Sản xuất hương liệu

Xu hướng trở về với thiên nhiên, sử dụng các dược liệu để thay thế các thành phần hóa học đang dần được quan tâm. Nhiều nghiên cứu riêng lẻ cho thấy các dược liệu Dâu tằm, lá Sen, Trà xanh, quả Mướp đắng có tác dụng giảm cân. Việc kết hợp các dược liệu để tăng cường hiệu quả đặc biệt đây là các sản phẩm thiên nhiên là điều cần thiết. Bài viết nghiên cứu bào chế viên nang hỗ trợ giảm cân chứa cao khô từ lá Dâu tằm, lá Sen, lá Trà xanh và quả Mướp đắng và kiểm nghiệm tiêu chuẩn sản phẩm.

9p viharuno 11-01-2025 1 1   Download

Sử dụng các nguyên liệu từ thiên nhiên đang là xu hướng hiện nay đặc biệt là trong lĩnh vực mỹ phẩm vì tính an toàn và hiệu quả của sản phẩm. Các nghiên cứu đã chứng minh trong thành phần vỏ quả Dứa và dầu cám Gạo có chứa hoạt chất chống oxy hóa, sự kết hợp của hai thành phần này càng làm tăng hiệu quả chống oxy hóa so việc dùng riêng lẻ. Bài viết trình bày xây dựng công thức điều chế lotion chứa cao chiết vỏ quả Dứa và dầu cám Gạo có khả năng chống oxy hóa.

8p viharuno 11-01-2025 2 1   Download

Tinh dầu bạc hà (l-menthol) có những đặc tính làm mát tốt và hương thơm độc đáo, chính vì vậy mà nó được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp hương liệu và công nghệ sản xuất l-menthol bằng quy trình xúc tác sinh học được các nhà khoa học trên thế giới chú ý. Mục tiêu nghiên cứu là phân lập từ đất chủng vi khuẩn có thể tổng hợp l-menthol từ dl-mentyl benzoate với các hoạt động thủy phân và tính chọn lọc đối quang (enantioselectivity) cao.

7p viuchiha 06-01-2025 1 1   Download

Nghiên cứu này nhằm đánh giá ảnh hưởng của liều lượng hormone đến hiệu quả sinh sản của cá bè vẫu tại Khánh Hòa. Cá bố mẹ được kích thích sinh sản với 03 liều lượng là LHRHa 25 µg + HCG 800 IU/kg cá cái; LHRHa 35 µg + HCG 1100 IU/kg cá cái và LHRHa 45 µg + HCG 1400 IU/kg cá cái. Liều lượng tối ưu sau đó được sử dụng để kích thích sinh sản cá bè vẫu trong điều kiện sản xuất.

8p gaupanda068 02-01-2025 3 2   Download

Mục tiêu của nghiên cứu này là khảo sát phương pháp tách thịt và theo dõi sự thay đổi chất lượng của thịt hàu trong quá trình bảo quản lạnh để đáp ứng nhu cầu nguyên liệu thịt hàu hàu ổn định và có chất lượng phục vụ việc sản xuất các mặt hàng từ thịt hàu thuận lợi.

11p gaupanda068 02-01-2025 2 1   Download

Dựa trên nền tảng lý thuyết cấp trên, lý thuyết dựa trên nguồn lực và các nghiên cứu trước, nghiên cứu này xây dựng mô hình và đề xuất các giả thuyết về mối quan hệ giữa lãnh đạo số, văn hóa số và đổi mới, trong đó xem xét vai trò trung gian của văn hóa số giữa hai biến số lãnh đạo số và đổi mới. Kỹ thuật phân tích PLS - SEM được sử dụng để xử lý dữ liệu từ 307 hợp tác xã nông nghiệp tại Việt Nam.

22p gaupanda068 02-01-2025 4 2   Download

Tài liệu “Hướng dẫn trồng rừng gỗ lớn có chứng chỉ quản lý rừng bền vững phục vụ vùng nguyên liệu” nhằm trang bị những hiểu biết, kiến thức và thông tin cơ bản về trồng rừng gỗ lớn gắn với quản lý rừng bền vững và chứng chỉ rừng cho cán bộ khuyến nông, hộ gia đình trồng rừng và những ai quan tâm.

132p minhquan0791 02-11-2023 26 9   Download

Tài liệu “Hướng dẫn quản lý mã số vùng trồng và truy xuất nguồn gốc nông sản” sẽ giúp nâng cao kỹ năng của cán bộ khuyến nông cộng đồng trong việc: Xây dựng mã số vùng trồng, phương pháp quản lý mã số vùng trồng. Cung cấp các thủ tục, hồ sơ cấp mã số vùng trồng để các cán bộ khuyến nông cộng đồng có thể ứng dụng triển khai vào thực tế. Đồng thời, tài liệu cũng hướng dẫn cụ thể các bước thực hành truy xuất nguồn gốc đối với sản phẩm nông sản.

48p minhquan0791 02-11-2023 7 3   Download

Chương 9. QUẢN TRỊ KẾT QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH TRONG DN 9.1. Tổng giá trị sản xuất và phân bổ tổng giá trị sản xuất trong DN 9.2. Lợi nhuận và những nhân tố ảnh hưởng đến lợi nhuận của DN

49p anhchangdaohoa_yeuem 05-05-2011 261 19   Download

Kinh tế kế hoạch hóa tập trung là nền kinh tế mà trong đó chính phủ đưa ra mọi quyết định về sản xuất và phân phối. Cơ quan kế hoạch của chính phủ quyết định sẽ sản xuất ra cái gì, sản xuất như thế nào, và phân phối cho ai. Sau đó, các hướng dẫn cụ thể sẽ được phổ biến tới các hộ gia đình và các doanh nghiệp.

30p bichthao_284qb 17-05-2011 2028 262   Download

MỘT SỐ KỸ NĂNG QUẢN TRỊ - KỸ NĂNG LÃNH ĐẠO VÀ QUẢN TRỊ 1 - Khái niệm lãnh đạo và quản trị: a - Lãnh đạo: Lãnh đạo là quá trình gây cảm hứng cho người khác làm việc chăm chỉ và hiệu quả. Các hoạt động lãnh đạo cơ bản là: + Chỉ đạo: Cung cấp các chỉ dẫn và giám thị việc hoàn thành nhiệm vụ của nhân viên ở mức độ cao nhất + Gợi ý: Hướng dẫn, giải thích các quyết định, vạch ra hướng tác nghiệp và giám sát nhân viên thực hiện. + Hỗ...

67p lavie3 27-07-2011 353 147   Download

Quản trị chiến lược sản xuất chú trọng hiệu quả sử dụng lao động và vốn, quan tâm R&D, tổ chức thực hiện sản phẩm mới thành công gia tăng lơi ích của sản phẩm.

28p uocmothuchien 04-08-2011 143 19   Download

Nghề làm nước mắm ở Phan Thiết không chỉ là một nghề truyền thống mà còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Với nguồn nguyên liệu phong phú và quy trình sản xuất tinh tế, nước mắm Phan Thiết đã trở thành một trong những gia vị nổi tiếng, được nhiều người yêu thích. Bài viết này sẽ khám phá lịch sử, quy trình chế biến và những bí quyết làm nên hương vị đặc trưng của nước mắm Phan Thiết. Qua đó, chúng ta sẽ hiểu rõ hơn về sự kết nối giữa nghề thủ công này và đời sống người dân địa phương, cũng như vai trò của nó trong việc gìn giữ di sản văn hóa.

5p nienniennhuy88 31-12-2024 3 1   Download

Chúng ta tiếp tục hướng tới các vấn đề trung tâm của việc phát triển công ty liên quan đến việc nhận diện các cơ hội kinh doanh mà công ty nên theo đuổi, và cách thức để công ty rút khỏi các lĩnh vực kinh doanh không phù hợp với viễn cảnh của công ty. Trong chương này, chúng ta bắt đầu bằng cách quan niệm cho rằng mỗi công ty có thể soát xét danh mục các đơn vị kinh doanh của mình. Mục tiêu của việc xem xét như vậy là giúp xác định đơn vị nào...

35p muaythai1 23-08-2011 115 17   Download

Biết các loại quy trình sản xuất. Biết các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả công suất. Biết các nhân tố ảnh hưởng đến công suất. Nắm được quy trình hoạch định công suất. Biết các phương pháp hoạch định công suất.

26p opticalhwheel 28-09-2011 252 62   Download

Cty TNHH xây dựng M và cty CPTM P thỏa thuận cùng góp vốn bằng nhau để thành lập 1 doanh nghiệp mới sản xuất vật liệu XD đặt trụ sở chính tại HN . Hãy nêu những quy định pháp luật cơ bản về quy định hiện hành về các nội dung, đặc điểm, chế độ thành lập, cơ cấu tổ chức quản lý của DN này...

24p hungtql 02-03-2012 6561 1487   Download

Sự phát triển của khoa học kỹ thuật dẫn tới sự phong phú, dồi dào và đa dạng về sản phẩm, dịch vụ. Song song đó, sự cạnh tranh giữa những người bán trở nên gay gắt, và dẫn tới người mua có được quyền lựa chọn hàng hoá rộng rãi hơn, làm cho thị trường tất yếu từ thị trường của người bán trở thành thị trường của người mua. Mâu thuẫn giữa sản xuất và tiêu thụ được thể hiện qua mâu thuẫn giữa sản xuất và thị trường, và những biến động về mặt kinh tế...

59p boymarketing92 18-05-2012 126 25   Download

Hệ thống điện bao gồm các khâu sản xuất, truyền tải và phân phối điện năng. Kết cấu một hệ thống điện có thể rất phức tạp, muốn nghiên cứu nó đòi hỏi phải có một kiến thức tổng hợp và có những phương pháp tinh toán phù hợp. Giải tích mạng là một môn học còn có tên gọi “Các phương pháp tin học ứng dụng trong tính toán hệ thống điện”.

122p 986753421 04-06-2012 153 32   Download

Giáo trình công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền ra đời nối tiếp giáo trình công nghệ sản xuất mì chính và nước chấm được dùng giảng dạy cho sinh viên ngành công nghệ lên men từ năm 1968 xuất bản tại Đại học Công nghiệp nhẹ năm 1970. Từ đó đến nay, mặc dù sinh viên ngành công nghệ các sản phẩm lên men vẫn học môn học này nhưng vẫn chưa có giáo trình chính thức....

0p 124357689 16-06-2012 386 86   Download

Phần mềm là một tập hợp những câu lệnh được viết bằng một hoặc nhiều ngôn ngữ lập trình theo một trình tự xác định nhằm tự động thực hiện một số chức năng hoặc giải quyết một vấn đề tính toán nào đó. Phần mềm mang lại cho con người sự tự động hóa nhằm tiết kiệm thời gian đồng thời sản xuất phần mềm cũng mang tính cạnh tranh nhằm đưa nền công nghệ phát triển ngày một lớn mạnh hơn. Có thể phân loại phần mềm theo phương thức hoạt động như là phần mềm hệ thống...

21p phuc_bmt 21-06-2012 300 81   Download