Sản xuất tinh bộ khoai mì
-
Nghiên cứu được tiến hành để xác định sự ảnh hưởng của tỷ lệ bột mì, tinh bột khoai tây, nấm men, bơ, thời gian lên men kết thúc, thời gian nướng bánh đến chất lượng sản phẩm.
9p vienzym2711 03-04-2020 103 6 Download
-
Nội dung bài viết trình bày về việc nghiên cứu xử lý nước thải sản xuất tinh bột khoai mì bằng phương pháp sinh học kỵ khí - UASB. Nghiên cứu chỉ ra rằng chất dinh dưỡng và vi lượng chỉ cần thiết bổ sung trong giai đoạn khởi động hệ thống.
8p roongkloi11 17-09-2017 86 8 Download
-
Để có thể hoà nhập được với sự phát triển như vũ bão của nền kinh tế xã hội, khoa học kĩ thuật thì một sinh viên khi ra trường cần phải trang bị cho mình vốn kiến thức khoa học kĩ thuật, có trình độ chuyên môn vững vàng và hiểu biết xã hội. Do vậy, thực tập tốt nghiệp trước khi ra trường là hết sức quan trọng và cần thiết đối với mỗi sinh viên. Phương châm “học đi đôi với hành, lý thuyết gắn liền với thực tiễn” đã giúp ta hiểu được tầm quan trọng của thời gian thực tập.Chính quá...
51p nhocbuonthich 03-05-2013 139 38 Download
-
Tây Ninh nằm trong hệ thống khảo nghiệm khoai mì quốc gia, vì vậy có điều kiện tiếp nhận rất nhanh giống khoai mì mới và các giải pháp kỹ thuật áp dụng để tăng năng suất khoai mì. Trong thời gian qua, toàn bộ diện tích khoai mì trong tỉnh đều trồng giống mới, công tác khuyến nông trên cây mì ở Tây Ninh được coi là thành công nhất trong việc áp dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến, đưa năng suất tăng cao đáng kể, góp phần nâng cao hiệu quả cho người sản xuất....
8p lotus_9 31-01-2012 96 10 Download
-
Giống khoai mì có năng suất cao: KM 60, KM 95, SM 937-26; KM 98-1, KM 985, KM 140, KM94 và các giống có năng suất trung bình từ 28 – 30 tấn, hàm lượng tinh bột từ 28% - 30%, dạng cây gọn. - Giống khoai mì trồng lấy từ ruộng sản xuất tốt hoặc ruộng nhân giống riêng, cây khoai mì đạt 6 tháng tuổi. Cây khoai mì dùng làm giống phải khoẻ mạnh, không nhiễm sâu bệnh, nhặt mắt, loại bỏ những cây giống bị khô và trầy xước....
8p lotus_9 31-01-2012 151 15 Download
-
TỔNG QUAN VỀ KHOAI MÌ: I.1 Nguồn gốc lịch sử: Sắn thuộc: Giới (regnum): Plantae Ngành (divisio): Magnoliophyta Lớp (class): Magnoliopsida Bộ (ordo): Malpighiales Họ (familia): Euphorbiaceae Phân họ (subfamilia): Crotonoideae Tông (tribus): Manihoteae Chi (genus): Manihot Loài (species): M. esculenta Cây sắn có nguồn gốc ở vùng nhiệt đới của châu Mỹ La tinh (Crantz, 1976) và được trồng cách đây khoảng 5.000 năm (CIAT, 1993).
17p daicahaudau 01-07-2011 214 83 Download
-
Tây Ninh nằm trong hệ thống khảo nghiệm khoai mì quốc gia, vì vậy có điều kiện tiếp nhận rất nhanh giống khoai mì mới và các giải pháp kỹ thuật áp dụng để tăng năng suất khoai mì. Trong thời gian qua, toàn bộ diện tích khoai mì trong tỉnh đều trồng giống mới, công tác khuyến nông trên cây mì ở Tây Ninh được coi là thành công nhất trong việc áp dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến, đưa năng suất tăng cao đáng kể, góp phần nâng cao hiệu quả cho người sản xuất. Do giá...
6p luan89tn 21-04-2011 95 14 Download
-
1. KỸ THUẬT TRỒNG 1.1 Chuẩn bị giống: - Giống khoai mì có năng suất cao: KM 60, KM 95, SM 937-26; KM 98-1, KM 98-5, KM 140, KM94 và các giống có năng suất trung bình từ 28 – 30 tấn, hàm lượng tinh bột từ 28% - 30%, dạng cây gọn. - Giống khoai mì trồng lấy từ ruộng sản xuất tốt hoặc ruộng nhân giống riêng, cây khoai mì đạt 6 tháng tuổi. Cây khoai mì dùng làm giống phải khoẻ mạnh, không nhiễm sâu bệnh, nhặt mắt, loại bỏ những cây giống bị khô và trầy...
7p luan89tn 21-04-2011 281 61 Download
-
Cây sắn có nguồn gốc ở vùng nhiệt đới của châu Mỹ La tinh (Crantz, 1976) và được trồng cách đây khoảng 5.000 năm (CIAT, 1993). Trung tâm phát sinh cây sắn được giả thiết tại vùng đông bắc của nước Brasil thuộc lưu vực sông Amazon, nơi có nhiều chủng loại sắn trồng và hoang dại (De Candolle 1886; Rogers, 1965). Trung tâm phân hóa phụ có thể tại Mexico và vùng ven biển phía bắc của Nam Mỹ. Bằng chứng về nguồn gốc sắn trồng là những di tích khảo cổ ở Venezuela niên đại 2.700 năm trước Công nguyên, di vật thể hiện...
68p haclong0901 01-01-2011 1783 486 Download