Bài giảng điện tử môn hóa học: Glyxerin

Chia sẻ: Upload Up | Ngày: | Loại File: PPT | Số trang:16

Thêm vào BST

Báo xấu

79
lượt xem 5
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Ứng dụng quan trọng nhất của glixerin là để điều chế thuốc nổ glixerin trinitrat - Glixerin còn được dùng nhiều trong công nghiệp dệt, thuộc dao động do có khả năng giữ nước làm mềm dao động,vải...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bài giảng điện tử môn hóa học: Glyxerin

TRÖÔØNG THPT TRAÀN PHUÙ GV DAÏY : HOAØNG THÒ MYÕ HIEÁU LÔÙP : 12A1
1/ Ñeå phaân bieät dung dich Formon vaø röôïu etylic ta coù theå duøng thuoác thöû naøo sau ñaây: I/ Natri ; II/ AgNO3 ; III/ Cu( OH )2 / to a) I , II b) I , III c) II , III d) I , II , III
2/ Trong sô ñoà CH4 A CH3OH thì A laø : I/ CH3Cl ; II/ HCHO a) I , II ñeàu ñuùng b) I , II ñeàu sai d) I sai , II ñuùng c) I ñuùng , II sai
3/ Ñeå nhaän bieát caùc dung dòch axit formic, axit axetic, axit acrylic, ñöïng trong caùc loï rieâng bieät haõy cho bieát thuoác thöû caàn duøng laø : b) dd Br2 ; dd AgNO3 /NH3 to a) Quyø tím d) b,c ñeàu ñuùng c) dd Br2 ; Cu(OH)2 to
4/ Nhieät ñoä soâi caùc chaát xeáp theo thöù töï : a- Röôïu etylic < Axit axetic < Etylaxetat b- Röôïu etylic < Etyl axetat < Axit axetic c- Etylaxetat < Röôïu etylic < Axit axetic d- Etylaxetat < Axitaxetic < Röôïu etylic
5/ A laø hôïp chaát höõu cô maïch nhaùnh coù CTPT C4H6O2 , A taùc duïng vôùi dd Na2CO3 vaø dd Br2 .CTCT cuûa A laø : a) CH3COOCH=CH2 b) CH2=CH-CH2COOH c ) CH2=C-COOH d) CH2=CH-COOCH3 CH3
Chöông III Chöông
CTPT : C3H8O3 M=92 M=92 CTCT : CH2-CH-CH2 OH OH OH
I- TÍNH CHAÁT VAÄT LYÙ : Glixerin laø chaát loûng, saùnh, khoâng maøu, coù vò ngoït, tan nhieàu trong nöôùc.
II- TÍNH CHAÁT HOAÙ HOÏC HOÏC 1) Phaûn öùng vôùi Na: Na CH2-O CH2-O H + 3/2 H2 CH -OH + 3 Na CH -O Na H CH -O CH2-O 2 Trinatri glixerat
2)Phaûn öùng vôùi axit (phaûn öùng este hoaù) : axit voâ cô: a.Vôùi HONO2 CH2-OH CH2- H2SO4 ñ H + 3 HONO2 ONO2 + 3 H2O CH -O 2 10-20oC CH -ONO2 HONO2 CH2-OH Glixeryl trinitrat (nitro glixerin) CH2-ONO2 b.Vôùi axit höõu cô : CH2-O CH2-O H COC17H35 H2SO4 ñ,to CH -OH + 3 C17H35CO OH CH -OCOC17H35 + 3 H2O CH2-OCOC17H35 CH2-OH Glixeryl tristearat (tristearin)
Taïo dung dòch xanh lam 3) Phaûn öùng vôùi trong suoát Cu(OH)2: CH2-O O-CH2 OH HO H O-CH2 H CH2-O Cu Cu + H CH -O O-CH H+ O-CH CH -O HH CH2-OH HO-CH2 HO-CH2 CH2-OH + 2 H2O CH2-O O-CH2 CH2-O H C CH -O u O-CH + 2 H2O 2 CH -OH + Cu(OH)2 HH CH2-OH HO-CH2 CH2-OH Ñoàng II glixerat Phaûn öùng duøng ñeå nhaän bieát glixerin hoaëc röôïu ña chöùc coù nhieàu nhoùm –OH keá caän
III- Ñieàu Cheá : a/ Töø chaát beùo (daàu thöïc vaät hoaëc môõ ñoäng vaät CH2-OH R1COONa CH2-OCOR1 to CH-OH + R2COONa CH-OCOR2 + 3 NaOH CH2-OH R3COONa CH2-OCOR3
III- Ñieàu a/ Cheá : beùo (daàu thöïc vaät hoaëc môõ Töø chaát ñoäng vaät b/ Töø propen: 500oC CH2=CH-CH2Cl + HCl CH2=CH-CH3 + Cl2 Alyl clorua CH2 CH CH2 + HCl CH2=CH-CH2Cl + Cl2 + H2O Cl OH Cl 1,3-diclopropanol-2 to CH CH CH + 2 NaCl CH2 CH CH2 + 2 NaOH 2 2 OH OH OH Cl OH Cl
IV- ÖÙng Duïngcheá thuoác noå glixeryl trinitrat. Ñieàu :  Coâng nghieäp deät, thuoäc da do khaû naêng giöõ nöôùc, laøm meàm vaûi, da.  Cho vaøo möïc in, möïc vieát, kem ñaùnh raêng, giuùp caùc chaát ñoù chaäm bò khoâ.
Cuûng coá Caáu taïo & tính CH2 CH CH2 C2H5OH chaát OH OH OH a/Caáu taïo Coù nhoùm Coù nhoùm Gioáng nhau -OH 3 nhoùm -OH 1 nhoùm Coù Coù Khaùc nhau -OH -OH b/Tính chaát Gioáng nhau C3H5(ONa)3 + H2 C2H5ONa+H2 Phaûn öùng vôùi Na C2H5ONO2+H2O C3H5(ONO2)3 + H2O Phaûn öùng vôùi axit Khaùc nhau CH2-O O-CH2 Cu Phaûn öùng vôùi CH -O O-CH Cu(OH)2 HH HO-CH2