Chế biến rượu từ xoài

Rượu vang trái cây được xem là những thức uống tự nhiên có lợi cho sức khỏe vì thực chất là nước trái cây lên men. Trái cây tươi không những là sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, mà còn là thực phẩm tươi phục vụ trực tiếp trong đời sống hàng ngày như cung cấp vitamin, axit hữu cơ, muối khoáng ... cho con người. Chúng ta chế biến trái cây bằng nhiều phương pháp tạo ra các sản phẩm khác nhau nhưng vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng và cung cấp năng lượng cho con...

73p truongphiphi 31-08-2013 675 148   Download

Cocktail trái cây Ly cocktail nhiều màu sắc với các loại trái cây nhiệt đới ngọt lành sẽ là thứ giải khát tuyệt vời cho bữa tiệc nhỏ. Nguyên liệu: Dâu tây: 300g; xoài: 1 trái Dưa lê: 1 trái, chanh: 1 trái Thanh long: 1 trái; mứt cherry: 4 trái; xirô dâu: 2 muỗng; đường: 4 muỗng; rượu rhum: 2 muỗng. Chế biến & trang trí: Dưa lê, thanh long, xoài cắt miếng hình thoi dài 1cm. Rắc đường lên trái cây để vào tủ mát khoảng 30 phút. Lấy phân nửa dâu tây tỉa trang trí. Phần còn lại ép lấy nước...

2p dalatthanhphobuon 20-01-2011 157 10   Download

Thưởng thức Cocktail trái cây Một chút rượu rhum làm dậy mùi vị ngon ngọt của các loại trái cây nhiệt đới sẽ là thức uống tuyệt vời cho bữa tiệc nho nhỏ tại gia đình bạn. (Ảnh minh họa) Nguyên liệu 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 300 gr dâu tây 1 quả xoài 1 quả lê 1 quả chanh 1 quả thanh long 2 thìa sirô hương dâu 2 thìa đường 3 thìa rượu rhum. 02Pha chế 1. 2. 3. Lê, thanh long, xoài cắt miếng hình thoi dài 1cm. Rắc đường lên trái cây để vào tủ mát,...

2p naudethuong 05-01-2011 199 48   Download

Thạch kem chanh dây Những ly thạch trái cây nhiều màu luôn hấp dẫn thực khách mọi lứa tuổi, hãy tự tay làm những ly thạch kem thơm ngon đẹp mắt để xua tan cái oi bức lúc thời tiết chuyển mùa nhé. Nguyên liệu: 1 ½ chén nước quả chanh dây (chanh leo) 150ml nước cam tươi 200g đường trắng 3 lá gelatine, ngâm trong nước lạnh cho mềm Làm kem trang trí: 300ml kem tươi 150ml sữa 3 lòng đỏ trứng 75g đường 2 thìa rượu Rum 2 lá gelatine Xoài, chanh dây, chuối dâu tây trang trí (bất...

3p naudethuong 05-01-2011 101 16   Download