Steviol glycosides

Bài viết Nghiên cứu phương pháp chiết xuất và tinh chế đồng thời Steviosid và Rebaudiosid A ứng dụng trong dược phẩm từ Cỏ ngọt (Stevia rebaudiana Bert.) nghiên cứu phương pháp đơn giản, khả thi để chiết xuất đồng thời steviosid và rebaudiosid A.

8p vispyker 14-11-2022 13 3   Download

Nghiên cứu tiến hành khảo sát và tối ưu hóa quy trình tách chiết các steviol glycosid từ cỏ ngọt. Quy trình tách chiết bao gồm các bước: Chiết xuất cỏ ngọt, loại màu dịch chiết bằng phương pháp gia vôi và tinh chế các steviol glycosid bằng phương pháp sắc ký trao đổi ion.

13p vipatriciawoertz 02-06-2022 25 3   Download

Mục tiêu nghiên cứu của Luận văn nhằm xây dựng một quy trình phân tích hiệu quả trong lĩnh vực đánh giá chất lượng sản phẩm thực phẩm với chỉ tiêu là nhóm Steviol glycosides. Để hiểu rõ hơn mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết của Luận văn này.

83p fishbell 05-07-2021 61 8   Download

bài viết này phát triển phương pháp xác định đồng thời một số steviol glycosid trong mẫu cỏ ngọt bằng HPLC. Các chất phân tích được chiết ra khỏi nền mẫu bằng methanol trong 60 phút và làm sạch qua cột HLB, tách bằng sắc ký lỏng sử dụng cột C18 (250 mm x 4,6 mm x 5 mm), định lượng bằng detector PDA.

7p kethamoi9 01-12-2020 50 2   Download

Stevia rebaudiana produces sweet-tasting steviol glycosides (SGs) in its leaves which can be used as natural sweeteners. Metabolic engineering of Stevia would offer an alternative approach to conventional breeding for enhanced production of SGs. However, an effective protocol for Stevia transformation is lacking.

16p vishikamaru2711 29-04-2020 7 0   Download