Tôm rang bia

Chia sẻ: Tran Ngoc Chau | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Thêm vào BST

Báo xấu

81
lượt xem 7
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút Trong số các bạn đã ai từng nghe nói đến món tôm hấp bia chưa? Nếu là dân nhậu, chắc ai cũng biết đến món ăn này. Sự kết hợp của hải sản và bia. Hòa quyện tạo nên 1 mùi vị đặc trưng. Nhưng hôm nay, Knorr xin giới thiệu với các bạn 1 món ăn cũng dùng hải sản là tôm và bia đó là món tôm rang bia. Nào chúng ta cùng làm. Nguyên liệu:  8 con tôm (1kg/40 con)  200g ớt chuông ...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Tôm rang bia

Tôm rang bia Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút Trong số các bạn đã ai từng nghe nói đến món tôm hấp bia chưa? Nếu là dân nhậu, chắc ai cũng biết đến món ăn này. Sự kết hợp của hải sản và bia. Hòa quyện tạo nên 1 mùi vị đặc trưng. Nhưng hôm nay, Knorr xin giới thiệu với các bạn 1 món ăn cũng dùng hải sản là tôm và bia đó là món tôm rang bia. Nào chúng ta cùng làm. Nguyên liệu:  8 con tôm (1kg/40 con)  200g ớt chuông  2 thìa súp bia tươi  2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển  1 thìa cà phê tỏi băm  1 thìa cà phê tương ớt  1 thìa cà phê tiêu  2 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1
Tôm cắt đầu nhọn của tôm và chân tôm, rửa sạch. Ớt chuông lạng bỏ hạt, rửa sạch, cắt quân cờ. 2 Làm xốt: Cho bia tươi, hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển, tương ớt, tiêu vào chén, trộn đều. 3 Làm nóng dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm, cho tôm vào đảo nhanh tay cho tôm chín. Khi thấy tôm đỏ đều, cho nước xốt vào xóc đều sau đó cho ớt chuông vào xào khoảng 5 phút là được. 4 Cho tôm ra đĩa, dùng với cơm. (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 10/052012)