Tìm hiểu về quýt hồng

Chọn giống Ngày xưa ông bà thường nói: “Mua heo chọn nái, cưới gái chọn giòng”. Về phương diện làm vườn cũng vậy, vì trồng cây mà không chọn giống thì uổng công. Từ ngày trồng cây đến ngày thu hoạch, ta tốn biết bao công sức và tiền bạc mà cây chậm phát triển, cho năng suất không cao thì phí công, hao của biết chừng nào.

4p sunshine_1 18-06-2013 58 4   Download

Thời gian gần đây, nhiều người tiêu dùng hoang mang trước thông tin được truyền nhau qua tin nhắn trên điện thoại di động: “Tuyệt đối không được ăn hoa quả “táo, lê, cam, quýt, nho (xuất xứ nước ngoài) vì có chất phá hủy nội tạng”. Chúng tôi đã vào cuộc tìm hiểu và phỏng vấn các chuyên gia để tìm câu trả lời. Không thể phá huỷ nội tạng Trao đổi về thông tin trên, PGS. TS Trần Hồng Côn, Chủ nhiệm Bộ môn Công nghệ Hoá học, Trường ĐH Khoa học Tự nhiên, ĐH Quốc gia Hà...

5p nkt_bibo16 22-11-2011 82 3   Download

Kinh nghiệm dân gian cho thấy, khi ngắt những trái hồng xanh về giấm thường rất lâu chín. Nhưng nếu người ta để vào mấy quả lê hay vài quả hồng chín thì những quả xanh cũng mau chín hơn hẳn. Trong mỗi quả xanh đều có một loại axit gây chua, chát. Ví dụ trong hồng có axit tanin, táo có axit malic, quýt, chanh có axit xitric...

5p meoancaran 15-03-2011 265 80   Download