Phân loại cốm vòng

Bài viết "Cốm vòng xưa và nay" giới thiệu đến các bạn nguồn gốc của cốm vòng, kỹ thuật làm cốm, phân công lao động trong nghề cốm, phân loại cốm và đặc trưng của sản phẩm,... Với các bạn chuyên ngành Văn hóa – Lịch sử thì đây là tài liệu tham khảo hữu ích.

6p thuyhuynh02 04-03-2016 77 5   Download

Nối tiếp nội dung của phần 1 Tài liệu Những món cơm ngon đặc sắc, phần 2 giới thiệu tới người đọc phương pháp chế biến một số món cơm chế biến cùng với các loại giáp xác, cơm với thịt da cầm, cơm với đậu hạt, và cơm bổ dưỡng. Hi vọng Tài liệu này sẽ là gợi ý giúp các bạn nấu một bữa cơm đủ dinh dưỡng, ngon, lạ, đặc sắc, dành cho những người thân yêu trong gia đình.

47p nhansinhaomong_02 07-10-2015 131 29   Download

Tiết 31....Chương trình địa phương. (Phần. Tiếng việt ).... Yêu cầu:.•Tìm và hiểu được một số từ ngữ chỉ quan hệ.ruột thịt, thân thích, ở phương ngữ Hà Nội và ở.một số phương ngữ khác ..•So sánh để thấy rõ từ ngữ nào ở địa phương.Hà Nội trùng hoặc không trùng với từ ngữ toàn.dân..•Cách sử dụng từ ngữ địa phương và thái độ.của mình với các phương ngữ ở các địa phương.khác trên cả nước... Trò chơi:..RUNG CHUÔNG VÀNG. rung chuong vang.mp3.. CHƯƠNG TRÌNH “RUNG CHUÔNG VÀNG”.I. Luật chơi :.

26p anhtrang_99 07-08-2014 496 18   Download

Khi mở mắt, Nhí đã không còn ở bên cạnh chị nữa. Chị gọi hoài gọi mãi vẫn chẳng thấy bóng dáng Nhí đâu. *** Giờ ăn, thường lệ Nhí sẽ nghoe nguẩy đuôi lượn vòng dưới chân, ngỏng cổ chờ đợi chị đặt đĩa khẩu phần vào đúng chỗ, ngay góc bếp. Nhí sẽ còn "méo méo meo meo" nếu phải tiếp tục đợi chờ. Nhí đúng giờ lắm, không sai vào đâu được. Hôm nay thì khác. "Nhí ơi! Ăn cơm thôi! Nhí của chị ơi!" Chị không tin Nhí bỏ chị mà đi đột ngột thế. Chị thương...

7p linhtinhnz 11-05-2013 62 3   Download

Khi được biết cụ thể về tình hình ăn uống của một người, ta có thể biết những điều khá cơ bản về người ấy như sức khỏe, nề nếp sinh hoạt, tính tình, khả năng lao động, triển vọng sức khỏe, bệnh tật. Sống lâu hay chết sớm. Gạo: Tốt nhất là ăn loại gạo lứt, gạo toàn phần nhưng đã loại cám riêng ra cho gạo mềm, dễ nhai. Khi nấu, có thể trộn với cám. Cơm cám ăn với muối vừng rất béo và rất ngon....

6p cuctay_1 18-12-2012 68 2   Download

Chôm chôm cùng họ với vải , nhãn , giống nhau về đặc tính thực vật, phần ăn được cũng là cùi ( cơm ) và hương vị cũng giống nhau .Trong 3 loại quả này , chôm chôm là loại quả có triển vọng , nhất là ở Miền Nam vì cho sản lượng cao , ổn định , dễ trồng . Khi trồng thì việc cắt tỉa cành nhằm mục đích là tạo cho cây có hình dáng khoẻ mạnh, đầy đặn, cành lá toả đều quanh cây. 1. Khoảng cách trồng chôm chôm DONA-CC1: Khoảng cách trồng...

5p gptn30 26-11-2012 208 21   Download

Chôm chôm cùng họ với vải , nhãn , giống nhau về đặc tính thực vật, phần ăn được cũng là cùi ( cơm ) và hương vị cũng giống nhau . Trong 3 loại quả này , trên thị trường tiêu thụ thế giới vải được nhiều người biết đến nhất và được bán với giá cao . Chôm chôm tuy ít nổi tiếng hơn nhưng công dụng cũng không kém , có thể chế biến đồ hộp , cùi nấu trong nước đường . Ðây là loại quả có triển vọng , nhất là ở Miền Nam vì...

7p gptn30 26-11-2012 118 7   Download

Chôm chôm cùng họ với vải , nhãn , giống nhau về đặc tính thực vật, phần ăn được cũng là cùi ( cơm ) và hương vị cũng giống nhau . Trong 3 loại quả này , trên thị trường tiêu thụ thế giới vải được nhiều người biết đến nhất và được bán với giá cao . Chôm chôm tuy ít nổi tiếng hơn nhưng công dụng cũng không kém , có thể chế biến đồ hộp , cùi nấu trong nước đường . Ðây là loại quả có triển vọng , nhất là ở Miền Nam vì...

5p gptn30 09-11-2012 129 8   Download

Đối với người Việt chúng ta, hay phần lớn dân Á châu nói chung, cây lúa (tên khoa học là Oryza sativa) và hạt gạo là một loại thực phẩm hết sức gần gũi và đóng một vai trò cực kỳ quan trọng trong dinh dưỡng. Ngay từ khi còn trong lòng mẹ, chúng ta đã làm quen với cơm gạo, và lớn lên theo cây lúa cùng hạt gạo. Với bản sắc văn hóa nông nghiệp, cây lúa và hạt gạo còn là một biểu tượng của cuộc sống. Ca dao, khẩu ngữ chúng ta có câu "Người...

7p tuoanh05 17-09-2011 78 12   Download

Chọn đất trồng: Trồng chuối tây nên chọn đất cát pha, thịt nhẹ, thoát nước nhanh. 3-4 vụ liền kề trước đó không trồng chuối các loại. [http://agriviet.com] Chọn giống: Giống trồng phải được chọn từ những vườn, cây không bị bệnh. Cây có quả to, đều, không có cạnh, núm quả ngắn, quả già có màu xanh phớt trắng. Khi chọn giống, dùng dao sắc cắt 1/4 củ chuối, thấy thân có màu trắng tinh là cây không bị bệnh, nếu có vòng vàng, trắng đen phải bỏ ngay. Trước khi trồng cắt bớt lá, rễ, nhúng phần thân...

2p contuatcon 09-09-2011 74 7   Download

Nếu bạn định trang điểm thật dày với hy vọng giữ lại lớp phấn sau khi nước mưa làm trôi đi thì đó là một sai lầm. Bạn chỉ nên đánh một lớp phấn vừa phải, vì nếu đánh dày, khi nước mưa làm trôi Ảnh: amazon.com đi, gương mặt bạn sẽ loang lổ rất khó coi. Không chỉ nền mặt mà khi trang điểm các nét như môi, mắt, mày… trong những ngày mưa, bạn đều nên "vẽ" nhẹ nhàng. Điều quan trọng là chọn loại mỹ phẩm phù hợp và sử dụng đúng cách. Bạn nhất thiết phải dùng...

3p heomeo8287 07-01-2011 90 6   Download

Nguyễn Văn Tuấn Đối với người Việt chúng ta, hay phần lớn dân Á châu nói chung, cây lúa (tên khoa học là Oryza sativa) và hạt gạo là một loại thực phẩm hết sức gần gũi và đóng một vai trò cực kỳ quan trọng trong dinh dưỡng. Ngay từ khi còn trong lòng mẹ, chúng ta đã làm quen với cơm gạo, và lớn lên theo cây lúa cùng hạt gạo. Với bản sắc văn hóa nông nghiệp, cây lúa và hạt gạo còn là một biểu tượng của cuộc sống. Ca dao, khẩu ngữ chúng ta...

25p heoxinhkute6 29-11-2010 95 13   Download

Các vị thuốc chữa bệnh từ cây sen Từ xưa, sen đã được tôn thờ như một loài hoa đẹp, thanh khiết, gắn liền với thế giới tâm linh của người Việt. Sen là cây vừa làm cảnh, vừa làm thực phẩm lại cho nhiều vị thuốc quý. Các bộ phận của cây sen, từ rễ đến ngọn, hầu hết đều có ích. Trong cuộc sống thường nhật, cây sen luôn gắn bó với sinh hoạt của con người. Lá sen gói cốm làng Vòng, hoa sen không thể thiếu trong những buổi lễ hội. Hạt gạo của nhị sen là...

2p duyeudau 08-11-2010 140 17   Download