Nấm sợi Aspergillus oryzae

Aspergillus oryzae là loài nấm sợi, được sử dụng phổ biến trong công nghiệp sản xuất thực phẩm và đồ uống ở nhiều nước châu Á, trong đó có Việt Nam. Khai thác loài vi nấm này để sản xuất các protein tái tổ hợp đã được thực hiện ở một số phòng thí nghiệm trên thế giới. Tuy nhiên, việc chuyển gen vào A. oryzae vẫn chủ yếu sử dụng phương pháp thông qua tế bào trần (protoplast) với quy trình thực hiện phức tạp, chi phí thí nghiệm cao.

11p vitheseus2711 28-10-2019 70 3   Download

Luận văn đánh giá hiệu quả của hệ thống chuyển gen sử dụng các gen chỉ thị huỳnh quang GFP và DsRed; bước đầu ứng dụng hệ thống chuyển gen mới tạo được để biểu hiện gen phyA mã hóa enzyme phytase từ nấm sợi Aspergillus fumigatus.

51p nguathienthan 04-10-2019 97 7   Download

THU NHẬN CHẾ PHẨM ENZYM VI SINH VẬT THÔ TỪ PHƯƠNG PHÁP NUÔI CẤY BỀ MẶT 1.1. Nguyên tắc Trong quá trình phát triển của vi sinh vật, enzym luôn luôn được tổng hợp để tham gia vào quá trình đồng hoá và quá trình dị hoá. Dưới đây là phần thực nghiệm được tiến hành để thu nhận chế phẩm enzym thô. 1.2. Nguyên liệu và hoá chất 1. Giống vi sinh vật được dùng trong thí nghiệm là nấm sợi Aspergillus oryzae. Nấm sợi này có thể sinh tổng hợp enzym amylase, protease và cả cellulase...

10p meoconlylom 05-07-2011 759 177   Download