Gà nướng sốt teriyaki

Giáo trình Thực hành Chế biến món ăn Á 4 cung cấp cho người học những kiến thức như: Shusi – cơm cuộn; gà nướng sốt teriyaki; tempura – hải sản tẩm bột chiên; súp tôm thái - tom yum goong; súp miso – xúp rong biển; tôm rang me; gỏi cá mai; cá hấp kiểu hông kông;...Mời các bạn cùng tham khảo!

23p buctranhdo 07-07-2021 44 8   Download

Gà xiên tỏi tây Tết ăn gà luộc mãi sợ chồng chán nên em chế biến gà nướng xiên kiểu này, vừa nhanh gọn đơn giản lại ngon như đi ăn nhà hàng đồ Nhật vậy. Nguyên liệu: - Đùi gà (phần má đùi) khoảng 5 - 6 miếng - 2 củ tỏi tây - Nước sốt ướp: sốt Teriyaki, vừng vàng, 1 củ gừng tươi ép lấy nước, mật ong Cách làm: Gà lọc xương, thái nhỏ từng miếng hình vuông Gà ướp với hỗn hợp nước sốt trên khoảng 30 phút Tỏi tây thái từng khúc vừa ăn cùng cỡ với miếng gà Sau khi...

4p dalatthanhphobuon 20-01-2011 98 4   Download

Gà xào ớt chuông với sốt Teriyaki Teriyaki là tên gọi chung cho món nướng kiểu Nhật với mùi vị đặc trưng được rất nhiều người ưa thích. Mời các mẹ thử dùng sốt teriyaki cho món xào rất dễ ăn này nhé. Nguyên liệu (cho 1 người) - 1 đùi gà và 1 má đùi, lóc xương, thái miếng dài dày khoảng 1cm - Sốt teriyaki dạng đặc - Nước tương đậu nành - Ớt chuông - Vài nhánh tỏi - Hạt tiêu, hạt nêm, dầu ăn, bột ngô Cách làm: Ứơp thịt gà với 2 thìa tương đậu nành, ít bột ngô...

4p dalatsuongmu 17-01-2011 80 4   Download