Cháo nhô khô gạo nếp

Bát cháo đường không phải không ngon, không phải khó nuốt mà nó làm con nhớ đến bà. Con nhớ những ngày này của 3 năm về trước, mỗi buổi trưa con đi học về, đói, mệt chưa có gì ăn bà lại cho con bát cháo đường bà đã nấu từ sáng. Bát cháo đặc quánh, sánh ngọt mát và mặc dù đã nguội ngắc nhưng mùi thơm của gạo nếp quện với đường khiến dạ dày con sôi sùng sục khi ngửi thấy. Lần nào cũng vậy, bà múc cháo vào chiếc bát nhỏ xíu, cháo ít...

4p nhungbuoichieuvang15 28-05-2013 56 3   Download

Nho khô được nhiều nước sử dụng như một thức ăn vặt, nhưng ít ai biết, nho khô có thể được dùng để chế biến một món cháo có tác dụng bổ khí huyết, lợi tiểu, trị các triệu chứng như khí huyết hư, ra mồ hôi trộm, thần kinh suy nhược và thích hợp trị chứng viêm phế quản nhánh mãn tính.

2p doiduongbeach 06-05-2013 111 2   Download

Với người Hàn Quốc, cháo gà hầm sâm là một món ăn bổ dưỡng trong mùa hè, do có tác dụng thanh nhiệt, tăng cường sinh lực trong thời tiết oi bức hay vào những lúc cơ thể suy yếu vì bệnh. Các bước thực hiện: 1 Gà làm sạch, bỏ hết phần ruột, để ráo nước. Cho nếp vào ngâm trong nước ấm khoảng 30 phút, vớt để ráo. Sâm khô ngâm nước. Hành lá xắt nhỏ. 2 Cho 1/2 gạo nếp vào trong bụng gà, cho táo, sâm, tỏi vào, cho tiếp phần nếp còn lại. Dùng kim...

3p chonguoinoiay1 03-04-2013 75 4   Download

Cháo mực nấm rơm Nếu muốn biết tại sao những lúc trời mưa, hàng cháo mực thường nườm nượp người tới thưởng thức thì bạn cứ thử nấu món này nhé. Khẩu phần: 6 người Chuẩn bị: 30 phút Thực hiện: 30 phút Giá tiền: 45.000 vnđ Nguyên liệu -100gr gạo thơm dẻo, vo sạch, để ráo -50gr nếp thơm, vo sạch, để ráo -100gr nấm rơm búp nhỏ -100gr khô mực nhỏ, nướng cho thơm, đập và xé nhỏ -50g tôm khô, ngâm nước ẩm cho nở mềm -100gr huyết heo, rửa sạch cắt vuông nhỏ vừa -10 củ hành tím, để nguyên...

2p noingoaithat 08-09-2011 189 13   Download