Bánh tết cổ truyền của một số dân tộc tây bắc

Bánh tết cổ truyền của một số dân tộc Tây Bắc Mỗi dân tộc ở Tây Bắc, trong ngày tết đều có những loại bánh đặc trưng của dân tộc mình. Đó không chỉ là những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, mà còn chuyên chở những ý nghĩa nhân sinh sâu sắc: Dân tộc Mông ăn tết theo lịch riêng của dân tộc mình, đấy là lúc vụ mùa đã thu hái xong và thường vào cuối năm dương lịch. Trong mâm cỗ tết, không thể thiếu bánh dày bởi người Mông quan niệm bánh dày tượng trưng cho mặt...

2p vannguyen1811 14-07-2010 280 37   Download