Rau ăn củ

Bài viết "Nghiên cứu đặc điểm môi trường địa hóa đất trồng khu vực Đại Thịnh - Mê Linh - Hà Nội phục vụ phát triển bền vững rau an toàn" không những làm cơ sở cho việc đánh giá chất lượng môi trường đất phục vụ trồng rau an toàn mà còn làm căn cứ khoa học để nhóm tác giả đưa ra một số giải pháp phù hợp nhằm bảo vệ, cải thiện môi trường đất, góp phần vào việc quy hoạch, sử dụng quỹ đất nông nghiệp bền vững cho vùng nghiên cứu.

7p tuongtrihoai 23-07-2024 5 2   Download

Hai xã Vân Nội và Tiên Dương, huyện Đông Anh, Hà Nội là nơi chuyên cung cấp rau, củ, quả cho nội thành Hà Nội và các tỉnh lân cận. Với mục tiêu nhằm làm sáng tỏ về đặc điểm thành phần cơ giới và thành phần khoáng vật trong đất trồng của khu vực nghiên cứu, nhóm tác giả đã khảo sát thực địa, đào các phẫu diện, lấy các mẫu đất tại khu vực Vân Nội - Tiên Dương, huyện Đông Anh.

11p viwalton 02-07-2024 4 2   Download

Loài Rau sắng (Melientha suavis) phân bố ở Cù Lao Chàm có tốc độ sinh trưởng chậm, đặc biệt là ở thời kỳ cây tái sinh. Có thể nhận biết các giai đoạn phát triển của cây tái sinh của loài bằng các dấu hiệu hình thái và chỉ tiêu sinh trưởng. Bài viết trình bày đặc điểm tái sinh loài Rau sắng (Melientha suavis) tại Cù Lao Chàm, thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam.

14p viamancio 04-06-2024 5 1   Download

Nghiên cứu này nhằm hướng tới xử lý vỏ cà phê thành giá thể hữu cơ nhờ sự phân hủy của chính các chủng vi sinh vật có mặt trong vỏ cà phê, bằng cách tuyển chọn và nhân lên lượng lớn sinh khối các chủng vi sinh vật này để phân giải hiệu quả các hợp chất trong vỏ cà phê thành giá thể hữu cơ để phục vụ cho khu vực đô thị, chung cư, nhà cao tầng trồng rau sạch, cây cảnh vừa góp phần phát triển kinh tế và bảo vệ môi trường.

11p viohoyo 25-04-2024 12 2   Download

Nghiên cứu này tập trung vào các đặc điểm và hoạt động của “lối sống nông nghiệp” vẫn hiện được bảo tồn khá nguyên vẹn trong cộng đồng cư dân làng Trà Quế (Hội An, Quảng Nam). Từ đó, nghiên cứu bước đầu đánh giá mức độ phát triển “du lịch nông nghiệp”, xác định mức độ tham gia của khách du lịch và mức độ hài lòng của họ đối với nông nghiệp truyền thống ở làng rau này.

11p gaupanda028 22-04-2024 11 6   Download

Giáo trình Kỹ thuật chế biến món ăn (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Cao đẳng) cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Khái quát chung về món ăn; Kỹ thuật chế biến nước dùng - xốt – xúp; Kỹ thuật chế biến món ăn từ lương thực; Kỹ thuật chế biến món ăn từ rau, củ quả và thủy hải sản; Kỹ thuật chế biến món ăn từ thịt gia súc và thịt, trứng gia cầm; Kỹ thuật chế biến bánh. Mời các bạn cùng tham khảo!

88p boghoado08 05-02-2024 15 5   Download

Giáo trình Thực hành chế biến món ăn (Ngành: Quản lý và kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăn uống - Trung cấp) được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Thực hành chế biến món ăn từ Thịt gia cầm; Thực hành chế biến món ăn từ Thịt gia súc; Thực hành chế biến món ăn từ Thủy sản; Thực hành chế biến món ăn từ Rau củ quả. Mời các bạn cùng tham khảo!

26p boghoado08 05-02-2024 10 3   Download

Giáo trình Thực hành chế biến món ăn (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn - Trung cấp) Thực hành chế biến món ăn từ Thịt gia cầm; Thực hành chế biến món ăn từ Thịt gia súc; Thực hành chế biến món ăn từ Thủy sản; Thực hành chế biến món ăn từ Rau củ quả. Mời các bạn cùng tham khảo!

26p boghoado08 05-02-2024 15 8   Download

Luận án "Thực trạng ô nhiễm Asen trong thực phẩm, tóc tại 6 xã ven sông Hồng tỉnh Thái Bình và hiệu quả một số biện pháp can thiệp" được hoàn thành với mục tiêu nhằm xác định mức độ nhiễm Asen trong thực phẩm (Cá, nhuyễn thể, rau, củ, quả), nước ao nuôi cá và mức độ tồn dư Asen trong tóc người dân tại 6 xã ven sông Hồng tỉnh Thái Bình năm 2017; Đánh giá hiệu quả biện pháp can thiệp truyền thông thay đổi hành vi sử dụng thực phẩm nhiễm Asen làm giảm nguy cơ phơi nhiễm Asen đối với người dân tại địa bàn nghiên cứu năm 2018.

192p conmeothayxao 28-12-2023 12 5   Download

Việc nghiên cứu, chế tạo bẫy côn trùng gây hại nhằm giảm thiểu tác hại của côn trùng, giảm và tiến tới không sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật, là rất cần thiết. Bài viết này sẽ dựa trên đặc tính sinh học của một số loại côn trùng gây hại để đưa ra một loại bẫy côn trùng mang lại hiệu quả, an toàn cho người sử dụng.

7p phuong798 26-12-2023 17 5   Download

Đề tài "Thiết kế máy băm rau củ quả đa năng" được thực hiện chế tạo nhằm phục vụ cho con người trong các dây chuyền sản xuất thức ăn hữu cơ cho gia súc, gia cầm hoặc chế biến thành phân bón hữu cơ. Nhằm thay thế con người trong hệ thống sản xuất thủ công bằng tay chân nhằm bớt sức lực và thời gian với năng suất cao gấp chục lần sao với sản xuất thủ công và giảm thiểu các bệnh xuất hiện trên cơ thể con người như: thoái hóa cột sống, đau lưng, vẹo cột sống,... và giảm thiểu tai nạn lao động.

5p modungvanthu 13-12-2023 15 6   Download

Khảo sát sự có mặt của dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong các loại rau, củ cung cấp tại các bếp ăn trong Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 năm 2015 - 2016 bằng phương pháp phát hiện nhanh. Mục tiêu nhằm kiểm tra giám sát đánh giá chất lượng đầu vào của nhà cung cấp rau, củ, quả đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trước khi nhập cho các bếp ăn trong Bệnh viện để chế biến.

9p visoros 01-11-2023 19 2   Download

Bài viết bước đầu nghiên cứu ứng dụng phương pháp sắc ký lỏng ghép nối khối phổ tứ cực thời gian bay (LC-QTOF-MS) để giám sát tồn dư hóa chất bảo vệ thực vật trong rau củ quả. Trong nghiên cứu này, phương pháp LCQTOF-MS đã được sử dụng để định lượng 186 HCBVTV trong mẫu rau củ quả.

18p vischultz 17-10-2023 16 4   Download

Cuốn sách “Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật trồng một số loại rau mới (cải củ, hành paro, bí ngồi, cải thảo) của Hàn Quốc” được biên soạn trong khuôn khổ dự án KOPIA Việt Nam thuộc dự án: Xây dựng mô hình thử nghiệm sản xuất quanh năm đối với các giống rau mới của Hàn Quốc tại miền Bắc Việt Nam. Chương trình hợp tác giữa Việt Nam và Hàn Quốc. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 1 dưới đây!

33p hoahogxanh11 06-09-2023 12 6   Download

Nội dung cuốn sách nhằm giới thiệu tới các hộ nông dân, các cán bộ khuyến nông, cán bộ kỹ thuật nông nghiệp, các hợp tác xã, doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh, chế biến rau đảm bảo năng suất chất lượng và an toàn thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 2 dưới đây!

71p hoahogxanh11 06-09-2023 25 6   Download

Tài liệu "Kỹ thuật trồng các giống lạc, đậu đỗ, rau quả và cây ăn củ" phần 1 cung cấp các thông tin về các loại giống cây trồng như: Các giống lạc; Các giống đậu xanh; Giống đậu tương; Các giống đậu ăn quả; Các giống cải bắp; Các giống cải xanh, cải ngọt, ớt;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

44p vibranson 10-08-2023 17 5   Download

Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Kỹ thuật trồng các giống lạc, đậu đỗ, rau quả và cây ăn củ" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Các giống cà chua; Các giống dưa chuột; Các giống dưa hấu; Các giống khoai tây; Các giống khoai lang; Các giống sắn. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

43p vibranson 10-08-2023 8 5   Download

Việt Nam có lợi thế về điều kiện tự nhiên để phát triển sản xuất các loại rau tươi từ rau ăn lá, rau ăn củ, rau ăn quả, rau ăn rễ và các loại rau gia vị,… trong đó rau tươi xuất khẩu là một trong những sản phẩm quan trọng của ngành nông nghiệp. Bài viết trình bày tổng quan phát triển sản xuất rau xuất khẩu của Việt Nam.

12p viberbers 09-08-2023 9 4   Download

Tài liệu "Cháo giảm béo dưỡng da" là tập hợp hơn 60 món cháo bổ dưỡng giúp giảm béo và giữ gìn làn da luôn tươi sáng như: Cháo nhân tình hoa hồng, cháo ngọt tứ hỷ, cháo sữa bò hoa oải hương, cháo nếp than củ sen... Ngoài ra sách còn hướng dẫn bạn 7 lợi ích của việc ăn cháo, 8 bí quyết giúp cháo có hương vị thơm ngon. Sách trình bày đẹp, lạ mắt, hấp dẫn, đặc biệt chỉ dẫn rất rõ ràng, dễ hiểu, giúp bạn dễ dàng chọn cho mình những món cháo phù hợp nhất.

63p vihulk 20-07-2023 10 6   Download

"Nghiên cứu ảnh hưởng của phân bón và các chế phẩm dinh dưỡng đến năng suất và chất lưng các loại rau cải đặc sản" nhằm góp phần xác định được liều lượng phân bón và chế phẩm dinh dưỡng thích hợp cho năng suất rau cao và chất lượng tốt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

8p visybill 19-07-2023 5 2   Download