Quy định về truy xuất nguồn gốc sản phẩm

Luật An toàn thực phẩm - Quy định mới về thanh tra, xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm ở các cơ quan, doanh nghiệp, hộ kinh doanh, nhà hàng, khách sạn, quán ăn - Phần 1 gồm các nội dung chính sau đây: Phần thứ nhất: Luật An toàn thực phẩm và quy định chi tiết thi hành; Phần thứ hai: Tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm; Phần thứ ba: Quy định về truy xuất nguồn gốc sản phẩm và quản lý, sử dụng phụ gia thực phẩm.

187p runthenight08 13-03-2023 10 6   Download

Truy nguyên ngồn gốc thực phẩm là việc giám sát và truy tìm nguồn gốc thực phẩm khi cần, trong các quá trình cung cấp thức ăn, nuôi truồng, chế biến, phân phối, vận chuyển và bán lẻ cho mọi người tiêu dùng. Hiện nay người ta đang áp dụng thử và thống nhất một giải pháp công nghệ chung cho truy nguyên gốc thực phẩm trong chuỗi cung ứng toàn cầu - Hệ thống tiêu chuẩn EAN.UCC. Ở Việt Nam vấn đề truy nguyên nguồn gốc thực phẩm là rất cần thiết, bởi vì tình trạng các lô hàng thủy sản xuất khẩu của ta vi phạm các quy định về vệ sinh anh toàn thực phẩm đang có chiều hướng gia tăng.

7p lalala06 30-11-2015 106 11   Download

THÔNG TƯ QUY ĐỊNH VỀ TRUY XUẤT NGUỒN GỐC, THU HỒI VÀ XỬ LÝ THỰC PHẨM NÔNG LÂM SẢN KHÔNG BẢO ĐẢM AN TOÀN

10p duanon 20-12-2011 91 1   Download

THÔNG TƯ QUY ĐỊNH VỀ TRUY XUẤT NGUỒN GỐC VÀ THU HỒI SẢN PHẨM KHÔNG ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG, AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG LĨNH VỰC THỦY SẢN

10p datqueqp 05-04-2011 138 26   Download