Định lượng trypsin

Bài viết tiến hành nghiên cứu xây dựng và thẩm định quy trình định lượng trypsin trong viên nén bao tan trong ruột trypsin – chymotrypsin nhằm đưa ra phương pháp có thể dùng để định lượng trypsin trong viên nén kết hợp 2 enzym trypsin và chymotrypsin.

5p nguathienthan12 22-05-2021 58 1   Download

Nghiên cứu đã thực hiện tinh sạch protease từ gan tụy tôm sú và sử dụng để xác định một số tính chất cơ bản. Hệ protease tôm gồm ít nhất năm loại khác nhau, với ba loại chính quyết định hoạt tính của chúng có phân tử lượng từ 20.200 - 25.000 Da. Protease gan tụy tôm thuộc nhóm protease serine, trong đó các enzyme tựa trypsin đóng vai trò chủ đạo hoạt động.

6p advanger1 06-05-2018 73 1   Download

Xác định công hiệu (hiệu giá) của vắc xin bại liệt uống gồm 2 nội dung: - Xác định hiệu giá virus trong vắc xin bán thành phẩm (đơn týp). - Xác định hiệu giá virus trong vắc xin thành phẩm (tam liên). Xác định hiệu giá virus trong vắcxin bán thành phẩm (đơn týp) Nguyên tắc Công hiệu của vắc xin phòng bại liệt uống được xác định bởi liều gây huỷ hoại 50% tế bào cảm thụ Hep-2 Cincinnati (CCID50) trong phương pháp vi lượng. Vật liệu Trypsin 0,25%. ...

6p truongthiuyen17 19-07-2011 83 6   Download

Nhiệt độ thấp ức chế tốc độ của các phản ứng hoá sinh trong thực phẩm. Nhiệt độ thấp tốc độ giảm, ng-ời ta tính rằng cứ giảm 10oC thì tốc độ phản ứng hoá sinh giảm xuống còn từ 1/2 đến 1/3. Nhiệt độ thấp tác dụng đến các men phân giải nh-ng không tiêu diệt đ-ợc nó. Nhiệt độ giảm xuống 0oC hoạt động của hầu hết các enzim bị đình chỉ. Men lipaza, trypsin, catalaza ở nhiệt độ -191C cũng không bị phá huỷ. ...

15p ngochoa123 22-07-2010 114 36   Download