Quản lý chất lượng theo GMP

Bài giảng chương 7 giới thiệu GMP, SSOP và hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP. Trong chương này trình bày một số nội dung: Giới thiệu chung về GMP, định nghĩa và vai trò SSOP, phạm vi kiểm soát của GMP, hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP, các nguyên tắc của HACCP,... Mời các bạn cùng tham khảo.

47p namthangtinhlang_02 11-11-2015 196 57   Download

Bài giảng GPs và Hệ thống kiểm tra chất lượng thuốc được biên soạn nhằm cung cấp cho sinh viên những nội dung về: chất lượng thuốc và quản lý chất lượng; vì sao phải quản lý chất lượng thuốc; một số quan điểm về quản lý chất lượng; quản lý chất lượng theo TQM; GMP-ASEAN và GMP-WHO; thực hành tốt trong kiểm nghiệm; xử lý khiếu nại, trả lại và thu hồi sản phẩm; tự thanh tra và giám sát chất lượng;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!

567p loivokiet 06-06-2023 19 3   Download

Đề tài nghiên cứu cơ sở lý thuyết về Quản lý chất lượng và Hệ thống quản lý chất lượng GMP; thực trạng xây dựng và triển khai hệ thống quản lý chất lượng theo GMP trong Công ty Văcxin và Sinh phẩm số 1 (Vabiotech); những đề xuất đối với Vabiotech để duy trì và nâng cao hiệu quả quá trình triển khai áp dụng GMP.

99p vuongtuancanh 07-06-2017 195 48   Download

Sự ra đời và ý nghĩa của GMP và HACCP GMP (Good Manufacturing Practice) đưa ra các nội dung cơ bản của điều kiện thực hành sản suất tốt, nhằm kiểm soát tất cả các yếu tố ảnh hưởng tới an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình chế biến thực phẩm từ thiết kế, xây lắp nhà xưởng, thiết bị, dụng cụ chế biến, điều kiện phục vụ cho công việc chuẩn bị chế biến đến quá trình chế biến, bao gói, bảo quản và con người thực hiện các thao tác chế biến thực phẩm. Những qui...

4p angel_ko_co_canh 05-08-2010 1419 649   Download