. 21
2.5.2. Biến phụ thuộc và các giả thuyết của mô hình ........................................... 23
Tóm tắt chương 2 .......................................................................................................... 24
CHƯƠNG 3. THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU ................................................................. 25
3.1.Mô hình nghiên cứu ......................................................................................... 25
3.2. Dữ liệu nghiên cứu .......................................................................................... 25
3.3. Phương pháp phân tích dữ liệu........................................................................ 25
Tóm tắt chương 3 .......................................................................................................... 29
CHƯƠNG 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN .................................. 30
4.1. Tổng quan về huyện Cần Giờ ......................................................................... 30
4.1.1. Vị trí địa lý ................................................................................................... 30
4.1.2. Điều kiện tự nhiên ........................................................................................ 31
4.1.3. Tình hình kinh tế - xã hội ............................................................................ 32
4.1.4. Tình hình nuôi tôm thẻ chân trắng .............................................................. 35
4.2. Phân tích thống kê dữ liệu nghiên cứu ............................................................ 37
4.2.1. Thông tin chung ........................................................................................... 37
4.2.1.1. Thông tin cơ bản về chủ hộ nuôi tôm ................................................. 37
4.2.1.2. Nhân khẩu, lao động và kinh nghiệm của hộ nuôi tôm ...................... 38
4.2.1.3. Tình hình tham gia tập huấn kỹ thuật. ................................................ 39
4.2.1.4. Nguồn vốn sản xuất của chủ hộ .......................................................... 39
4.2.2. Thông tin sản xuất tôm thẻ chân trắng. ....................................................... 40
4.2.3. Chi phí nuôi tôm thẻ chân trắng .................................................................. 42
4.2.4. Kết quả sản xuất tôm thẻ chân trắng ........................................................... 44
4.2.5. Phân tích lợi nhuận của hộ nuôi tôm thẻ chân trắng ................................... 45
4.3. Phân tích kết quả hồi qui ................................................................................. 47
4.3.1. Ma trận tương quan ...................................................................................... 47
