Muffin chuối chocolate ngọt ngào dỗ con học ngoan

Chia sẻ: Huongdanhoctot Huongdanhoctot | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:8

Thêm vào BST

Báo xấu

63
lượt xem 4
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Thấm thoát lại sắp đến kỳ thi giữa kỳ của các bé, để bé có hứng thú học chăm chỉ để đạt kết quả tốt, các mẹ hãy thử làm món bánh tuyệt cú mèo này để thưởng cho các bé vào giữa giờ học nhé! Sô cô la và chuối rất giàu trytophan, chất giúp giảm bớt cảm giác căng thẳng và cải thiện khả năng tập trung cao độ, do đó làm món bánh thơm ngon này cho bé yêu không chỉ giúp bé vui thích và hăng hái hơn, ...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Muffin chuối chocolate ngọt ngào dỗ con học ngoan

Muffin chuối chocolate ngọt ngào dỗ con học ngoan (Xinh xinh) - Thấm thoát lại sắp đến kỳ thi giữa kỳ của các bé, để bé có hứng thú học chăm chỉ để đạt kết quả tốt, các mẹ hãy thử làm món bánh tuyệt cú mèo này để thưởng cho các bé vào giữa giờ học nhé! Sô cô la và chuối rất giàu trytophan, chất giúp giảm bớt cảm giác căng thẳng và cải thiện khả năng tập trung cao độ, do đó làm món bánh thơm ngon này cho bé yêu không chỉ giúp bé vui thích và hăng hái hơn, mà còn khiến bé trở nên minh mẫn hơn trước những bài tập "khó nhằn".
Hãy cùng thực hành nhé! Nguyên liệu:
- 3 quả chuối chín - 250g bột - 125g bơ nhạt - 150g sô cô la chip - 125g đường - 100ml sữa - 2 quả trứng gà - 12g bột nở - 1/2 thìa cafe (tsp) baking soda - Vài giọt nước cốt chanh - 1 gói bột vani (khoảng 1/8 thìa cafe) - 1 chút muối.
Cách làm: Cho đường và bơ vào một cái tô lớn, dùng máy đánh trứng đánh bông đến khi thành hỗn hợp màu kem nhạt. Thêm từng quả trứng vào hỗn hợp, tiếp tục đánh cho hỗn hợp quyện vào nhau.
Nghiền chuối nhuyễn với vài giọt chanh để hỗn hợp chuối không bị thâm, cho vào hỗn hợp ở trên, đánh đều tay, một tay từ từ rót sữa vào tô hỗn hợp. Rây hỗn hợp bột, vani, bột nở, muối vào tô hỗn hợp chuối, cho thêm baking soda, trộn đều. Cho thêm socola chip vào hỗn hợp, tiếp tục đảo đều tay.
Cho các cup giấy vào khay nướng khuôn tròn, sau đó cho hỗn hợp vào cup giấy, chú ý đừng cho quá nhiều bởi bột còn nở lên, rắc thêm vài viên socola chip lên trên. Hỗn hợp này có thể nướng được 12 chiếc muffin.
Bật lò nướng ở 175°c, nướng trong 25-30 phút. Chúc bạn và bé ngon miệng!