Quy trình chiết tách dịch rau đắng

Mục tiêu nghiên cứu đề tài là xác định chỉ tiêu hóa lý của rau đắng; Xây dựng quy trình tách chiết rau đắng; Kiểm tra định tính các thành phần hóa học trong dịch chiết rau đắng; Chế tạo sữa tắm rau đắng; So sánh, kết luận và đánh giá kết quả.

72p acacia2510 11-05-2021 67 13   Download