Bài toán Oxi hóa Amin

Bài giảng "An toàn thực phẩm: Chương 3.3 - Độc tố hình thành trong quá trình bảo quản chế biến" được biên soạn với các nội dung chính sau đây: Độc tố hình thành trong quá trình chế biến ở nhiệt độ cao; Các hydrocarbon thơm đa vòng; Các chất béo bị oxy hoá; Các amin dị vòng; Phản ứng caramen hóa;... Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng!

34p hongbach205 01-03-2023 20 10   Download

Tài liệu "Luyện thi ĐH môn Hóa học 2015: Nâng cao-Bài toán Oxi hóa Amin-Aminoaxit" tập hợp 30 câu hỏi trắc nghiệm nhằm giúp các bạn củng cố kiến thức và nâng cao khả năng giải bài tập trắc nghiệm về Amin-Aminoaxit nói riêng và Hóa học nói chung.

4p oanhnguyen8892 06-01-2015 90 25   Download

Tài liệu "Luyện thi ĐH môn Hóa học 2015: Cơ bản-Bài toán Oxi hóa Amin-Aminoaxit" tập hợp những câu hỏi trắc nghiệm nhằm giúp các bạn củng cố kiến thức và nâng cao khả năng giải bài tập trắc nghiệm về Amin-Aminoaxit nói riêng và Hóa học nói chung.

6p oanhnguyen8892 06-01-2015 87 15   Download