Tìm hiểu Casein

Casein là tên của một nhóm protein chủ yếu trong sữa. Casein có mặt trong tất cả các sữa động vật, bao gồm cả sữa người. Để tìm hiểu sâu hơn về vấn đề này mời các bạn tham khảo tài liệu "Casein và đông tụ Casein sữa".

8p hungthucpham1k50 09-06-2016 139 12   Download