Gen tổng hợp Isoflavone

Luận văn Thạc sĩ Sinh học ứng dụng: So sánh trình tự gen tổng hợp Isoflavone phân lập từ đậu xanh được thực hiện với mục tiêu nhằm xác định được đặc điểm trình tự gen CHI phân lập từ hai mẫu giống đậu xanh. Mời các bạn cùng tham khảo.

62p zhangyan 13-07-2021 11 3   Download

Luận văn Thạc sĩ Sinh học ứng dụng: So sánh trình tự gen liên quan đến tổng hợp isoflavone của 2 giống đậu tương được thực hiện với mục tiêu nhằm xác định được đặc điểm trình tự gen tổng hợp isoflavone phân lập từ 2 giống đậu tương có hàm lượng isoflavone khác nhau. Mời các bạn cùng tham khảo.

66p zhangyan 13-07-2021 24 3   Download

Mục đích nghiên cứu đề tài là nghiên cứu thông tin của gen GmCHI của cây đậu tương, thiết kế cặp mồi PCR và nhân bản đoạn mã hóa của gen GmCHI1A từ giống đậu tương có hàm lượng isoflavone cao. Tách dòng, giải trình tự nucleotide và phân tích đặc điểm của gen GmCHI1A phân lập từ cây đậu tương.

139p elysale 09-06-2021 26 4   Download

Mục đích nghiên cứu đề tài là biểu hiện được gen GmCHI1A trên cây đậu tương chuyển gen và tạo được dòng đậu tương chuyển gen GmCHI1A có hàm lượng isoflavone cao hơn đối chứng không chuyển gen. Mời các bạn cùng tham khảo!

27p elysale 09-06-2021 12 3   Download

Isoflavone là một nhóm hợp chất polyphenol được tìm thấy với nồng độ cao trong đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành. Tuy nhiên, hầu hết trong số chúng được hấp thụ thấp trong dạ dày vì ở dạng glycosyl hóa, một hoặc nhiều phân tử đường gắn với vòng thơm hoặc nhóm hydroxyl của isoflavone. Việc giải phóng các phân tử đường này từ dạng glycoside sang dạng aglycone sẽ giúp isoflavone được hấp thụ tốt và tăng các hoạt tính sinh học tiềm năng như: khả năng chống oxy hóa, giảm cholesterol và hoạt tính tương tự như hoocmon estrogen. Quá trình này cần sự xúc tác của enzyme β-glucosidase.

5p quenchua1 09-11-2019 61 5   Download

Trong bài viết này, năm giống đậu tương trồng phổ biến ở miền Bắc Việt Nam được khảo sát hàm lượng isoflavone và phân tích đặc điểm của gen GmCHI mã hóa enzyme chalcone isomerase, enzyme chìa khóa trong quá trình chuyển hóa tổng hợp isoflavone ở đậu tương.

7p jangni 16-04-2018 49 2   Download