Tận hưởng mỳ Ý thịt xông khói cực ngon

Chia sẻ: Nguyen Bao Ngoc | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Thêm vào BST

Báo xấu

72
lượt xem 4
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Thỉnh thoảng đổi bữa với món mỳ Ý thơm ngon và hấp dẫn này xem sao nhé bạn. Nguyên liệu: Một muỗng canh dầu oliu , 4 lát thịt xông khói , 2 tép tỏi băm nhuyễn , ¼ củ hành tây lớn, xắt nhỏ , ½ muỗng cà phê ớt đỏ , 1 hộp cà chua đã được thái nhỏ , Muối biển , Hạt tiêu đen , ¼ chén rau mùi tây , Phô mai parmesan bào nhỏ Các bước thực hiện: 1 Chần mỳ ống trong một cái nồi nước lớn đang sôi cho tới khi...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Tận hưởng mỳ Ý thịt xông khói cực ngon

Tận hưởng mỳ Ý thịt xông khói cực ngon Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Thỉnh thoảng đổi bữa với món mỳ Ý thơm ngon và hấp dẫn này xem sao nhé bạn. Nguyên liệu:  Một muỗng canh dầu oliu  4 lát thịt xông khói  2 tép tỏi băm nhuyễn  ¼ củ hành tây lớn, xắt nhỏ  ½ muỗng cà phê ớt đỏ  1 hộp cà chua đã được thái nhỏ  Muối biển  Hạt tiêu đen  ¼ chén rau mùi tây  Phô mai parmesan bào nhỏ Các bước thực hiện: 1 Chần mỳ ống trong một cái nồi nước lớn đang sôi cho tới khi mềm. Khi mỳ chín, vớt mỳ để ráo nước, lấy ¼ chén nước dùng đã luộc mỳ. Đặt sang một bên.
Cho thịt xông khói vào một cái chảo đã làm nóng dầu, chiên thịt với ngọn lửa vừa trong 5 phút cho thịt vàng đều. 2 Thêm tỏi, hành và tiếp tục nấu cho tới khi hành trở nên có màu trong. Cho thêm ớt đỏ, cà chua và ¼ bát nước dùng đã chần mỳ rồi trộn đều. Đun sôi nước xốt trong 10 phút, thêm gia vị: muối và hạt tiêu. Nước xốt có thể đậm đà một chút vì khi cho mỳ vào sẽ vừa ăn. 3 Cho mỳ, rau mùi vào trộn đều Cho phô mai parmesan đã bào lên trên bát mỳ Ý thịt xông khói rồi thưởng thức ngay bạn nhé!