Bánh canh giò heo
-
Tô bánh canh nóng hổi với vị ngọt từ nước dùng, thịt vịt thơm và từng sợi bột lọc dai dai, ăn mãi không ngán. Nguyên liệu: - Nửa con vịt hoặc hai đùi vịt lớn - 300g nấm - Gừng, hành lá, rượu trắng, hạt nêm, muối, đường, hành khô, rau mùi, tỏi và dầu điều - Phần làm bột: 2 bát con bột sắn hay bột năng, muối, nước sôi già.
5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 105 6 Download
-
Các bước thực hiện: 1 Xương đuôi cạo sạch, trụng nước sôi, xả sạch, chặt khúc. Giò heo cạo, rửa sạch với nước muối, chặt miếng vừa ăn. .Hành lá nhặt rửa sạch, cắt riêng gốc hành, phần lá xắt nhuyễn cùng với ngò. 2 Cho xương đuôi và giò heo vào nồi, hầm kĩ lấy nước dùng. Nêm dầu ăn, hạt nêm, nước mắm, đường, tiêu vừa ăn. Chần chín gốc hành. Trụng bánh canh cho vào tô, xếp...
3p tunhien11 25-12-2012 109 5 Download
-
Thay vì ra ngoài hàng ăn bánh giò, bạn có thể tự làm để chuẩn bị bữa sáng cho chồng và con yêu đấy! 1. Nguyên liệu - 1 gói bột bánh giò (mua trong cửa hàng, làm khoảng 12 chiếc) - ½ muỗng canh muối - ½ muỗng canh đường - 1 muỗng canh dầu ăn - 3 chén nước - 3 chén nước dùng gà - Lá chuối sạch để gói Nhân bánh: - ¾ chén thịt heo băm nhỏ
6p huongdanhoctot_5 26-10-2011 54 6 Download
-
Hấp dẫn Buffet 3 miền giữa trung tâm Sài Gòn Giò heo chiên giòn, hải sản nướng barbeque, cá hấp jambon, miến xào cua, chả cá Lã Vọng là những món ăn đặc biệt bên cạnh các món bánh truyền thống 3 miền tại Nhà hàng Hoàng Yến. nhà hàng Hoàng Yến khai trương chi nhánh thứ 7 tại Me Linh Point - Ngô Đức Kế, Q.1 phục vụ buffet Việt và lẩu tự chọn. Buffet - món ngon 3 miền Thưởng thức ẩm thực tại Hoàng Yến – Mê Linh Point, khách hàng có rất nhiều lựa chọn, nơi đây...
5p hzero4 17-04-2011 107 12 Download