Gum hạt

Nghiên cứu này có thể mở ra một gợi ý cho việc ứng dụng loại phế phụ phẩm thực phẩm này vào thực tế. Từ đó cho thấy hiệu quả của việc bảo quản mận An Phước sử dụng phương pháp nhúng xanthan/guar gum có bổ sung dịch chiết phenolic từ vỏ lụa hạt điều.

10p vimarillynhewson 02-01-2024 6 2   Download

Đánh giá độ không đảm bảo đo của các phép đo một đại lượng vật lý nói chung cũng như các phép đo lường bức xạ ion hóa nói riêng là yêu cầu bắt buộc đối với các phòng thí nghiệm đạt chứng nhận ISO:IEC 17025. Bài viết trình bày đánh giá độ không đảm bảo đo bằng phương pháp Monte Carlo trong các phép đo bức xạ hạt nhân.

10p vicedric 08-02-2023 8 4   Download

Mục đích nghiên cứu của luận văn "Nghiên cứu xử lý Asen trong nước bằng vật liệu Biocomposite được điều chế từ gum trích ly hạt Muồng Hoàng Yến và Nano oxit sắt từ" nhằm khảo sát hiệu quả xử lý của vật liệu nano oxit sắt từ đối với Asen trong nước. Khảo sát hiệu quả xử lý của vật liệu Biocomposite được điều chế bằng gum trích ly hạt Muồng Hoàng Yến và nano oxit sắt từ đối với Asen trong nước.

119p matroinho2510 08-11-2022 21 7   Download

Nghiên cứu cho thấy thành phần Guar Gum làm giảm khối lượng betacyanin tổng thu được; thành phần vật liệu vi bao hoàn toàn từ maltodextrin cho khối lượng betacyanin tổng đạt cao nhất. Có đủ cơ sở cho thấy khối lượng betacyanin thu được càng tăng khi nhiệt độ không khí đầu vào càng tăng, nhiệt độ sấy 170oC cho hiệu quả thu hồi betacyanin cao nhất. Mời các bạn tham khảo!

9p trollhunters 10-01-2022 36 3   Download

Nghiên cứu này được thực hiện để xác định ảnh hưởng của chất mang (Gum Arabic và Maltodextrin) và độ Brix dịch lá dứa sau phối chế (5-15oBrix) lên tổng hàm lượng polyphenol (TPC) và hàm lượng chlorophyll của bột chiết xuất lá dứa. Kết quả cho thấy, Maltodextrin và gum Arabic là hai loại chất mang hỗ trợ tốt cho quá trình sấy phun tạo hạt với độ Brix sau phối chế 10-15oBrix.

9p vihassoplattner 04-01-2022 36 3   Download

Bài báo giới thiệu quy trình chế tạo dung dịch khoan vi bọt gốc nước với các thành phần chính gồm: chất hoạt động bề mặt anion SLES tạo bọt, polymer xanthan gum tạo nhớt cho lớp nước bao quanh và hệ chất hoạt động bề mặt NP9/SLES có tác dụng làm bền hạt vi bọt và tối ưu hóa thành phần của hệ dung dịch này. Kết quả thử nghiệm trên mẫu lõi (đá móng mỏ Bạch Hổ) ở điều kiện nhiệt độ 120o C cho thấy dung dịch khoan vi bọt có khả năng ngăn chặn dung dịch xâm nhập vào trong mẫu lõi tốt hơn so với dung dịch polymer - sét đang được sử dụng ở Liên doanh Việt - Nga “Vietsovpetro”.

12p quenchua 27-09-2019 60 3   Download

Nghiên cứu này được tiến hành nhằm tìm ra giải pháp nâng cao tính ổn định cho sản phẩm bằng phụ gia thực phẩm và đồng hóa áp suất cao. Đồng hóa được thực hiện ở 2 cấp với tổng áp suất đồng hóa là 250 bar. 2 loại phụ gia được sử dụng là xanthan gum (E415) và glycerol monostearate (E471, GMS).

9p vicolor2711 15-07-2019 72 4   Download

Nghiên cứu sử dụng hợp chất trích li từ gum hạt Muồng Hoàng Yến có nguồn gốc sinh học trong cải thiện chất lượng môi trường nước thải chế biến thủy sản. Kết quả của nghiên cứu cho thấy: Khi sử dụng gum hạt kết hợp với chất keo tụ PAC bước đầu cho kết quả cải thiện chất lượng môi trường nước thải thủy sản tương đối cao, hiệu quả giảm COD là 96%, SS giảm 80,4%, ni-tơ giảm 82% và phốt-pho giảm 78,67% .

13p danhvi10 22-11-2018 67 3   Download

Mới sáu giờ sáng thứ hai, Ðan Nghi đã khá thướt tha trong bộ quần áo dài gấm trắng muốt. Cô bé đi ra đi vào trong sân, miệng nhóp nhép nhai chewing gum. Nhìn vẻ nôn nóng của cô con gái, bà Huyền bảo: - Ngồi một chỗ mà chờ vẫn còn hơn là đi tới đi lui, nhìn con mẹ chóng mặt quá. Nghi càu nhàu: - Ngồi một chỗ con không chịu nổị Phải làm một cái gì đó để đốt thời gian chớ mẹ. Liếc nhìn đồng hồ, Nghi nguyền rủa: - Cái thằng bốn mắt...

73p nhokheo6 20-04-2013 72 7   Download

(Sarocladium oyzae (Sawada) Gums và Hawksworth) Bệnh thối bẹ do nấm gây nên, xuất hiện và gây hại trên bẹ lá đòng vào thời kỳ sắp trỗ bông. Bệnh làm cho bông lúa cũng như hạt lúa bị ngắn lại. Bị bệnh sớm cây lúa có bông trỗ không thoát, đồng thời hạt lúa bị lép và biến màu. Triệu chứng bệnh: ban đầu xuất hiện các vết bầu dục dài hoặc có hình dáng không nhất định dài 0,5 – 1,5 cm. Ở giữa vết màu xám có viền màu nâu hay toàn vết bệnh có màu nâu...

3p chuong_dong 14-05-2011 295 54   Download

Chewing gum là loại kẹo gum được làm ngọt, hương kẹo bao gồm thành phần chủ yếu là nhựa mủ lấy từ thiên nhiên hoặc nhân tạo. Mủ nhựa hữu cơ này là một loại sữa trắng đục sản xuất từ nhiều nguồn hạt cây trồng, nó được biết tới như yếu tố cấu thành của cao su. Chewing gum được sử dụng như loại thức ăn nhanh, nó không có giá trị về dinh dưỡng và thường khi nhai nó xong mọi người thường vứt nó đi thay vì nuốt nó....

32p khuspk 29-04-2010 473 109   Download