Sổ tay món ngon từ đậu hũ

Đậu mơ sốt lạc là món ăn nhẹ tuyệt vời mà lại không mất nhiều thời gian của bạn, đặc biệt khi bạn đang ăn kiêng, ăn chay hoặc muốn giảm cân.

4p goinguoitoiyeu15 03-03-2013 50 4   Download

Trị đau bụng từ món cháo và canh Đau bụng mạn có nhiều nguyên nhân khác nhau như đau bụng do lạnh, đau bụng do lạnh hay nôn, chân tay phù, đau bụng do viêm dạ dày, đau bụng do tỳ vị hư hàn. Để có thể tham khảo, dưới đây xin giới thiệu một số món ăn cụ thể. Trị đau bụng do lạnh: Dùng món "Cháo thịt chó, cháo đậu": thịt chó 250g, cháo đậu 20g, gạo lức 100g, muối vừa đủ. Thịt chó rửa sạch cắt nhỏ, gạo vo sạch, nấu cùng thịt chó. Khi cháo chín cho cháo...

5p hzero1 06-04-2011 177 30   Download

Thịt xông khói cuốn đậu hũ Đây là một sáng tạo mới lạ, chắc chắn mọi người trong nhà sẽ rất thích thú và háo hức được thưởng thức món thịt cuốn đậu hũ do tự tay bạn làm đấy. Nguyên liệu: Thịt xông khói Đậu hũ Hạt nêm Hành lá Vừng trắng Cách làm Đậu phụ cắt thành miếng cỡ ngón tay. Hành lá cắt nhỏ. Thịt xông khói lấy ra khỏi túi, cắt thành nhiều miếng vừa đủ cuộn gần 2 vòng quanh miếng đậu, khoảng 5 – 7cm Có 2 cách làm với đậu: một là bạn rán sơ qua cho đậu...

4p dalatlanh 14-01-2011 84 7   Download

Món ngon từ gạo lức Cách chế biến đơn giản với nguyên liệu chính là gạo lức, có thể tạo ra nhiều món ngon, lạ miệng. Gạo lức là loại hạt ngũ cốc nguyên vẹn nên chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn so với gạo trắng. Phở gạo lức Nguyên liệu: 5 phần ăn Củ sắn, càrốt, mướp hương, củ cải trắng: mỗi loại 1/2 ký, 150g hành tây, 1 củ cải muối, 100g nấm đông cô, 50g hành poarô, 2 miếng đậu hũ tươi, 1 gói gia vị phở, 5 muỗng càphê tương tamary, 3 muỗng càphê tương đặc, ngò gai,...

4p naucoixuong 10-01-2011 190 21   Download