Tác dụng rau diếp cá

Quercetin là một sắc tố thực vật có nhiều trong trái cây, quả anh đào đen, hành tây, cà chua và rau diếp… Quercetin mang đến những lợi ích vô cùng tuyệt vời đối với sức khỏe con người như giúp cơ thể con người chống lại các tác nhân sinh ra các gốc tự do, khả năng chống oxy hóa, kháng viêm, ngừa ung thư và ngăn ngừa các bệnh về tim mạch. Bên cạnh đó còn có những nhược điểm như dễ biến đổi trạng thái cấu trúc, hoạt tính sinh học khi gặp các điều kiện nhiệt độ và pH thay đổi.

5p vizhangyiming 22-12-2021 66 1   Download

Hiện nay, có rất nhiều hóa chất được dùng làm trắng da trong mỹ phẩm như hydroquinone, corticosteroid và những sản phẩm có chứa thủy ngân. Tuy nhiên, những chất này đều có những nhược điểm riêng như kém bền, gây tác dụng phụ bất lợi hoặc không an toàn cho sức khỏe người dùng.

6p vihermes2711 03-10-2019 42 5   Download

Qua khảo sát sàng lọc các cây có tác dụng chống oxy hóa với 3 phân đoạn cao dichloromethan, methanol, nước theo độ phân cực của các chất có trong cây trong nghiên cứu cho thấy kết quả cao methanol của cây diếp cá có tác dụng chống oxy hóa mạnh trên mô hình sàng lọc tác dụng chống oxi hóa DPPH (1,1-diphenyl-2-picryl-hydrazyl).

6p hanh_tv5 20-12-2018 60 2   Download

cuốn sách phòng chữa bệnh nhờ rau củ quả: phần 1 được biên soạn nhằm giúp bạn đọc nhận biết và tìm hiểu kỹ hơn về công dụng chữa bệnh. nội dung sách giới thiệu đặc điểm và ứng dụng dược liệu của một số rau - củ - quả điều trị các bệnh thông thường. hy vọng cuốn sách sẽ giúp bạn đọc tự điều chỉnh và chữa trị bệnh cho mình bằng những đơn thuốc từ trái cây quanh nhà, cùng những bữa ăn hàng ngày có thành phần rau, củ, hợp lý cho sức khoẻ.

133p thanhtrieu2105 14-10-2018 97 19   Download

Được thiên nhiên ưu đãi, nước ta có nguồn thực vật vô cùng phong phú, đặc biệt là các loại cây rau và cây cỏ. Những loại thực vật này không những có nhiều giá trị dinh dưỡng mà còn có khả năng phòng và trị bệnh hiệu quả. Tài liệu "Cây cỏ và thuốc Nam" sau đây giới thiệu tới bạn đọc một số loại cây cỏ và cây rau có tác dụng trị bệnh như cây lô hội (nha đam), cây rau má, cây diếp cá, cây rau sam,... Mời các bạn cùng tham khảo.

85p nganga_00 28-08-2015 156 21   Download

Cuốn sách "Phòng trị bệnh nhờ rau - củ - quả quanh ta" giới thiệu đến bạn đọc các đặc điểm và ứng dụng dược liệu của một số rau, củ, quả điều trị các bệnh thông thường. Cuốn sách được chia thành hai phần. Phần 1 giới thiệu đến bạn đọc các nội dung như: Rau khúc chữa hen suyễn, diếp cá chữa chữa sưng tắc tia sữa, cây sung trị mụn nhọt, hoa cúc vàng chữa bệnh về mắt, hoa mua chữa sai khớp, cây long não và long nhãn nhục, cây hòe làm giải colesterol trong máu, cây rau nhà chùa,... và một số rau, củ quả trị bệnh khác.

136p talata_2 20-01-2015 118 24   Download

Kết hợp một số giáo án hay và chuẩn về học vần IÊP - ƯƠP dành cho các thầy cô tham khảo, giúp các em mở rộng kiến thức, nâng cao khả năng đánh vần của bản thân. Qua bài học này, các em sẽ nắm vững được các quy tắc trong đọc và phát âm về 2 vần IÊP, ƯƠP cùng các từ tấm liếp, giàn mướp. Từ đó, các em có thể tự tin hơn khi thực hành vận dụng các kỹ năng này vào luyện nói và viết qua các từ ứng dụng như rau diếp, tiếp nối, ướp cá cho mắm, nườm nượp. Chúc các em học tốt.

31p dattran85 02-01-2014 202 15   Download

Rau diếp cá có tác dụng thanh nhiệt giải độc, tiêu ung thũng, lợi niệu, thanh thấp nhiệt ở đại tràng, bàng quang, thanh can sáng mắt. Diếp cá là loại cây rau quen thuộc, ưa thích trong nhân dân. Có nơi gọi cây này là giấp cá, tên thuốc là Ngư tinh thảo, tên khoa học là Houttuynia cordata Thumb, họ lá giấp Saururaceae. Cây thuộc loài cỏ nhỏ, mọc lâu năm, thích hợp với những nơi ẩm ướt, thường mọc hoang hoặc được trồng làm rau ăn ở khắp nơi trên đất nước ta, nhất là những vùng...

4p global1981 04-08-2013 114 5   Download

Rau di p giúp thông ế khí Rau diếp chứa hàm lượng chất xơ thực vật cao, có lợi cho hệ tiêu hoá, có thể trị bệnh táo bón. Đây cũng là thực phẩm tốt nhất cho những người bị thiếu máu. Rau diếp cá còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tiêu đờm. Cà tím chống lão hóa.Mùa hạ thường gây hao tổn lớn cho cơ thể. Trong cà tím chứa nhiều vitamin E, có chức năng chống xuất huyết, ngăn ngừa lão hoá. Ăn cà tím thường xuyên có thể làm chậm quá trình lão hoá của cơ thể. Cà tím cũng là...

3p nhuanhtuan 02-07-2013 57 5   Download

Không chỉ là một loại rau sống ngon, kích thích tiêu hóa, một vị thuốc quý chữa các bệnh về cảm mạo, hô hấp, lá diếp cá còn có tác dụng làm đẹp da giúp da luôn mịn màng và tươi trẻ. Diếp cá là loại thảo dược lành tính quen thuộc và dễ tìm. Ngoài tác dụng làm thực phẩm với khả năng chống nhiễm khuẩn, giúp nâng cao sức đề kháng, diếp cá còn được biết đến với công dụng làm đẹp hiệu quả, làm mát da và điều tiết lượng dầu thừa trên da. Diếp cá rất dễ...

5p xinhxinhnz 31-05-2013 103 5   Download

Trong vườn, có một khoảng nhỏ bà trồng đủ các thứ rau: chân vịt, mã đề, diếp cá, cả rau dền đất. Bà dùng thân lau nẹp thành liếp, ken dày đến nỗi gà cũng không chui vào được. Suốt ngày bà ở ngoài đám đất, cuốc xới, nhặt cỏ dại, thuốc nam hết cả. Mùa hè bà luộc rau sam, rau chân vịt "ăn cho nó mát", nhưng đến bữa cả nhà chỉ ăn hết góc đĩa, bởi nó cứ nhơn nhớt, nhàn nhạt thế nào ấy. Hơi nóng sốt một tí là y như rằng bà nhai diếp...

4p meomeonz 20-05-2013 57 1   Download

Khi bé bị ho hoặc sốt (vì tiêm phòng hoặc sốt vi rút) thay vì cho bé uống thuốc kháng sinh, các mẹ có thể làm theo mẹo hạ sốt và chữa ho sau để giúp bé hạ sốt nhanh và thuyên giảm cơn ho rõ rệ, đặc biệt là rất an toàn cho bé các mẹ ạ.

4p tulip123123 13-05-2013 100 6   Download

Rau diếp cá thường được ăn sống, đặc biệt vào mùa hè. Thậm chí nhiều người còn xay lấy nước uống để giải khát. Ngoài tác dụng thanh nhiệt, làm mát cơ thể, diếp cá còn có nhiều công dụng chữa bệnh. Các thực nghiệm dược lý hiện đại đã chứng minh rằng rau diếp cá có tác dụng chống nhiễm khuẩn, chống vi khuẩn, nâng cao sức đề kháng và lợi tiểu. Nguyên liệu: 200g thịt ba rọi chay 200g rau diếp cá 100g xà lách 4 thìa súp mắm nêm chay, 1 thìa cà phê đường ...

2p tunhien11 19-12-2012 63 5   Download

Rau diếp cá có thể dùng cho các trường hợp viêm phế quản, hen suyễn, ap-xe phổi, phù nề, hội chứng lỵ cấp, viêm đường tiết niệu, đái rắt, đái buốt, huyết trắng, khí hư, mụn nhọt... Rau diếp cá còn gọi là rau giấp (giấp cá), mọc hoang hoặc được trồng ở nơi ẩm ướt. Đây là một trong các loại rau dùng làm gia vị ăn kèm trong các bữa ăn. Theo Đông y, rau diếp cá vị cay, hơi lạnh, có tác dụng thanh nhiệt giải độc, lợi thuỷ tiêu thũng. Dưới đây là một số công...

4p amaryllis_1 10-10-2012 191 26   Download

Thanh nhiệt, giải độc… là những công dụng chính của 8 loại thực phẩm dưới đây. Rau diếp giúp thông khí .Rau diếp chứa hàm lượng chất xơ thực vật cao, có lợi cho hệ tiêu hoá, có thể trị bệnh táo bón. Đây cũng là thực phẩm tốt nhất cho những người bị thiếu máu. Rau diếp cá còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tiêu đờm. Cà tím chống lão hoá Mùa hạ thường gây hao tổn lớn cho cơ thể. Trong cà tím chứa nhiều vitamin E, có chức năng chống xuất huyết, ngăn ngừa lão hoá....

5p amaryllis_1 10-10-2012 106 8   Download

Hãy sử dụng các loại rau quả quanh vườn để điều chế thành thuốc trị trứng cá hiệu quả, lại không tốn kém. Những “liều thuốc” từ thiên nhiên này có thể đem lại cho bạn một làn da mịn màng trắng trẻo “sạch không còn mụn”. Trước khi áp dụng những phương pháp này bạn phải xác định nguyên nhân gây mụn, mụn gì, và tính chất da của mình mà lựa chọn cách trị mụn cho phù hợp. 97R.jpg Trị mụn trứng cá 1. Rau diếp cá: Rau diếp cá có tác dụng tăng cường tuần hoàn máu, ngăn ngừa mụn...

8p sun_123 16-02-2012 113 7   Download

Rau bợ hay còn gọi là cỏ bợ, cỏ tần, tứ diệp thảo, điền tự thảo, dạ hợp thảo… là một loại rau dại mọc khắp nơi trên đất nước ta, tập trung nhiều ở ao, mương, hồ và đầm lầy. Theo Đông y cỏ bợ có vị ngọt, hơi đắng, tính hàn vào kinh tâm, tỳ; có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, tiêu sưng, giải độc... Chúng tôi xin giới thiệu một số món ăn, bài thuốc từ rau bợ. Bài 1: Rau bợ 20g, lá sen non 30g tất cả nấu canh ăn hằng ngày. Bài thuốc...

5p nkt_bibo29 02-01-2012 70 3   Download

Nếu bạn bị mất ngủ, có vết sưng tấy hay mụn trứng cá, hãy sử dụng rau diếp để cải thiện tình hình. Theo Đông y, rau diếp có vị đắng, tính hàn, không độc, có tác dụng an thần nhẹ, điều hòa kinh mạch, chữa các chứng ung nhọt, sưng tấy gây đau nhức và trị bệnh đau mắt, khó ngủ… Trị chứng mất ngủ: Khi thần kinh căng thẳng, mất ngủ thì dùng 50 gr rau diếp nấu với 750 ml nước cho sôi, sau đó đốt lửa để liu riu trong một giờ. Chia uống trong ngày. Kiên trì...

4p nkt_bibo17 03-12-2011 68 4   Download

Diếp cá còn gọi là giấp, ngư tinh thảo. Mọc hoang hay trồng ở nơi ẩm ướt. Là một trong các loại rau thơm gia vị chủ yếu quen dùng ở miền Nam nước ta. Theo Đông y, diếp cá vị cay, hơi lạnh, hơi độc; vào phế và can có tác dụng thanh nhiệt giải độc, lợi thuỷ tiêu thũng. Dùng cho các trường hợp viêm khi phế quản, hen suyễn, ap-xe phổi, phù nề, hội chứng lỵ cấp, viêm đường tiết niệu, đái dắt, đái buốt, huyết trắng, khí hư, mụn nhọt. Liều dùng cách dùng: 10 -...

5p nkt_bibo05 28-10-2011 67 4   Download

Diếp cá có tác dụng chữa trị nhiều loại bệnh. Đối với phụ nữ, đây là một vị thuốc cực quý, đặc biệt khi kết hợp sử dụng nó với một số loại thảo dược khác.

3p mina00 12-10-2011 147 12   Download