Bách Hoa Như Ý

Chia sẻ: Ngoc Ha | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:4

Thêm vào BST

Báo xấu

71
lượt xem 4
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức nấu món Bách Hoa Như Ý Chuẩn Bị - 4 trái trứng gà - 1 lbs giò lụa sống - 2 hộp thịt cua - salad Mỹ ( lecttuce ) , ngò , ớt , màu vàng , tiêu

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bách Hoa Như Ý

Bách Hoa Như Ý
Chuẩn Bị - 4 trái trứng gà - 1 lbs giò lụa sống - 2 hộp thịt cua - salad Mỹ ( lecttuce ) , ngò , ớt , màu vàng , tiêu Cách Làm - trứng gà đánh tan , cho 1 tsp bột năng + 1 TSP nước hoà tan bôt + vài giọt màu vàng + tí tiêu = đánh cho nổi bọt lên . Cho vô chảo chiên thật mỏng . Chiên khoảng 5 -> 6 cái
- trộn chung giò sống + thịt cua + 1/4 tsp tiêu - trét giò sống ( chia 1 lbs làm 5 phần ) lên miếng trứng chiên thoa 1 lớp dầu lên mặt giò sống , rồi cuôn tròn lại . lập lai cho hết giò . Đem hấp 30 phút Trình Bày -Cắt ra từng khoanh mỏng xéo ( dầy cỡ 5 cm ). xếp lớp chung quanh dĩa tròn dưới lót salad , chính giữa cà chua tỉa hoa hồng ( cà chua gọt mỏng như gọt cam , táo đừng
để bị đứt khúc , khoanh tròn dây cà chua sẽ ra hình hoa hồng )ớt tỉa hoa