Bột sấy phun đài hoa

Đề tài "Nghiên cứu chuyển dạng bột sấy phun từ tinh dầu lá cây màng tang (Litsea cubeba (Lour.) Pers.)" nghiên cứu nhằm 3 mục tiêu: Xác định được thành phần hoá học từ tinh dầu lá màng tang bằng phương pháp GC-MS; đánh giá thêm tiềm năng sinh học của tinh dầu lá màng tang bằng phương pháp Molecular Docking; xây dựng được công thức bào chế bột sấy phun từ tinh dầu lá cây màng tang.

52p dianmotminh03 06-06-2024 17 7   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Dược học "Nghiên cứu tác dụng điều hòa lipid máu của chế phẩm từ bột sấy phun đài hoa của cây Bụp giấm (Hibiscus sabdariffa L., Malvaceae)" được nghiên cứu với mục tiêu là: Xác định liều có tác dụng điều hòa lipid máu của bột sấy phun từ đài hoa của cây Bụp giấm (Hibiscus sabdariffa L., Malvaceae); Xây dựng quy trình bào chế và tiêu chuẩn cơ sở, đánh giá độ ổn định của cốm Bụp giấm; Đánh giá độc tính cấp và bán trường diễn của cốm Bụp giấm trên chuột nhắt trắng.

29p vimulcahy 02-10-2023 6 3   Download

Luận án Tiến sĩ Dược học "Nghiên cứu tác dụng điều hòa lipid máu của chế phẩm từ bột sấy phun đài hoa của cây Bụp giấm (Hibiscus sabdariffa L., Malvaceae)" trình bày các nội dung chính sau: Xác định liều có tác dụng điều hòa lipid máu của bột sấy phun từ đài hoa của cây Bụp giấm (Hibiscus sabdariffa L., Malvaceae); Xây dựng quy trình bào chế và tiêu chuẩn cơ sở, đánh giá độ ổn định của cốm Bụp giấm; Đánh giá độc tính cấp và bán trường diễn của cốm Bụp giấm trên chuột nhắt trắng.

162p vibugatti 08-09-2022 14 5   Download

Mục đích của luận văn nhằm hoàn thiện quy trình sấy phun đài hoa bụp giấm. Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện sấy phun bao gồm nhiệt độ sấy phun và tỉ lệ anthocyanin:maltodextrin lên hàm lượng phenolic và flavonoid của bột sấy phun bụp giấm.

37p mucnang888 16-04-2021 35 9   Download

Sữa là một loại thực phẩm không thế thiếu trong đời sống hằng ngày. Với sự phát triển của xã hội, ngày nay nhu cầu về sản phẩm sữa ngày càng cao và thời gian bảo quản sữa đòi hỏi càng lâu. Một trong những phương pháp chế biến sữa đáp ứng nhu cầu bảo quản lâu dài rất được ưa chuộng hiện nay là sấy sữa.  Các loại sản phẩm từ sữa sấy tương đối đa dạng, bao gồm nhiều sản phẩm khác nhau như các loại sữa bột không tách béo, tách một phần chất béo hoặc tách hoàn toàn chất béo, các loại bột sữa...

38p kimnguyet10tp3 07-12-2012 230 91   Download

Các loại nguyên liệu cần được xử lý, thủy phân , lọc tách bã, thu hồi dịch, không làm tắt vòi phun trong khi phun sấy. Mở cánh khuấy 40 vòng/phút, cấp nước sản xuất vào nồi

14p magiethitham 25-04-2011 177 11   Download