Cá lóc rim cơm dừa

Cá lóc chiên vàng, kho với nước cốt dừa xiêm dậy mùi thơm ngậy. Món kho này ăn với cơm. Các bước thực hiện: 1 .Cá lóc xát giấm hoặc muối, đánh vảy, bỏ mang, moi bỏ ruột, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Ướp cá với 1/2 hành tím băm, 2 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá Kho, nước màu, để thấm 15 phút. 2 Cơm dừa thái mỏng miếng vừa ăn. Ớt sừng xắt lát mỏng. 3 Cho dầu ăn vào chảo làm nóng, cho 1/2 hành tím còn lại vào phi thơm, hạ nhỏ lửa, cho cá...

2p nhokheo8 02-05-2013 82 4   Download