Phụ gia trong sản xuất kẹo

Luận án Tiến sĩ Công nghệ dệt, may "Ứng dụng mô hình hóa nghiên cứu quá trình quấn ống và mạng ANN dự báo chất lượng sản phẩm sợi quấn ống" trình bày các nội dung chính sau: Nghiên cứu quá trình quấn ống bằng phương pháp mô hình hóa đã giảm được giá thành và thời gian nghiên cứu, việc nghiên cứu không gây nguy hiểm cho người và thiết bị, không ảnh hưởng đến sản xuất và phù hợp trong điều kiện Việt Nam. Mời các bạn cùng tham khảo!

168p gaupanda031 03-06-2024 15 6   Download

Mục tiêu của Khoá luận nhằm đánh giá thực trạng phát triển sản xuất cây keo lai trên địa bàn xã Quang Minh, huyện Bắc Quang, tỉnh Hà Giang , trên cơ sở đó đề xuất các giải pháp phát triển sản xuất cây keo lai phù hợp với điều kiện của địa phương. Mời các bạn cùng tham khảo!

69p icecreamjuice 09-07-2021 39 9   Download

Mục tiêu nghiên cứu của Luận văn nhằm đánh giá được tình hình sinh trưởng, năng suất rừng trồng các dòng Bạch đàn uro PN10, PN46, PN47 và dòng Keo lai tự nhiên KL2 tại các tỉnh Phú Thọ, Bắc Giang và Tuyên Quang. Đề xuất được các giống cây trồng rừng sản xuất cho các tỉnh Phú Thọ, Bắc Giang và Tuyên Quang. Mời các bạn cùng tham khảo!

78p fishbell 05-07-2021 26 5   Download

Mục đích của đề tài nghiên cứu là cung cấp cơ sở lý luận trong nghiên cứu cấu trúc và sinh trưởng, tăng trưởng của một loài cây. Tìm hiểu và phát hiện một số đặc điểm về cấu trúc và sinh trưởng tăng trưởng rừng trồng Keo lá tràm làm cơ sở xây dựng công cụ, phục vụ cho điều tra và đánh giá trữ, sản lượng rừng Keo lá tràm. Định lượng các quy luật cấu trúc, sinh trưởng, tăng trưởng và sản lượng rừng Keo lá tràm. Ứng dụng kết quả nghiên cứu và đề xuất biện pháp kỹ thuật lâm sinh, phục vụ cho cung cấp điều tra, dự tính, dự báo sản lượng rừng Keo lá tràm khu vực nghiên cứu.

88p xedapbietbay 29-06-2021 35 9   Download

Nghiên cứu vừa có ý nghĩa thực tiễn, vừa có ý nghĩa khoa học rất cao. Tính thực tiễn của nghiên cứu được thể hiện ở việc nếu nghiên cứu thành công sẽ đưa ra một phương pháp phân tích định lượng trong việc xác định sự phụ thuộc lẫn nhau giữa khu vực tài chính và khu vực sản xuất của nền kinh tế thực tác động đến tăng trưởng kinh tế. Giúp xác định một giá trị ngưỡng mà tại đó phát triển tài chính kéo theo sự gia tăng sản lượng của khu vực sản xuất sẽ có tác động hiệu quả nhất đối với tăng trưởng kinh tế.

117p sonhalenh01 06-06-2021 21 4   Download

Bài tiểu luận phụ gia thực phẩm trình bày về một số sản phẩm có sử dụng keo ưa nước trên thị trường hiện nay như: Sodium carboxylmethyl cellulose, Gelatin, Alginate, Gum Arabic, Agar, Carrageenan cùng với ảnh hưởng của pH và nồng độ ion Ca đến khả năng tạo đông của Pectin trong sản xuất nước quả,... Mời các bạn cùng tham khảo.

29p hoanglinh0808 14-03-2018 445 39   Download

Bài thuyết minh trình bày: tổng quan về kẹo cao su, quy trình sản xuất kẹo cao su, phụ gia được sử dụng trong sản xuất kẹo cao su.

20p lanbt207 05-01-2014 405 65   Download

Mỡ bôi trơn là loại sản phẩm đồng nhất có dạng từ rắn cho tới bán lỏng, hình thành do sự phân tán của các tác nhân làm đặc, chất bôi trơn, và phụ gia Mỡ bôi trơn trong nhiều trường hợp thể hiện ưu thế hơn dầu bôi trơn, chẳng hạn: Bôi trơn các cụm ma sát khó có điều kiện xem xét Nơi thời hạn sử dụng chất bôi trơn cần kéo dài Bôi trơn các vị trí nằm nghiêng, thậm chí là thẳng đứng Bôi trơn ổ bi lăn có nắp che kín tại nơi sản xuất

22p nobita_12 14-11-2013 183 36   Download

Ở Việt Nam đậu tương là cây trồng quan trọng vì đậu tương là cây màu ngắn ngày, là một cây thực phẩm vừa dễ trồng lại vừa có hiệu quả kinh tế cao. Sản phẩm của cây đậu tương được sử dụng hết sức đa dạng phong phú như sử dụng trực tiếp bằng hạt thô hoặc qua chế biến ép thành dầu, làm bánh kẹo, sữa, nước giải khát...đáp ứng nhu cầu tăng thêm chất đạm trong bữa ăn hàng ngày của nhân dân và tham gia vào xuất khẩu; không những thế cây đậu tương còn có tác dụng cải tạo đất...

26p nhokheo10 04-05-2013 199 44   Download

Phụ gia thực phẩm có vai trò lớn trong chế biến thực phẩm bởi đã tạo được nhiều sản phẩm phù hợp với sở thích và khẩu vị của người tiêu dùng, giữ được chất lượng toàn vẹn của thực phẩm cho đến khi sử dụng, tạo được sự dễ dàng trong sản xuất, chế biến thực phẩm và tăng giá trị thương phẩm hấp dẫn trên thị trường, kéo dài thời gian sử dụng của thực phẩm [70], [97]. Lợi ích từ việc sử dụng phụ gia trong chế biến thực phẩm đem lại là rất lớn, việc sử...

159p tuyetmuadong2013 15-04-2013 155 41   Download

Là quốc gia có hơn 80% dân số là sản xuất nông ngiệp lạc hậu, Việt Nam lại trải qua hai cuộc chiến tranh xâm lược tàn khốc kéo dài, cộng với nó là một cơ chế kế hoạch hoá tập trung không còn phù hợp trong thời bình. Điều đó đã đưa nền kinh tế nước ta lâm vào tình trạng khủng hoảng trầm trọng. Sau khi giải phóng miền Nam, nền kinh tế nước ta rơi vào tình trạng bị lạm phát cao, lên đến mức phi mã do hậu quả của chiến tranh và sau đó...

30p hocbong1122 24-02-2013 236 123   Download

Thay khẩu vị Thời gian gần đây, khi tham gia vào các chương trình bán hàng hội chợ, CTCP Bánh kẹo Hải Hà không giới thiệu những sản phẩm cũ mà đưa ra hàng loạt sản phẩm mới. Điểm nhấn của những sản phẩm mới này là được nghiên cứu để có được khẩu vị phù hợp với từng vùng miền nhằm đáp ứng khẩu vị của người tiêu dùng. DN phải sáng tạo hơn trong việc cải tiến chất lượng sản phẩm, chẳng hạn như người tiêu dùng miền Bắc thích bánh ngọt nhưng người miền Nam lại thích...

3p bibocumi23 01-01-2013 77 8   Download

Hầu hết mọi người không cần bổ sung vitamin và một số loại vitamin thậm chí có thể khiến phụ nữ lớn tuổi chết sớm hơn . Với khoảng nửa dân số Mỹ sử dụng một loại vitamin bổ sung dạng viên nào đó, nghiên cứu được thực hiện nhằm tìm xem liệu ngành công nghiệp sản xuất thực phẩm chức năng có tác dụng gì trong việc kéo dài tuổi thọ cho những người đã được cung cấp đầy đủ các các chất dinh dưỡng hay không. Các nhà nghiên cứu khẳng định giả thuyết cho rằng các vitamin...

3p bibocumi18 05-12-2012 123 6   Download

LUẬN VĂN: Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành .Lời nói đầu Cùng với sự phát triển chung của nền kinh tế, hiện nay khối lượng đầu tư hàng năm vào nước ta tăng rất nhanh, kéo theo đó ngày càng xuất hiện nhiều Công ty xây dựng thuộc mọi thành phần kinh tế với nguồn vốn đầu tư phong phú; đồng thời tính cạnh tranh của thị trường xây dựng trong nước tăng rõ rệt. Trong điều kiện đó các doanh nghiệp xây dựng muốn tồn tại và phát triển cần phải năng động trong tổ chức, quản lý...

0p asus1122 03-12-2012 162 42   Download

Cùng với sự phát triển chung của nền kinh tế, hiện nay khối lượng đầu tư hàng năm vào nước ta tăng rất nhanh, kéo theo đó ngày càng xuất hiện nhiều Công ty xây dựng thuộc mọi thành phần kinh tế với nguồn vốn đầu tư phong phú; đồng thời tính cạnh tranh của thị trường xây dựng trong nước tăng rõ rệt.

0p buiduong_1 01-12-2012 118 19   Download

Là các chế phẩm tự nhiên hay tổng hợp hóa học, không phải là thực phẩm, được thêm vào thức ăn hoặc thức uống để cho chúng khỏi bị hư thối, để kéo dài thời gian bảo quản được lâu hơn , nhưng vẫn không làm thay đổi chất lượng và hương vị của sản phẩm.Chất thơm tự nhiên là các loại tinh dầu lấy từ thực phẩm có tinh dầu bằng phương pháp trích ly. • Các chất mùi thường gặp trong tự nhiên là tinh dầu và nhựa. • Các loại tinh dầu thường sử dụng là cam, quýt, chanh, dứa, dừa, café, cacao…...

16p kimnguyet10tp3 26-11-2012 148 34   Download

Trồng rừng sản xuất ở nước ta hiện nay đang là vấn đề thu hút sự quan tâm của nhiều người đặc biệt từ khi thực hiện các Nghị định 01/CP của Chính phủ về giao đất, cho thuê đất lâm nghiệp cho các tổ chức, hộ gia đình và cá nhân sử dụng ổn định, lâu dài vào mục đích lâm nghiệp. Các giá trị về xã hội, môi trường và kinh tế mà lâm sản mang lại là vô cùng to lớn. Theo thống kê từ Bộ Nông Nghiệp và Phát triển nông thôn năm 2009, giá trị xuất khẩu gỗ và sản...

42p nhocrongkaka 24-11-2012 248 84   Download

Dừa không chỉ cho những ly nước ngọt bùi, mát rượi mà dừa còn sản xuất ra những viên kéo thơm ngon, không chỉ dừng lại ở đó từ trái dừa còn có thể sản xuất ra một loại dầu được gọi là dầu dừa. Loại dầu này có nhiều tác dụng trong làm đẹp da, đẹp tóc,...một phát hiện gần đây cho thấy dầu dừa còn có tác dụng trong việc ngăn ngừa sâu răng. Dầu dừa xử lý bằng men tiêu hóa có thể diệt vi khuẩn gây sâu răng và trở thành phụ gia chính trong kem...

5p anhdao_1 23-11-2012 57 3   Download

Bước vào những năm đầu của thế kỷ 21, xu hướng toàn cầu hóa ngày càng trở thành động lực mạnh mẽ thúc đẩy các quốc gia thể hiện rõ chỗ đứng của mình trên trường quốc tế . Mỗi quốc gia đều không ngừng nỗ lực phấn đấu về mọi mặt đặc biệt trong lĩnh vực kinh tế nhằm khẳng định vị thế của mình . Sự cạnh tranh gay gắt đó đòi hỏi các quốc gia cần xây dựng chiến lược phù hợp để đẩy mạnh hiệu quả sản xuất kinh doanh của các thành phần kinh...

78p inspiron1212 31-10-2012 93 20   Download

Cùng với sự phát triển chung của nền kinh tế, hiện nay khối lượng đầu tư hàng năm vào nước ta tăng rất nhanh, kéo theo đó ngày càng xuất hiện nhiều Công ty xây dựng thuộc mọi thành phần kinh tế với nguồn vốn đầu tư phong phú; đồng thời tính cạnh tranh của thị trường xây dựng trong nước tăng rõ rệt. Trong điều kiện đó các doanh nghiệp xây dựng muốn tồn tại và phát triển cần phải năng động trong tổ chức, quản lý điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh, đặc biệt cần...

0p inspiron1212 30-10-2012 69 6   Download