Cẩm nang chữa bệnh bằng rau

Không chỉ là một loại rau sống ngon, kích thích tiêu hóa, một vị thuốc quý chữa các bệnh về cảm mạo, hô hấp, lá diếp cá còn có tác dụng làm đẹp da giúp da luôn mịn màng và tươi trẻ. Diếp cá là loại thảo dược lành tính quen thuộc và dễ tìm. Ngoài tác dụng làm thực phẩm với khả năng chống nhiễm khuẩn, giúp nâng cao sức đề kháng, diếp cá còn được biết đến với công dụng làm đẹp hiệu quả, làm mát da và điều tiết lượng dầu thừa trên da. Diếp cá rất dễ...

5p xinhxinhnz 31-05-2013 103 5   Download

Kết hợp giữa cá lóc và hành tăm cùng các gia vị khác như: gừng, tiêu, rau đắng, rau thơm… sẽ tạo nên một bài thuốc hoàn chỉnh trị cảm cúm, cảm nắng… rất tốt và có lợi cho sức khỏe. Cháo cá lóc, rau đắng là một món ăn ngon, quen thuộc của người miền Tây.

2p doiduongbeach 06-05-2013 101 4   Download

Rau đắng hay còn gọi là rau xương cá, tên thuốc là biển súc (Herba Polygoni avicularae). Bộ phận dùng làm thuốc là toàn cây, thu hái lúc ra hoa. Có thể dùng cây rau đắng tươi hoặc khô để làm thực phẩm và làm thuốc. Rau đắng chứa tinh dầu, tanin, acid silicic…; các dẫn chất polyphenol: quercetin, kaemferol…; dẫn chất anthranoid: emodin; các acid amin: methionin, prolin… Về mặt sinh học, rau đắng có tác dụng cầm máu, nước sắc và cao chiết bằng ethanol có tác dụng làm tăng khả năng đông máu, hạ huyết áp, lợi...

3p ngocminh84 02-10-2012 80 5   Download

Tỏi, kinh giới, tía tô, dừa, lê… là những loại rau, củ, quả có tác dụng phòng chống cảm cúm rất hiệu quả trong các bài thuốc dân gian. Cảm cúm thường xảy ra quanh năm, đặc biệt mùa đông – xuân. Đông y cho rằng cảm cúm là cảm nhiễm phong hàn hoặc phong nhiệt. Có nhiều bài thuốc, cây thuốc nam quanh nhà, quanh vườn có tác dụng phòng chống cảm cúm. .Củ tỏi Tỏi có vị cay nóng, có tác dụng kháng sinh mạnh, có thể tiêu diệt được virus cúm. Ăn tỏi hằng ngày bằng cách nuốt...

6p bibocumi 09-09-2012 116 12   Download

Tương truyền, danh y Hoa Đà đã dùng bột hoa kinh giới sao khô, tán nhỏ để cứu sống một sản phụ bị băng huyết nặng, cấm khẩu, tay chân co rút… Kính giới là cây rau gia vị rất phổ biến. Gần như kinh giới không thể thiếu trong các món như: bún ốc, bún riêu cua, bún chả, thịt luộc, lòng heo… Lá kinh giới có mùi thơm dễ chịu, vị cay, tính ấm, có chứa tới 1% tinh dầu, trong đó có nhiều hoạt chất sinh học có tác dụng chữa bệnh. Theo Đông y, kinh...

5p nkt_bibo17 03-12-2011 73 3   Download

Thuốc nam chữa các ngộ độc nhẹ Nếu bị ngộ độc sắn, nên uống các "vị thuốc" sau: mật mía, nước đường, nước cốt rau má, nước cốt lá sắn dây. Tốt nhất là trộn đều các thứ trên, uống liên tục thay nước. Các ca ngộ độc nặng phải được đưa đi cấp cứu ở bệnh viện. Trường hợp nhẹ có thể dùng các bài thuốc Nam để chữa: Rau muống có thể chữa ngộ độc (nguồn ảnh internet) Ngộ độc dứa: Vỏ dứa đã gọt 40 g, cam thảo đất 40 g, rau má 40 g, sắc nước uống....

6p xmen2525 25-04-2011 123 16   Download

Chữa cảm nắng, say nắng bằng rau má Công dụng và liều dùng: Rau má dùng làm rau ăn: luộc, nấu canh. Ngày hè xay rau má tươi lấy nước uống giải khát, hoặc nấu nước uống. Qua kinh nghiệm, nhân dân coi rau má là vị thuốc có tính mát, vị đắng hơi the mùi thơm. Làm mát huyết, giải nhiệt, nhuận gan, tiêu độc, cầm máu sát trùng, lợi tiểu. Trị bệnh gan, bệnh huyết nhiệt, các chứng chảy máu cam, thổ huyết, kiết lỵ, táo bón, mụn nhọt, rôm sảy. Ngày dùng 20-30g hoặc nhiều hơn. Bài thuốc...

2p yeuchongnhieu 24-11-2010 87 5   Download