BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ Y TẾ
ĐẠI HỌC Y DƯỢC THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
ĐỖ VĂN MÃI
NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ MỘT SỐ
TÁC DỤNG SINH HỌC CỦA CÂY ĐINH LĂNG
(POLYSCIAS FRUTICOSA (L.) HARMS)
LUẬN ÁN TIẾN SĨ DƯỢC HỌC
TP. HỒ CHÍ MINH, Năm 2022
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ Y TẾ
ĐẠI HỌC Y DƯỢC THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
ĐỖ VĂN MÃI
NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ MỘT SỐ
TÁC DỤNG SINH HỌC CỦA CÂY ĐINH LĂNG
(POLYSCIAS FRUTICOSA (L.) HARMS)
`
NGÀNH: DƯỢC HỌC CỔ TRUYỀN
MÃ SỐ: 62720406
LUẬN ÁN TIẾN SĨ DƯỢC HỌC
NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS. TRẦN CÔNG LUẬN
TP. HỒ CHÍ MINH, Năm 2022
LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi, các kết quả
nghiên cứu được trình bày trong luận án là trung thực, khách quan và chưa từng
được công bố ở bất kỳ nơi nào.
Tác giả luận án
Đỗ Văn Mãi
i
MỤC LỤC
DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT...................................................................... ii
DANH MỤC CÁC BẢNG ...................................................................................... iv
DANH MỤC CÁC HÌNH ....................................................................................... vi
MỞ ĐẦU .................................................................................................................... 1
Chương 1. TỔNG QUAN .................................................................................... 3
1.1. TỔNG QUAN VỀ CHI POLYSCIAS ............................................................ 3
1.2. TỔNG QUAN VỀ LOÀI POLYSCIAS FRUTICOSA ................................ 24
1.3. MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU IN VIVO GÂY TỔN THƯƠNG GAN, THẬN
............................................................................................................................... 35
Chương 2. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ................... 39
2.1. ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU ...................................................................... 39
2.2. NGUYÊN VẬT LIỆU NGHIÊN CỨU........................................................ 41
2.3. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ............................................................... 43
2.4. PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH DỮ LIỆU ................................................. 55
2.5. THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM NGHIÊN CỨU ............................................ 56
Chương 3. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU ............................................................. 57
3.1. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT HỌC VÀ ĐỊNH DANH LOÀI ......................... 57
3.2. NGHIÊN CỨU VỀ THÀNH PHẦN HÓA HỌC ....................................... 69
3.3. NGHIÊN CỨU VỀ ĐỘC TÍNH CẤP VÀ TÁC DỤNG SINH HỌC ..... 108
Chương 4. BÀN LUẬN .................................................................................... 120
4.1. VỀ THỰC VẬT HỌC VÀ ĐỊNH DANH LOÀI ...................................... 120
4.2. VỀ THÀNH PHẦN HÓA HỌC................................................................. 124
4.3. VỀ ĐỘC TÍNH CẤP VÀ TÁC DỤNG SINH HỌC ................................ 131
4.4. TÍNH MỚI CỦA ĐỀ TÀI .......................................................................... 142
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .............................................................................. 143
DANH MỤC CÔNG TRÌNH ĐÃ CÔNG BỐ CÓ LIÊN QUAN ĐỀ TÀI ....... 145
TÀI LIỆU THAM KHẢO .................................................................................... 146
DANH MỤC CÁC PHỤ LỤC .............................................................................. 167
ii
DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT
Chữ viết tắt Chữ đầy đủ Nghĩa Tiếng Việt
ABTS 2,2’-azinobis-3-ethylbenzothiazolin-
6-sulfonic acid
Acid 2,2’-azinobis-3-
ethylbenzothiazolin-6-sulfonic
ADN Deoxyribonucleic acid Acid deoxyribonucleic
Ara α-L-Arabinopyranosyl α- L-Arabinopyranosyl
BUN Blood ure nitrogen Định lượng nồng độ Urea Nitrogen
trong máu
n-BuOH n-Butanol n-Butanol
COSY Correlation spectroscopy Phổ tương tác
cpDNA Chloroplast deoxyribo nucleic acid ADN lục lạp
CTAB Cetyltrimethylammonium bromide Cetyl trimethyl amonium Bromid
d Doublet Đỉnh đôi
DEPT Detortionless enhancement by
polarization transfer
Phổ DEPT
dNTP 5,5’-Dithiobis-(2-nitrobenzoic acid) Acid 5,5’-Dithiobis-(2-
nitrobenzoic)
DPPH 1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl 1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl
Dmax Dose maximum Liều tối đa
EDTA Ethylenediaminetetracetic acid Acid ethylendiamintetracetic
Et2O Diethyl ether Dietyl eter
EtOAc Ethyl acetate Ethyl acetat
Gal β-D-Galactopyranosyl β- D-Galactopyranosyl
Glc β-D-Glucopyranosyl β- D-Glucopyranosyl
GlcA β-D-Glucuronopyranosyl β- D-Glucuronopyranosyl
GGT Gamma-glutamyl transpeptidase Gamma-glutamyl transpeptidase
GSH Glutathione Glutathion
n-He n-Hexane n-Hexan
HMBC Heteronuclear multiple bond
coherence
Phổ tương tác dị nhân qua nhiều nối
HPLC High performance liquid
chromatography
Sắc ký lỏng hiệu năng cao
HR-ESI-MS High resolution electrospray
ionisation mass spectrometry
Phổ khối lượng phun điện phân giải
cao
HSQC Heteronuclear single quantum
correlation
Phổ tương tác dị nhân qua một nối
