Ứng dụng quản lý côn trùng gây hại I. Sản xuất chế phẩm trừ sâu từ nấm • Sản xuất chế phẩm trừ sâu cần phải tính đến hiệu quả, khả năng tồn trữ, sử dụng an toàn, nghiên cứu thực nghiệm ⇒ sản xuất thử ⇒ sản xuất thương mại.
AMBIENT/
Chủ đề:
Nội dung Text: Bài giảng dịch bệnh côn trùng - Ứng dụng quản lý côn trùng gây hại
- Bài giảng dịch bệnh côn trùng
- Ứng dụng quản lý côn trùng
gây hại
- Ứng dụng quản lý côn trùng
gây hại
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com
- I. Sản xuất chế phẩm trừ sâu từ nấm
• Sản xuất chế phẩm trừ sâu cần phải tính đến hiệu quả,
khả năng tồn trữ, sử dụng an toàn, nghiên cứu thực
nghiệm ⇒ sản xuất thử ⇒ sản xuất thương mại
• Đa số nấm gây bệnh côn trùng phát triển ở nhiệt độ
thấp, không ảnh hưởng đến động vật máu nóng
• Ngừng phát triển ở 350C, mất khả năng sống sau 28
ngày ⇒ an toàn cho người
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com
- • Đối với nấm mốc
- nhiệt độ thích hợp 27-360C, là bộ nấm duy
nhất gây bệnh cho động vật máu nóng
VD: Nấm Aspergillus flavus tiết độc tố
aspergillin, aflatoxin gây bệnh ung thư → cần
chú ý khi sử dụng
- Aspergillus fumigalus gây bệnh hạch phổi cho
người, chim, chuột
• Nấm Beauveria bassiana (nấm bạch cương)
- độ độc thấp ⇒ an tòan cho người và động vật
máu nóng
(người sản xuất chế phẩm: nhức đầu, chóng
mặt, ho, dị ứng ⇒ xảy ra trong thời gian ngắn)
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com
- - Cơ chế tác động:
→ protein của bào tử kích thích cơ thể sinh ra sức đề
kháng, hình thành chất miễn dịch → protein này có hại
cho cơ thể → gây viêm phổi
⇒ di chuyển xa hiện trường trong thời gian ngắn ⇒
phục hồi sức khỏe/ nồng độ bào tử dưới 1mg/m3 không
khí ⇒ tránh được dị ứng.
• Nomuraea, Hirsutella ⇒ an tòan
• Không gây ô nhiễm môi trường sinh thái, tự phân giải
sau thời gian tồn tại
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com
- Qui trình sản xuất chế phẩn nấm trừ sâu hại
• PP lên men chìm
Các bước lên men chìm trải qua 6 giai đọan
+ Giai đoạn 1: bào tử nảy mầm, tạo thành ống mầm
+ Giai đoạn 2: các sợi nấm phân nhánh
+ Giai đoạn 3: tạo thành bào tử chồi (blastospores) lần 1
+ Giai đoạn 4: bào tử chồi phát triển tạo thành sợi nấm
+ Giai đoạn 5: sợi nấm phát triển tạo bào tử chồi lần 2
+ Giai đoạn 6: tạo thành bào tử chồi lần 2, nếu tiếp tục
nuôi cấy sẽ xảy ra sự phân ly hòan tòan của sợi nấm.
lượng bào tử chồi lần 2 ổn định một thời gian sau đó
giảm đi.
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com
- • Ưu điểm
- dễ thu nhận sinh khối, bào tử, tinh thể độc và các sản
phẩm khác (chất kháng sinh, độc tố) với hiệu suất lên
men thu sản phẩm cao
- dễ áp dụng cơ khí, tự động hoá, ít tốn nhân công, diện
tích, bên cạnh những ưu việt
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com
- Hạn chế
- đòi hỏi trang thiết bị phức tạp, tốn nhiều kinh phí cho
việc khử trùngtoàn bộ hệ thống, khuấy đảo, sục khí
- bào tử thu được ở dạng bào tử chồi có thời gian sống
ngắn, cấu trúc không bền vững, dễ bị mất hoạt tính
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com
- PP lên men bề mặt không vô trùng
• 5 nguyên tắc chủ yếu phát triển hiệu quả lên men không
vô trùng các nấm diệt sâu như sau:
+ Bào tử nấm được cấy phủ kín khắp bề mặt môi trường
dịch đã đun sôi 1000C/20 phút.
+ Lượng bào tử trên một đơn vị bề mặt môi trường lớn
đủ để áp đảo sự phát triển của vi sinh vật lạ (1-2 tỷ bào
tử/cm2).
+ Sau khi nảy mầm, bào tử nấm diệt sâu sẽ tiết ra các
chất trao đổi giống như chất kháng sinh ức chế sự phát
triển của vi khuẩn và nấm lạ
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com
- + Tạo môi trường có pH thấp 5-5,5 thuận lợi cho nấm
diệt sâu phát triển, ức chế chế sự phát triển của vi
khuẩn.
+ Dụng cụ, thiết bị và phòng nuôi cấy phải sạch sẽ, hạn
chế tối thiểu sự nhiễm của các nấm nuôi.
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com
- • Ưu điểm:
- thao tác dễ làm, có hiệu quả, giá thành thấp, kỹ thuật
đơn giản, thích hợp cho việc sản xuất chế phẩm sinh
học diệt sâu ở những nơi thiếu điều kiện thiết bị sản xuất
• Hạn chế
- dễ bị nhiễm tạp các vi sinh vật lạ trong quá trình nuôi
cấy
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com
- PP lên men hai giai đoạn
• Các nấm được nhân giống cấp 1 và nhân giống cấp 2
trên môi trường dịch trong các bình tam giác 250ml trên
máy lắc 2000v/phút, sau đó chuyển sang giai đoạn 2
nuôi bề mặt (7 ngày). Thu họach màng sợi nấm có bào
tử đính, thêm chất phụ gia, nghiền nhỏ sấy khô.
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com
- • Liên Xô (cũ) ứng dụng để sản xuất chế phẩm Boverin
trên môi trường rỉ đường, bột ngô, sacchrose và muối
khóang
• Bào tử nấm thu được là bào tử đính (conidiospore) có
cấu trúc bền vững, thời gian sống lâu có khả năng giữ
hoạt tính diệt sâu hại bền hơn so với bào tử chồi.
• Cần phải chú ý tạo điều kiện nhiệt độ và ẩm độ tương
đối, không khí tối ưu để thu được chế phẩm đạt nồng độ
bào tử đính cao
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com
- PP lên men xốp
Ống giống (5-7 ngày)
Môi trường dịch Môi trường xốp trong
thể hoặc bình 250ml, 4-5 ngày
200v/phút -72 giờ T0 28-320C
T0 28-300C
Môi trường xốp trong chậu
thủy tinh khử trùng 1000C/30-
40 phút + 10% giống, T0: 28-
320C, RH 95%, nuôi 10 ngày
Làm khô ở nhiệt độ phòng
có quạt, hàm ẩm
- - tạo một số lượng lớn đính bào tử ổn định và bền vững
phù hợp với chức năng diệt sâu của chế phẩm.
- quy trình kỹ thuật tương đối đơn giản, thích hợp ứng
dụng cho các loài nấm Beauveria bassiana, Metarhizium
anisopliae
- các loại cơ chất: bột đậu nành, bã đậu phụ, cám, lúa,
gạo, bột bắp ⇒ chế phẩm dạng bột
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com
- Thu hồi sản phẩm
• thu hồi sản phẩm có ý nghĩa quyết định đối với tính kinh
tế của quy trình sản xuất, nó phải được tính toán từ khi
chọn giống, chọn nguyên liệu, chọn môi trường dinh
dưỡng.
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com
- ⇒ Phương pháp lên men chìm, lên men bề mặt
không vô trùng:
khi quá trình lên men kết thúc, phải tách tế bào
vi sinh vật ra khỏi dung dịch bằng các phương
pháp lọc, vớt hay ly tâm ⇒ tuỳ vào sản phẩm
chọn phương pháp xử lý thích hợp như phương
pháp chiết rút, hấp phụ, kết tủa, kết tinh, sắc khí,
điện ly, phân tích quang phổ hấp phụ
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com
- ⇒ phương pháp lên men xốp, lên men hai giai đoạn:
dùng chổi quét lớp bào tử nấm trên bề mặt cơ chất/ hoặc
nghiền nát
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com
- Tình hình sản xuất thuốc trừ sâu sinh học từ nấm gây
bệnh cho côn trùng
• Năm 1988 chế phẩm “Metaquino” từ nấm Metarhizium
anisopliae được sản xuất hàng loạt tại Braxin
→ phòng trừ rệp đen Mahanarva postica trên cây mía
[34]; trừ Otiorrhynchus sulcatus trong nhà kính và trên
đồng ruộng
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com
- • Hãng Bayer AG sản xuất chế phẩm Bio 1020 dạng hạt,
chế phẩm “Boverol” CSRF, “Boverin” trừ bọ cánh cứng
Colorado (Leptinotarsa decemlineata), rầy trắng
(Trialeurodes vaporariorum), bướm đêm hại táo và bọ
cánh cứng (Otiorrhynchus sulcatus) trên cây nho
• Trung Quốc sản xuất chế phẩm từ nấm Beauveria
bassiana để phòng trừ sâu bướm trên cây thông, ve sầu
nhảy trên lá non và sâu đục thân trên cây bắp
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com
Thêm vào BST
Báo xấu
Download
Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ
