Ảnh hưởng lipit đến sinh sản của cá

Lipid là lớp hợp chất hữu cơ ph biến ổ n trong tự nhiên và trong cơ thể động vật, thực vật và vi sinh vật. Lipid có đặc tính không hoà tan trong nước, chỉ hoà tan trong các dung môi hữu cơ như cloroform, benzen, cồn,aceton...Con đường chuyển hóa và dạng tích lũy:tồn tại dưới dạng mô mỡ thamgia cấu trúc tế bào và mô cơ thể, tham gia hợp thành các hợp chất có hoạt tính(steroid)chuyển hóa thành glycogen dự trữ ở gan hoặc bị oxy hóa tạo thành năng lượng...

20p trungomen 16-06-2011 193 28   Download