Thị trường rượu vang Việt Nam

Bài viết Nghiên cứu tạo quy trình chế biến rượu vang nho xanh dâu tằm được nghiên cứu nhằm góp phần đa dạng hóa sản phẩm rượu vang trái cây trên thị trường. Kết quả nghiên cứu cho thấy với tỉ lệ phối chế nho xanh 6: dâu tằm 4, lên men 20 độ Brix và tỉ lệ nấm men sử dụng 0,2%; cố định nhiệt độ lên men 250 độ C, sau đó điều chỉnh độ cồn của dịch lên men về 18% Vol. cho chất lượng rượu đảm bảo, ổn định, có vị hài hòa, đạt giá trị cảm quan cao.

9p vilamborghini 07-10-2022 25 10   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là đề tài nghiên cứu nhằm mục tiêu phân tích thực trạng hoạt động và các nhân tố ảnh hưởng, đưa ra những đề xuất, giải pháp hoàn thiện các chiến lược phát triển thị trường của công ty TNHH Thương mại và dịch vụ tổng hợp Quốc tế Việt Nam.

140p tomjerry001 19-10-2021 37 8   Download

Nội dung chính của đề tài là khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ nấm men ban đầu trong dịch lên men đến quá trình lên men rượu vang; Khảo sát ảnh hưởng của nồng độ chất khô tan trong dịch lên men đến quá trình lên men rượu vang; Khảo sát ảnh hưởng pH ban đầu trong dịch lên men đến quá trình lên men rượu vang. Mời các bạn cùng tham khảo!

116p interstellar 20-09-2021 59 21   Download

Bordeaux là một thành phố cảng miền Tây Nam nước Pháp nằm bên bờ sông Garonne. Nơi đây được biết đến như thủ đô của ngành công nghiệp rượu vang của thế giới, với nhãn hiệu vang Bordeaux nổi tiếng. Rượu vang được sản xuất ở đây từ thế kỷ thứ VIII. Không chỉ có vậy, nhiều địa điểm lịch sử của thành phố còn nằm trong danh sách Di sản Thế giới của UNESCO với mô tả “đô thị vượt trội và ấn tượng tuyệt vời về kiến trúc” của thế kỷ XVIII....

4p hongmon_1 17-06-2013 66 7   Download

HCC chiếm 95% u gan ác tính.Tỷ lệ mắc bệnh ở châu Âu thấp hơn nhiều so với châu Á và châu Phi. -Nam/Nữ 5/1(ở việt Nam). -70-80% HCC trên nền xơ gan, viêm gan B, rượu…20% trên nền gan lành thì yếu tố nguy cơ lien quan đến thức ăn đặc biệt độc chất có nguồn gốc từ nấm hoặc liên quan tới hormone(điều trị băng Anđrogen hoặc estrogen)- -Lâm sang:+phát hiện muộn +Triêụ chứng không đặc hiệu: Đau HSP,vàng da,sờ thấy khối, gày sút. Đôi khi phát hiện tình cờ’ +Alpha FP tăng ở 60-70% các trường hợp. -chẩn đoán...

5p truongthiuyen12 09-07-2011 116 8   Download