Salad trái cây với trứng đà điểu luộc

Chia sẻ: Nguyen Bao Ngoc | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Thêm vào BST

Báo xấu

65
lượt xem 5
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Trứng đà điểu chứa hàm lượng các acid béo no thấp, hàm lượng cholesterol thấp. Vì thế, người ta tin rằng trứng đà điểu có tác dụng điều hoà lipid máu, giảm LDL và tăng HDL. Salad trái cây nhiều chất xơ kết hợp với trứng đà điểu, rất ngon miệng mà không sợ béo nhé. Nguyên liệu: 1 quả trứng đà điểu 100g dâu tây 50g mâm xôi 50g việt quất 1 quả cam Mỹ 1 quả thanh long 1 quả xoài 1 quả táo xanh...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Salad trái cây với trứng đà điểu luộc

Salad trái cây với trứng đà điểu luộc Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Trứng đà điểu chứa hàm lượng các acid béo no thấp, hàm lượng cholesterol thấp. Vì thế, người ta tin rằng trứng đà điểu có tác dụng điều hoà lipid máu, giảm LDL và tăng HDL. Salad trái cây nhiều chất xơ kết hợp với trứng đà điểu, rất ngon miệng mà không sợ béo nhé. Nguyên liệu:  1 quả trứng đà điểu  100g dâu tây  50g mâm xôi  50g việt quất  1 quả cam Mỹ  1 quả thanh long  1 quả xoài  1 quả táo xanh
 1 thìa súp sô-cô-la lỏng  2 thìa súp giấm rượu trắng  1/2 thìa súp đường  1 thìa súp dầu ô-liu  1/2 thìa cà phê muối, 1/4 thìa cà phê tiêu Các bước thực hiện: 1 Trứng đà điểu rửa sạch, luộc chín, bóc vỏ, cắt miếng vừa ăn. Các loại trái cây rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Mâm xôi và việt quất rửa sạch, để ráo. 2 Khuấy tan đường, muối, tiêu với giấm rượu. Trộn tất cả trái cây với trứng đà điểu, cho vào vỏ trứng, rưới dầu giấm lên. Để lạnh, lấy ra dùng.