Luộc gà cúng tết

Để luộc gà ngon, trông hấp dẫn, các bạn có thể áp dụng các cách sau: - Khi nước luộc gà bắt đầu sôi một, hai dạo, chế nước chín để nguội vào để hãm nhiệt độ đang từ 1000C còn lại khoảng 500C. Nhờ hãm nhiệt độ mà da gà không bị căng rách hoặ nứt. Sau đó nấu tiếp khoảng 30 phút nữa là được.