TAI HEO THẬP XÀO XẢ

Chia sẻ: Nguyen Emily | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

67
lượt xem 12
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức để nấu mónTAI HEO THẬP XÀO XẢ Vật liệu : -Tai heo khoảng 120 gr -Sả ớt bằm nhuyễn 1 nhúm nhỏ -1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương -Tỏi Thực hiện : -Tai heo cạo rửa sạch , luộc vừa chín tới sau đó thái mỏng khoảng 3 ly

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: TAI HEO THẬP XÀO XẢ

TAI HEO THẬP XÀO XẢ
Vật liệu : -Tai heo khoảng 120 gr -Sả ớt bằm nhuyễn 1 nhúm nhỏ -1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương -Tỏi Thực hiện : -Tai heo cạo rửa sạch , luộc vừa chín tới sau đó thái mỏng khoảng 3 ly -Cho dầu ăn hoặc mỡ vào chảo ,đợi dầu (mỡ) nóng cho tiếp tỏi,sả ớt ,ngũ vị hương vào xào cho thơm.Sau đó cho tai heo vào xào và nêm : +1/2 cà phê bột ngọt. +1/2 cà phê đường. +1 muỗng súp nước tương.
Xào cho tới khi thấy tai heo vàng và hơi keo là được. CHÚ Ý : Khi làm món này chỉ xào với lử nhỏ ,nếu xào lửa lớn tai heo sẽ không ngon. Trình Bày : Có thể kèm thêm dưa leo hoặc cà chua cho đẹp.Tùy theo ý thích của người làm bếp.